제주도 맛집 정리

[브리스가]

제주도 맛집 정리      

이담 | 2011.07.27 17:31             

            

제주에 산지 8년째.

그동안 직접 가본 식당들 중에서 도민들이 자주 가고

여행자가 가도 괜찮은 곳들을 모았습니다.

주로 저렴하고 술안주나 해장이 되는 곳들이 위주네요.

맛집 찾아다니기 좋아하시는 분들 기억해 두시면 좋을 듯.

단, 식당 환경이 편하지 않은 곳들이

대부분이라 아이가 있거나

어르신들 모시고 간다면

 피하시는 게 좋음.

식당 이름만 써놨으니

가시고 싶은 곳은 지도 검색을 해서 가세요.

이 정도 정리하는 데도 시간 꽤 많이 걸리네요. 

신설오름식당의 몸국.

여기 밤에도 손님들로 바글바글거려서 갈때마다 깜짝 놀라는곳. 

동광초교 옆에 있는 한라회센타.

회 한 접시당 2만원~3만원 정도.

스끼다시는 없지만 기분좋게 소주 한 잔 할 수 있는 곳.

가시리 나목도식당의 순대국.

때깔부터 다름. 한 숟가락 뜨면

돼지의 모든 부분이 두둥실. 진짜 진하고 구수하고 든든함.

자매식당의 고기국수.

치자가 들어간 노란 면, 잘 삶아진 수육,

깔끔하고 담백한 육수.

모든 것이 완벽한 한그릇의 고기국수.

만선식당의 고등어회.

야들야들한 고등어회 한 점에 소주 한 잔이면 행복해짐.

특이하게 고등어회를 김에 싸먹는데 이것 또한 별미.

노형동 곰해장국의 꼬리곰탕.

가끔 몸보신이 필요할 때 가서 한그릇 뚝딱하고 오면 속이 시원해짐.

미풍해장국. 무시무시한 고추기름 밑에는 마일드한 국물,

시원한 배추가 잔뜩 들어있음. 제주에선 해장국 먹을때 꼭 막걸리를 곁들여야함.

제주고사리식당의 고사리육개장.

돼지육수에 제주산 고사리를 완전히 풀어지도록

뭉근하게 끓여서 메밀가루를 난 제주전통 육개장.

몸국과 함께 해장에 아주 도움이 됨. -->

지금 현재는 문을 닫고 그 장소는 곱창집으로 바뀌었습니다.

 다른 곳에 이전했다는 소식이 아직도 안들리니 폐업한 것 같네요.

시청근처 해물다우정의 해물탕.

삼성혈해물탕이 된장베이스로 양념을 하는데

이곳은 고추가루 양념으로 칼칼한 맛이 좋음. 해산물의 싱싱함은 기본.

시

아라동 잉꼬가든의 소내장탕.

이건 정말 대박!

나목도 가시식당의 삼겹살.

순수한 돼지고기 맛인데 엄청 땡김.

노형동 돈대표의 근고기.

돈사돈과 비슷한 타입인데 좀더 쾌적하고

느긋하게 먹을 수 있다는 장점.

나중에 이 불판에 계란을 풀어서 계란찜을 해먹는데 이것도 대박.

삼양 화성식당의 접짝뼈국.

돼지갈비 부군의 접짝뼈를 끓여 메밀가루를 풀어

걸죽하게 만들고 파와 매운고추를 넣어서 먹는

 특이한 음식인데 역시 해장에 최고!

백선횟집의 따치회 한 접시.

인절미처럼 큼직하게 썰어준 회는 이곳만의 트레이드 마크.

동복해녀촌의 회국수.

분명 조미료가 꽤 들어갔을 법한 양념장인데

입에 착착 붙는다.

싱싱한 회도 듬뿍 넣어주니 참으로 고마운 음식.

식객 만화 출연으로 유명한 감초식당의 순대와 머릿고기.

 가격대 만족도 최고의 안주!

따끈하게 토렴을 해오는 감초식당의 순대국.

국물도 깔끔하고 내용물도 풍부해서 먹을 때마다 감사를 하면서 먹음.

돌하르방식당의 각재기국.

각재기는 전갱이의 제주말인데

생선으로 국을 끓이면 비릴 것 같다는 선입견을

 한번에 날려주고 바닥까지 긁게 만드는 마력이 있다.

이곳 주인장 할아버지의 포스 또한 전국 최고수준!

 반찬으로 조림도 서비스로 주고 고등어 구이도 주는데

 이것만으로도 소주 두어병은 마심.

한라수목원 입구 비원의 삼계탕.

이곳에서 쓰는 닭은 조그만 삼계탕용 닭이 아니라

중병아리 정도 되는 큰 사이즈인데

거기다가 죽도 엄청나게 많아서 먹고 나면 배터짐.

노형동 해오름식당의 흑돼지특수부위 모듬코치.

이건 4인 기준으로 하나 시키면 되는데

 흑돼지 항정살, 갈매기살, 등뼈, 통갈비 등등의 부위와

야채를 한꺼번에 먹을 수 있음.

1박 2일에 등장해서 더욱 유명해진 돈사돈의 근고기.

 너무 손님이 많아서 정신이 없는 것이 단점이지만

돼지고기를 좋아하는 사람에겐 성지와 같은 곳.

함덕 서울식당의 양념돼지갈비 2인분.

말이좀 많은 곳이지만 그래도 양념돼지갈비의 지존급.

연동 두루두루식당의 객주리조림.

객주리는 쥐치의 제주말인데

짭쪼름한 양념으로 조려 먹으면 진짜 쫄깃하고

담백하고 맛있는 조림요리가 탄생함.

안에 들어있는 콩을 골라먹는 재미도 좋음. 술안주로 최고!

연동 마라도횟집의 방어회.

겨울 방어철에만 먹을수 있는데 부위별로 다른 맛의 방어를 즐길수 있는곳. 

은희네해장국.

 국물보다 내용물이 더 많이 들어간 인심 좋고 맛도 좋은 집.

중문 덕성원의 게짬뽕.

서귀포에 있는 원덕성원이더 오래된 곳이지만

개인적으로는 중문 덕성원을 더 좋아함. 이곳의 탕수육도 아주 맛있음.

성산 경미네휴게소에서 삶은 문어. 

성산 경미네휴게소의 문어라면.

원래 정식 메뉴는 아니었는데

요즘엔 라면만 시켜 먹고 가는 손님들이 너무 많아짐.

이곳의 기본은 해물한 접시에 소주나 막걸리 한 잔하고

 마무리로 라면을 먹는 거임.

모슬포 산방식당의 수육.더 이상 무슨 말이 필요하랴. 삶은 고기의 최고봉.

모슬포 산방식당의 밀면(냉우동).

여름에 이거 한 그릇 먹으려고 줄 서 있는 사람들이 수두룩.

토종닭의 지존 성미가든.

질긴 닭가슴살은 먼저 샤브샤브로 먹고

가슴살을 제외한 나머지는 백숙으로 나옴

. 가격이 너무 많이 올라서 좀 괴로움.

보목해녀의집 자리물회.

된장 베이스의 국물. 뼈째 씹히는 자리, 향긋한 재피..

여름에 이거 한 그릇이면 더위 싹 물러감.

제주시청 근처 양대곱의 해장국.

요 며칠 전부터 제주 최고의 해장국이라고 생각하고 있음.

여기 먹고 나면 다른 식당 해장국들의 단점이 느껴지기 시작. -->

양대곱은 상표권 문제 때문에

 백성원해장국으로 이름을 바꾸었습니다.

자기 이름을 걸고 하는만큼 더 정성을 다해서 하고 있더군요. 

- http://m.blog.daum.net/_blog/_m/articleView.do?blogid=04YEL&articleno=15959609

[프라하]

좋은 정보 감사합니다^^

[해 와 달]

제주도 정보를 갖고 한번 더 가야 할 것 같습니다...감사합니다.