수박 자르는 프로급 기술
<table width="100%" border="0" cellpadding="0" cellspacing="0">
<tr><td style="padding:0 2 6 0px" nowrap>
<img src="https://t1.daumcdn.net/daumtop_deco/icon/image.hanmail.net/hanmail/s_img/cook6/t_cookingtip.gif" alt="센스업 쿠킹팁"><br>
</td><td align="right">
<img src="https://t1.daumcdn.net/daumtop_deco/icon/image.hanmail.net/hanmail/s_img/wedding4/i_list.gif" width="10" height="11" align="absmiddle"> <a href="http://cook.miznet.daum.net/cook/cookingtip/" class="g_12_e76356">전체목록보기</a>
</td></tr>
<tr>
<td height="4" background="https://t1.daumcdn.net/daumtop_deco/icon/image.hanmail.net/hanmail/s_img/cook6/t_cookcolor_bg.gif"></td>
<td width="100%" background="https://t1.daumcdn.net/daumtop_deco/icon/image.hanmail.net/hanmail/s_img/cook6/t_gray_bg.gif"></td>
</tr>
<tr><td colspan="2" height="10"></td></tr>
</table>
<table width="100%" border="0" cellpadding="0" cellspacing="0">
<tr><td bgcolor="#f6f5f0" colspan="2" class="bd_16_7cc23b" style="padding:9 10 8 10">
수박 자르는 프로급 기술
</td></tr>
<tr>
<td width="100%" style="padding:15 5 0 10px;" valign="top" class="base">
<font color="#757575" style="line-height:140%;">여름철 시원한 과일의 대명사 수박! 자르는 기술에 따라 모양도 달라진다. 손님 접대용부터 남은 수박 보관법까지 프로의 기술을 배워본다.<br></font>
</td>
<td style="padding:15 10 0 10px" align="center" valign="top" nowrap>
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</td>
</tr>
<table>
<table width="100%" border="0" cellpadding="0" cellspacing="0">
<tr><td valign="top" style="padding:0 10 0 10px; line-height:140%;">
<table width="100%" border="0" cellpadding="0" cellspacing="0">
<tr> <br><br>
<td valign="top" style="padding:30 10 0 10px;">
<font color="#757575" face="굴림" style="font-size:9pt;line-height:140%;">
<hr color="#EBE4DA" size="1">
<strong><font color=#7CC23B>아이들 간식처럼 꼬치에 끼워 내기 </font></strong>
<hr color="#EBE4DA" size="1">
<br style="line-height:7px;">
<img src="http://photo-section.hanmail.net/daum/miznet/200507/04/d56m.jpg" align=right hspace=10 vspace=5>
아이들이 수박을 먹다보면 얼굴과 옷에 수박물을 묻히기 십상이다. 꼬치에 끼워서 주면 깨끗하게 먹을 수 있고 독특한 모양 때문에 더 좋아한다.
<br><br>
<strong><font color=#B7AB33>How to </font></strong><br>
1 수박 한 통을 반으로 자른 후 다시 반으로 자르기를 반복해 1/8 크기의 조각을 만든다.
<br>
2 작은 크기의 스쿠퍼를 이용해 수박을 동그란 모양으로 떠낸다. 이때 스쿠퍼를 수박에 꾹 눌러 깊이 들어가게 한 후 힘을 주고 돌려야 동그란 모양이 나온다.
<br>
3 꼬치에 수박 볼을 4~5개씩 끼워서 낸다.
<br><br><br><br>
<hr color="#EBE4DA" size="1">
<strong><font color=#7CC23B>최근 트렌드, 메로나 모양 </font></strong>
<hr color="#EBE4DA" size="1">
<br style="line-height:7px;">
<img src="http://photo-section.hanmail.net/daum/miznet/200507/04/d57m.jpg" align=left hspace=10 vspace=5>
<br>어려운 자리라도 조신하고 편하게 먹을 수 있는 방법. 얇은 ‘메로나’ 모양으로 썰어 낸다.
<br><br>
<strong><font color=#B7AB33>How to </font></strong><br>
1 수박 한 통을 반으로 자른다.
<br>
2 반구 모양인 수박의 사방을 수직으로 네모나게 잘라 정사각형 모양으로 만든다.
<br>
3 정사각형 모양의 수박을 세로로 4등분하고 가로로 4등분해서 적당한 크기의 직육면체로 썬다(이렇게 썰면 버려지는 양도 적다).
<br><br><br><br>
<hr color="#EBE4DA" size="1">
<strong><font color=#7CC23B>멜론처럼 껍질 위에 내기 </font></strong>
<hr color="#EBE4DA" size="1">
<br style="line-height:7px;">
<img src="http://photo-section.hanmail.net/daum/miznet/200507/04/d58m.jpg" align=right hspace=10 vspace=5>
<br>안주용 멜론처럼 껍질은 그대로 두고 위의 속살을 포크로 찍어 먹을 수 있게 낸다.
<br><br>
<strong><font color=#B7AB33>How to </font></strong><br>
1 수박을 8등분한다.
<br>
2 껍질을 남기고 속살을 베어낸다. 이때 칼을 잡은 손에 힘을 꽉 준 후 힘을 조절하면서 천천히 껍질을 벗길 것.
<br>
3 수박 속살을 껍질 위에서 송송 썰어 그대로 낸다.
<br><br><br><br>
<hr color="#EBE4DA" size="1">
<strong><font color=#7CC23B>여전히 인기, 물고기 모양 </font></strong>
<hr color="#EBE4DA" size="1">
<br style="line-height:7px;">
<img src="http://photo-section.hanmail.net/daum/miznet/200507/04/d59m.jpg" align=left hspace=10 vspace=5>
<br>삼각형으로 썬 수박은 껍질 쪽으로 다가갈수록 입가에 수박물이 많이 묻는다. 이때는 잡기 쉽고 먹기 좋게 물고기 모양으로 썰어 낸다.
<br><br>
<strong><font color=#B7AB33>How to </font></strong><br>
1 수박 한 통을 4등분한 후 다시 길게 반으로 자른다. 삼각형 모양이 좁을수록 먹기 편하기 때문.
<br>
2 8등분한 수박을 적당한 두께의 삼각형으로 낱낱이 썬다. 가운데 껍질 부분만 남기고 양쪽 껍질을 잘라낸다.
<br><br><br><br>
<hr color="#EBE4DA" size="1">
<strong><font color=#7CC23B>특별한 스타일링, 수박 케이크 </font></strong>
<hr color="#EBE4DA" size="1">
<br style="line-height:7px;">
<img src="http://photo-section.hanmail.net/daum/miznet/200507/04/d60m.jpg" align=right hspace=10 vspace=5>
<br>평범한 수박 내기에 싫증이 났다면 시도해볼 것. 케이크 모양으로 자른 수박은 아이들 생일 파티 메뉴로도 활용 가능하다.
<br><br>
<strong><font color=#B7AB33>How to </font></strong><br>
1 수박은 반통을 준비하여 적당한 두께의 원형으로 썬다.
<br>
2 원형의 수박을 도마에 올려놓고 붉은 속살만 남도록 껍질을 잘라낸다. 이때 과일용 샤토 나이프를 사용하면 편리하다.
<br>
3 케이크 모양으로 8등분하여 낸다.
<br><br><br><br>
<hr color="#EBE4DA" size="1">
<strong><font color=#7CC23B>자르고 남은 수박 보관 TIP </font></strong>
<hr color="#EBE4DA" size="1">
<br style="line-height:7px;">
<img src="http://photo-section.hanmail.net/daum/miznet/200507/04/d61m.jpg" align=right hspace=10 vspace=5>
<strong><font color=#7CC23B>활용도 Best ▶</font></strong><br>
랩에 씌워 냉장고에 두면 수박 한쪽이 젤리처럼 변한다. 덩어리째 밀폐 용기에 넣는 것이 최상.
<br><br style="line-height:3px;">
<strong><font color=#B7AB33>How to </font></strong>반통의 수박을 4등분한 후 껍질이 중앙을 향하게 넣는다. 과즙도 많이 흘러나오지 않고 맛이 거의 그대로 유지된다.
<br><br><br>
<strong><font color=#7CC23B>간편함 Best ▶</font></strong><br>
랩에 씌워 냉장고에 두면 수박 한쪽이 젤리처럼 변한다. 덩어리째 밀폐 용기에 넣는 것이 최상.
<br><br style="line-height:3px;">
<strong><font color=#B7AB33>How to </font></strong> 남은 반통의 수박은 도톰한 두께의 원형으로 편썰기 한다. 껍질은 팔각형으로 도려낸다.-> 적당한 크기로 깍둑썰기해 밀폐 용기에 보관한다.
<br><br>
<strong><font color=#7CC23B>알뜰함 Best ▶ </font></strong><br>
자르고 남은 자투리 부분은 우유를 부어 보관한다.
<br><br style="line-height:3px;">
<strong><font color=#B7AB33>How to </font></strong> 남은 수박을 적당한 크기로 자른 후 한 사람이 먹을 만한 크기의 밀폐 용기에 넣는다. -> 우유를 넣고 뚜껑을 닫아두면 주스 대신 아이들 간식으로 적당하다.
<br><br><br>
</font>
</td>
</tr>
</table><br><br><br>
<br>
<font class="g_12_fda05f"> · 레몬트리</font><br>
</td></tr>
<tr><td align="right">
<img src="https://t1.daumcdn.net/daumtop_deco/icon/image.hanmail.net/hanmail/s_img/wedding4/i_list.gif" width="10" height="11" align="absmiddle"> <a href="http://cook.miznet.daum.net/cook/cookingtip/" class="g_12_e76356">전체목록보기</a> <br>
</td></tr>
<tr><td height="7"></td></tr>
<tr><td height="2" bgcolor="#868686"></td></tr>
<tr><td height="7"></td></tr>
</table>
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첫댓글 감사합니다 스크랩 해갈께요
좋은 자료 감사합니다 ^^
좋은자료 감사합니다 오늘도 하나님의 신령한 능력을 힘입어 예수이름으로 승리하세요
좋은 자료네요... 감사감사...
감사합니다.....
아는 거지만 자료로 정리해 놓으니까 좋으네요~ 늘 발전하는 모습 감사해요~ 근데 수박도 우유랑 잘어울리는지요.. 이건 첨 보는 건데...
감사합니다~~
일상생활속에서 꼭 필요로 하면서도 잊고 살지 않았나 싶습니다. 수박먹을 때마다 더 맛있는 모양으로 먹을 수 있게 되어 감사합니다. 보관법도 잘 활용할께요.^^
수박을 잘 못자르는데.. 이케하믄 잘 되겠지용... 감솨를 전하며..
감사!
감사해요. 올여름에는 예쁜모양의 수박을 먹으수 있겠어요.^^
감사합니다 사실 보관법이 어려웠었는데 정말 좋은 자료입니다 다시 감사드립니다
맛있는 음식! 감사합니다.
네 참 고맙습니다 감사합니다 시원합니다 갈증이 해소되었습니다
보기만해도 시원함이 느껴집니다. 감사감사^^
생활하다보면 자주 사용 할 수 있는 자료네요 감사합니다
cool~
감사합니다 좋은자료로 쓰일것 같습니다
보기만했는데... 갑자기 수박먹고싶어용 아이들에게 예쁘게수박잘랐다고 칭찬마이듣겠는데요 감사합니다
good !!!
정말 좋은데요? 고맙습니다~^^
맛있겠다!! ㅋㅋ
자료 감사 합니다~ㅋ
범사에 감사~!
꽤 쓸만한 아이디어네요^^ 감사합니다^^
고맙습니다. 좋아하는 수박을 이렇게도 ...주님의 이름으로 축복합니다. 사역가운데 성령님의 구체적인 역사가 함께 하시기를...
♥감사합니다. 좋은아이디어네요.
너무 시원하고 너무 단 수박이네요 맛있게 같이 드시지요