(송천동)넉넉한 해물갈비전골 / 청주본가 왕갈비탕

[별구름]

 날도 흐리고 배도 고프고 소주도 땡길때면 언제나 갈등..

밥을 포기하고 꺽기 한 판? 아님 시원한 국밥 한 그릇으로 속부터 달래고 2차로?

마침 생각난 갈비탕이 좋던 그 집

맞어 그 전골이면 술 한잔 국물에 밥 한 술..GO!!!

테이블에 앉자마자 보이는 문구들..

간절(?)한 주인장의 어필..식자재와 음식에 대한 자세한 설명

굳이 이런 플래카드가 필요했다는 건 그만큼 기본을 무시한 음식들이 있다는 이야기가 아닐까라는

생각에 잠깐 한숨~~

기본 반찬형제들..

라인업은 다른곳과 크게 다를게 없지만 전반적으로 싱싱하고 깔끔한 편.

식당반찬보다 집 반찬 간에 가까운 맛

양쪽으로 두 접시 놓인 잘 익은 열무지 두접시 놓은 이유 있음..(앵콜요청 빈번 ㅋ)

곧 따라온 추가 반찬들..

그 자리에서 썰거나 만들거나 하는 시간차 공격

역시 특별하진 않지만

모두 선방

드디어 날아 온 오늘의 주인공

무지하게 살찐 비만형 3인분

실내는 시원했지만 그래도 뜨거울까봐 테이블 옆에서 미리 한 번 끓여주는 센스..

싱싱하고 푸짐한 야채들

신선한 바다왕자님들..

후각을 자극하는 푸짐한 버섯들..

그리고 그것들에 감춰진 맛있는 소갈빗대..

한소금 끓여 국물 한 술 뜨니 가슴까지 뜨거워지는 시원함..

맑은 갈비탕이 주메뉴인 집 답게 맑고도 진한 육수

좋은 갈비탕 국물에 버섯전골의 향에 해물탕의 시원함이 섞인 묘한(?) 맛!

전골이 끓어오르면서 군데군데 먹기좋게 재단된 뜨거워진 소갈비가 볼그스레 모습을 드러내고..

역시 갈비탕집 답게 갈비맛이...굿!

들은 이야기론 詩를 쓰신다는 주인장..역시 작가 답게 음식을 정성으로 다루는 듯한 느낌..

중간쯤 바다의 보물이라는 몇녀석이 육수와 함께 풍덩했지만 에브리데이 옵션이 아닌듯하여 생략!

 

저녁시간인데다가 손바닥보다 작은 똑딱이의 한계로 좋은 사진이 아니라 포스팅을 망설이다가
쭈맛에서 매일 얻어만 먹는 느낌에 첫 포스팅 해 봅니다

별*구름 20100729
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필수항목	쭈맛회원은 타인의 입맛을 존중하고, 맛의 올바른 표현을 사용합니다.
상  호  명	청주본가 왕갈비탕
주소/위치	송천동 송천우체국 골목 100M
메뉴/가격	전골 1인당 8,000원 / 왕갈비탕 7,000원 ?
전화 번호

[로케트]

... 급 땡기네요...

[별구름]

이슬이랑 한잔..ㅋㅋ

[겨울아이1218]

이집 갈비탕 먹으러 몇번 가본곳인데....갈비가 꽤 컸던걸로 기억해요...맞죠

[별구름]

네 통갈비를 가져와 직접 재단하신다네요.. 왕크죠 ㅎㅎ

[오은방울]

청주본가.ㅎㅎ우체국골목으로 쭉 들어가면 있는곳이죠? 전골 급 땡기네요. 함 가봐야겠어요.ㅎㅎ

[별구름]

은방울님 그동네쪽에 사시는듯.. 만난게 많은 동네 같아요 /

[온달왕자]

아..국산이 아니라 갈비전골이 저렴하군요~ 전 국산과 수입 맛구별을 못하겠던데..ㅎㅎ 정말 푸짐하고 맛나보입니다~ 두분이서 저렇게 큰걸...이야~~~혹시 몇인분인가요?

[별구름]

3인분이고요.. 폭탄 양 입니당 ㅎㅎ 뉴질랜드산이라는데 맛나요

[온달왕자]

헉 두분이서 3인분을요?ㅎㅎ

[별구름]

왕자님 ㅎㅎ 당근 3명서 먹었습니다 머스마 3넘

[온달왕자]

ㅎㅎㅎ 그렇군요... 사진엔 수저와저분이 2인분으로 보여서 착각을..ㅎㅎ 언제 먹으러 함 가야겠네용~

[맥스2]

맛조개보니 맛 잡으러가서 한마리도 못잡고왔는데...

[별구름]

맛소금으로 잡는것 봤는데.. 막상해보면 잘 안된다더라고요 ㅎㅎ

[맥스2]

예전에는 많이잡았는데 씨가말랐나봐요 ...

[엽기강아지☆(운영자)]

간판및 메뉴판 사진이 없네요...주소도 없구요...현재 전주맛집 게시판에 글을 올리실 경우 이부분은 필히 기재하고 있습니다...많은 회원분들에게 정확한 정보와 맛집글의 체계를 잡고자 하오니 이해해주시길 바랍니다...전주맛집 게시판에 올리실때는 이점을 확인하시어 올려주시길 바랍니다...다녀왔어요 게시판으로 이동하겠습니다...

[별구름]

그렇군요..넵!

[능산]

여긴 필히 려줘야 겠네요

[별구름]

능산님 반갑습니다.. ^^

[능산]

저를 아시나요 제가 격력이 좀 떨어져서리.......

[별구름]

ㅎㅎ 아뇨 그냥 이름만 봐도 반가워서요

[능산]

고맙습니다.....전 제가 아시는 분인데 제가 못알아 뵈었나해서 찔끔했다는

[큐피트]

갈비전골 맛있어 보이네요 ㅎㅎ 가격도 착하고 ㅎㅎ

[별구름]

푸짐합지요^^ 저렴하게 소갈비전골을 맛볼수있었습니다

[텔레]

식사고민될때 꼭한번 먹으러 가봐야겠습니다

[별구름]

하기야 식사때마다 늘 고민이지요^^ 그래서 쭈맛이 참 좋아요

[하늬아범]

갈비전골이 훌륭해 보이네요^^

[별구름]

사진이 영 죄송합니다

[하늬아범]

저도 요런스타일에 전골을 좋아라하는데 맛 보러 갑죠^^

[한잔더]

여기 갈비탕의 갈비도 맛나던데요~...담엔 전골을 먹어야 겠군요~

[별구름]

네 갈비탕 좋지요 저도 갈비탕 먹으러 갔다가 알게 되였지요.. 갈비자체가 맛납니다

[냠냠]

우아~ 전골이 완전 착한가격이네요.

[별구름]

^^

[진짜미식가]

점심 먹고 싶어요

[별구름]

저도 배고픕네다

[☆오지레이스☆(운영자)]

갈비전골이 무척 훌륭하네요.ㅎㅎㅎ

[별구름]

그런것 같습니다

[하눌타리]

여기 예전에 다녔던곳..맛도좋아요^^