고구마 잡채 김말이

<DIV> <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_7601 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/162167404D34B94113" width=600 actualwidth="600" id="A_162167404D34B94113FF99"/>   떡볶이떡 3~4개, 당면 30g, 청, 홍고추 2개, 고구마(소) 2개               <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_1198 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/182712404D34B9420C" width=600 actualwidth="600" id="A_182712404D34B9420C3D90"/>   청, 홍고추, 떡볶이떡은 채를 썰어 줍니다.               <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_3861 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/151E36404D34B94315" width=600 actualwidth="600" id="A_151E36404D34B943150D44"/>   고구마는 삶아 으깨어 우유 3큰술, 소금, 설탕을 넣고 섞어 줍니다. (고구마가 달달 하시면 설탕을 안 넣으셔도 됩니다.)               <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_1658 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/15227B404D34B94812" width=600 actualwidth="600" id="A_15227B404D34B948128B76"/>   팬에 간장 2큰술, 집간장 1/2작은술, 설탕 2/3큰술을 넣고 끓어오르면 떡볶이떡을 넣고 조려줍니다. 마지막에 참기름과 통깨 뿌려 섞어 줍니다.             <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_3362 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/181DEB404D34B94A15" width=600 actualwidth="600" id="A_181DEB404D34B94A15407F"/>    당면은 끓는물에 7분간 삶은뒤 팬에 멸치육수 1/2컵, 간장 3큰술, 설탕 1큰술을 넣고 꼬들꼬들하게 볶아 줍니다.             <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_4257 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/152DFA454D34B94E12" width=600 actualwidth="600" id="A_152DFA454D34B94E12DE9D"/>   김을 4등분으로 잘라 고구마를 얇게 펴 줍니다. 그 위에 잡채, 떡볶이떡, 청, 홍고추를 넣고 돌돌 말아 줍니다.             <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_4891 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/206579454D34B94F47" width=600 actualwidth="600" id="A_206579454D34B94F470ABE"/>   잡채김말이에 밀가루를 묻힌 후 튀김물을 묻혀 줍니다. (튀김가루6큰술에 물 4큰술 정도입니다.)             <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_5624 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/192F7A454D34B94B12" width=600 actualwidth="600" id="A_192F7A454D34B94B12ED7B"/>   튀김기름에 바싹바싹하게 튀겨 줍니다. 튀김온도는 재료를 넣었을때 가라 앉았다 바로 떠오르는 상태입니다. 한입 크기로 잘라 맛나게 드시면 OK.           <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_6337 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/202EFE454D34B95012" width=700 actualwidth="700" id="A_202EFE454D34B95012B8E5"/>     <CENTER><EMBED height=138 type=application/download width=295 src=http://cafe.joins.com/cafefile/s/a/sara3040/행복한%20요리방.swf wmode="transparent" j allowNetworking="internal" allowNetworking='internal' allowScriptAccess='sameDomain'></EMBED> </DIV></CENTER>