(맛집) 춘천 명동 닭갈비 골목, 닭갈비 한 점은 춘천 여행의 핵심 포인트

[성아]

춘천의 명물인 닭갈비와 막국수를 파는 음식점들이 몰려 있는 골목

매년 닭갈비막국수 축제가 춘천역 앞에서 개최됨

춘천의 중심지인 명동거리에 있는 닭갈비 골목은 춘천 명물인 닭갈비와 막국수를 파는 음식점들이 몰려 있는 곳이다. 춘천에서 닭갈비가 성행한 배경 중 하나는 이 지역에 예전부터 양계장이 많았기 때문이다. 춘천의 향토 음식인 닭갈비는 1960년대 말 선술집 막걸리판에서 숯불에 굽는 술안주 대용으로 개발되어 1980년부터 유명해지기 시작했다. 저렴한 가격에 푸짐하게 먹을 수 있는 음식인 닭갈비는 '대학생갈비' '서민갈비'로 불리며 군인, 대학생들에게 전폭적인 인기를 얻었고 1990년대에 외식문화가 보급되기 시작하면서 춘천의 명물이 되었다.

닭갈비 골목의 맛집들은 저마다의 다양한 비법으로 닭갈비를 선보이지만, 일반적으로 크게 토막 친 닭에 고추장이 들어간 매콤한 양념장을 고루 발라 하루쯤 재워 둔 후 양배추, 양파, 고구마, 떡을 같이 넣고 무쇠 철판에 구워낸다. 춘천시는 춘천의 얼굴인 닭갈비를 세계만방에 알리기 위해 짝수년해에 닭갈비막국수축제, 홀수해에는 막국수닭갈비축제로 이름을 바꾸어 춘천역 앞에서 개최한다. 축제에는 많은 먹거리, 유명 가수들의 공연, 체험 행사와 불꽃 축제 등 다양한 프로그램이 진행된다.

• 위치 강원 춘천시 조양동
• 주차시설 주차 가능
• 연락처 춘천시 관광과 033-250-3089
• 휴무일 업소마다 상이
• 이용시간 업소마다 상이
  

─━☆그대가 머문자리 클릭☆─━??

[신라의 달밤]

좋은정보 감사합니다^)^