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<div><p class="cafe-editor-text">출처를 남기지 않을 시 무통보삭제 될 수 있습니다.<br>출처를 남겨주시면 감사하겠습니다.<br><br>출처 : 도탁스</p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><img width="580" class="txc-image" id="A_2308614658E48F6505E810" style="clear:none;float:none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2308614658E48F6505" border="0" vspace="1" hspace="1" exif="{}" data-filename="1.jpg" actualwidth="580" id="A_2308614658E48F6505E810"/></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><img width="580" class="txc-image" id="A_2737454658E48F66294BF5" style="clear:none;float:none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2737454658E48F6629" border="0" vspace="1" hspace="1" exif="{}" data-filename="2.jpg" actualwidth="580" id="A_2737454658E48F66294BF5"/></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><img width="580" class="txc-image" id="A_23014B4658E48F66127885" style="clear:none;float:none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/23014B4658E48F6612" border="0" vspace="1" hspace="1" exif="{}" data-filename="3.jpg" actualwidth="580" id="A_23014B4658E48F66127885"/></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><img width="580" class="txc-image" id="A_246B4B4658E48F66026AC7" style="clear:none;float:none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/246B4B4658E48F6602" border="0" vspace="1" hspace="1" exif="{}" data-filename="4.jpg" actualwidth="580" id="A_246B4B4658E48F66026AC7"/></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><img width="580" class="txc-image" id="A_271AF94658E48F6735DCC0" style="clear:none;float:none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/271AF94658E48F6735" border="0" vspace="1" hspace="1" exif="{}" data-filename="5.jpg" actualwidth="580" id="A_271AF94658E48F6735DCC0"/></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><img width="580" class="txc-image" id="A_256DFB4658E48F670A6538" style="clear:none;float:none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/256DFB4658E48F670A" border="0" vspace="1" hspace="1" exif="{}" data-filename="6.jpg" actualwidth="580" id="A_256DFB4658E48F670A6538"/></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><img width="580" class="txc-image" id="A_2232A14658E48F680E4125" style="clear:none;float:none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2232A14658E48F680E" border="0" vspace="1" hspace="1" exif="{}" data-filename="7.jpg" actualwidth="580" id="A_2232A14658E48F680E4125"/></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><img width="580" class="txc-image" id="A_2110B14658E48F68119631" style="clear:none;float:none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2110B14658E48F6811" border="0" vspace="1" hspace="1" exif="{}" data-filename="8.jpg" actualwidth="580" id="A_2110B14658E48F68119631"/></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><img width="580" class="txc-image" id="A_2125263E58E48F6816576C" style="clear:none;float:none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2125263E58E48F6816" border="0" vspace="1" hspace="1" exif="{}" data-filename="9.jpg" actualwidth="580" id="A_2125263E58E48F6816576C"/></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><img width="580" class="txc-image" id="A_21406D3E58E48F69148124" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/21406D3E58E48F6914" border="0" vspace="1" hspace="1" exif="{}" data-filename="F.jpg" actualwidth="580" id="A_21406D3E58E48F69148124"/><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><img width="580" class="txc-image" id="A_23530E3E58E48F692D77BC" style="clear:none;float:none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/23530E3E58E48F692D" border="0" vspace="1" hspace="1" exif="{}" data-filename="10.jpg" actualwidth="580" id="A_23530E3E58E48F692D77BC"/></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;">이렇게 해먹으니까 ㄹㅇ 뒤집을 필요도 없고 기름 튈 일 없어서 구울때 엄청 편함</p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;">맛은 촉촉 + 한쪽면 바삭</p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;">아는 사람들은 진즉 알고 있던 방법이었다고... </p></div><p><br></p>
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백종원 냉동만두 굽는법
행인2
추천 0
조회 20,191
17.04.05 15:39
댓글 21
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첫댓글 이렇게 해먹어봤어요! ㅋ 근데 먹고나니 제 취향엔 군만두라함은 자고로 360도 바삭해야
제맛이라고 느끼는지라 살살 굴려가면서 구워먹는게 더 맛나더라구요 ㅋㅋ
진짜 맛있어요 저도 몇년전에 티비에서 보고 고대로 해먹고있어요 ㅋㅋ
저도 이렇게만 해서 먹어요! 식용유랑 물이랑 처음부터 같이하고 불을켜야 안전합니당!
식용유 한층 두르고 그 위에 물만 부어주면 된다는거죵?
네! 물이랑 기름 어느정도 섞이도록 뚜껑 덮고 팬을 두세번 옆으로 흔들흔들 해주면 더 좋아요!
@따뜻달달 후덜 섞여도 기름 안 튀나요??
@꼭zzui쓰 나중에 온도가 올라가면 여튼 기름이 튀기때문에 뚜껑이 필수에요!
@따뜻달달 아 헉 그렇군요 감사합니다!! 저되 먹어봐야겠어여ㅋㅋ
기름도 안튀고 좋아요! 다 바삭한게 좋으시면 저대로 하시고 물기 다 날라간 다음에 기름 살짝 더 둘러서 다른 부분도 노릇하게 구우시면 되요!
뚜껑 안닫으면 진짜 큰일납니다ㅋㅋㅋ꼭 닫으셔요!
전 먼저굽고 바삭바삭해지면 물넣고 뚜껑닫아욬ㅋㅋㅋㅋㅋ우리엄마 비법이였는데 ㅠㅠ
원래 이렇게 해먹었는데 요즘은 그냥 기름에만 구워먹어요 ㅋㅋㅋ 바삭바삭한게 제취향이라...
어차피 바삭한 맛으로 먹는게 군만두라 겉에 굴리면서 다 바삭한게 좋아요 전
이거 핵존맛탱ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
오 저희집은 그냥 얼음 몇개 넣고 뚜껑 닫아요! 물로 할 생각은 안 해봤는데ㅋㅋㅋㅋ우엉
이렇게 하면 개편해요ㅋㅋㅋ
저도 이렇게 해먹어왔는데... ㅋㅋㅋ 내가 개발한 줄...... ㅠㅠ ㅋㅋㅋㅋㅋ
저는 물 먼저넣고 뚜껑닫아두고 물기없어질때 기름둘러서 전체적으로 구워요. 한쪽만 구운건 뭔가 아쉬워서 ㅠ
일본식 교자가 이런 방법이라서 뭐..a 가끔 나름대로 정성 들여서 먹고 싶을때 해먹는 방법이에요
오 저렇게 해먹어 봐야겠네요!
저 반숙도 저렇게 해먹는데 완전 이쁘게 반숙돼요ㅜ