tmi) 오늘 도람뿌 저녁 메뉴

<div><a href="http://cafe.daum.net/subdued20club" target="_blank"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2176E04958F1FBE032" class="txc-image" border="0" id="A_2176E04958F1FBE032CB10"/></a> 출처: 청와대 <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99D752335A01153509" class="txc-image" actualwidth="570" hspace="1" vspace="1" border="0" width="570" exif="{}" data-filename="20171107101659273uzdi.jpg" style="clear:none;float:none;" id="A_99D752335A011535092EC3"/> 옥수수죽을 올린 구황작물 소반과 동국장 맑은 국을 곁들인 거제도 가자미구이 /사진=청와대 제공 '동국장 맑은국을 곁들인 거제도 가자미구이'는 트럼프 대통령이 가장 좋아하는 생선요리이자 지난 6월 백악관 만찬에서 문 대통령을 위해 미국 측이 준비한 메뉴인 가자미구이를 활용한 요리다. 문 대통령의 고향인 거제도 가자미로 만들었다. 흔한 서양 조리법을 사용하지 않고 우리나라 최초 된장이라고 알려진 한안자 명인의 동국장을 사용해 여러 갑각류를 넣고 만든 시원하고 구수한 맑은 동국장국과 함께 곁들여 한식의 특별한 맛을 선사할 전망이다. <div style="text-align: center;"> </div> <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99AC50335A0115350C" class="txc-image" actualwidth="570" hspace="1" vspace="1" border="0" width="570" exif="{}" data-filename="20171107101659551pgbp.jpg" style="clear:none;float:none;" id="A_99AC50335A0115350C3AEC"/> 360년 씨간장으로 만든 소스의 한우갈비 구이와 독도새우 잡채를 올린 송이 돌솥밥 반상 /사진=청와대 제공 이와 함께 기순도 간장 명인의 보물인 씨간장을 이용한 갈비소스로 전북 고창 한우를 재워 구워내며 토종쌀 4종으로 만든 밥을 송이버섯과 함께 돌솥에 지어내 쫄깃한 식감을 가진 독도 새우를 넣은 복주머니 잡채와 함께 반상을 차릴 예정이다.<div style="text-align: center;"> </div> <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/9960CD335A01153511" class="txc-image" actualwidth="570" hspace="1" vspace="1" border="0" width="570" exif="{}" data-filename="20171107101659742drlz.jpg" style="clear:none;float:none;" id="A_9960CD335A011535118E0A"/> 산딸기 바닐라 소스를 곁들인 트리플 초콜릿 케이크와 감을 올린 수정과 그라니타 /사진=청와대 제공 '산딸기 바닐라 소스를 곁들인 트리플 초콜릿 케이크와 감을 올린 수정과 그라니타'는 한국과 미국의 맛을 대표하는 수정과와 초콜릿이 조화를 이루는 디저트라고 청와대는 설명했다. 순수국내 중소기업인 한스케익에 특별 주문해 만든 케이크와 함께 수정과를 얼려 케이크와 어우러지는 그라니타를 선보이며 감속을 이용해 만든 조그마한 감을 표현해 입동을 맞는 계절감을 나타냈다. <div style="text-align: center;"> </div></div><div style="text-align: center;"> </div><div style="text-align: center;"> </div><div style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99B0BB335A0115EA42" class="txc-image" actualwidth="540" hspace="1" vspace="1" border="0" width="540" exif="{}" data-filename="0002385797_001_20171107110557387.jpg" style="clear:none;float:none;" id="A_99B0BB335A0115EA42BE31"/> 곶감은 여사님 제공이래</div>