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<p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 18pt;"><b><span style="color: rgb(9, 0, 255);">맛도 좋고 몸에도 좋은 </span></b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 18pt;"><b><span style="color: rgb(9, 0, 255);">제철 과일 '감귤' 효능 및 보관법</span></b></span></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2436D2375853AE7721" class="txc-image" hspace="1" vspace="1" border="0" actualwidth="640" width="640" exif="{}" data-filename="감귤.jpg" style="clear:none;float:none;" id="A_2436D2375853AE7721357B"/></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;">이미지 출처 : Flick</p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 12pt;">제주도 감귤은 크게 야외에서 기르는 </span><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 12pt;"><b><span style="color: rgb(255, 0, 221);">노지 재배</span></b>와 <b><span style="color: rgb(255, 0, 221);">하우스 재배</span></b></span><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 12pt;">로 나뉩니다.</span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 12pt;">대표적인 노지 재배 지역은 제주도 남쪽인 서귀포로 </span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 12pt;">대부분 온주밀감(극조생, 일반조생)을 재배하고 있으며, </span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 12pt;">우리나라에서 가장 따뜻하기 때문에 재배에 유리합니다.</span></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 12pt;"><span style="color: rgb(255, 0, 221);"><b><span style="color: rgb(0, 87, 102);">'극조생'</span></b></span>의 경우 겨울이 오기 전 </span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 12pt;"><span style="color: rgb(255, 0, 221);"><b>10월 중순에 수확</b></span>하기 때문에 </span><span style="font-size: 12pt; color: rgb(0, 0, 0);">가격이 <span style="color: rgb(102, 0, 255);"><b><span style="color: rgb(0, 87, 102);">다소 비싸며,</span></b></span> </span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 12pt;">그 뒤를 이어 출하되는 <span style="color: rgb(255, 0, 221);"><b><span style="color: rgb(102, 0, 255);"><span style="color: rgb(0, 87, 102);">'일반조생</span>'</span></b></span>은 출하량이 많고 <span style="color: rgb(102, 0, 255);"><b><span style="color: rgb(0, 87, 102);">가격이 저렴</span></b></span>하여 </span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 12pt;"><b><span style="color: rgb(255, 0, 221);">12월 말에서 1월 말</span></b>까지 가장 맛있게 먹을 수 있는 </span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 12pt;">대표적인 겨울 감귤입니다.</span></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 12pt; background-color: rgb(102, 232, 255);"><b>감귤의 효능</b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(102, 0, 255); font-size: 12pt;"><b><span style="color: rgb(102, 0, 255);">다이어트 효과, 노화방지 및 혈관 강화, </span></b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(102, 0, 255); font-size: 12pt;"><b><span style="color: rgb(102, 0, 255);">성인병 및 골다공증 예방 등</span></b></span></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 12pt; background-color: rgb(102, 232, 255);"><b>맛있는 감귤 고르는 법</b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 12pt;">맛있는 감귤을 고르기 위해서는 </span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 12pt;">수확 시기별로 조금씩 기준이 달라집니다.</span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 12pt;"><span style="color: rgb(102, 0, 255);"><b>극조생의 경우</b></span> 햇빛을 잘 받는 곳에서 자란 </span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 12pt;">큰 열매가 덜 시고 맛있으며, </span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 12pt;">강제착색 되지 않고 </span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 12pt;"><b><span style="color: rgb(102, 0, 255);">녹색이 조금 남아 있는 감귤이 상큼하고 맛있습니다.</span></b></span></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 12pt; background-color: rgb(102, 232, 255);"><b>감귤 보관법</b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 12pt;">감귤이 건조해지지 않게 종이박스나 신문지 등에 싸서 </span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 12pt;">통풍이 잘되는 곳에 <span style="color: rgb(102, 0, 255);"><b>3~5일 가량 숙성시켜</b></span> 먹는 것이 좋습니다.</span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 12pt;">숙성된 감귤은 비닐봉투에 넣어 </span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 12pt;"><span style="color: rgb(102, 0, 255);"><b>냉장고에 보관하면 맛을 오랫동안 유지</b></span>할 수 있습니다.</span></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p>
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카페 게시글
도란도란 이야기방
제철 과일 '감귤' 효능 및 보관법
별빛i
추천 6
조회 111
16.12.16 18:16
댓글 8
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첫댓글 저는 말랑하고 껍질이 얇은게 맛나더라고요 ㅎ 제나름의귤감별법...ㅎㅎㅎㅎ
저도 껍질이 얇은게 좋아요^^
귤은 하나하나 떨어져 놔두고 보관하는게 썩지않고 좋더라구요^^
골은걸 그냥 놔두면 주위에 다 퍼지니 떨어뜨려 놓으면 좋죠^^
귤은 개인적으로 작은 게 달달한 게 맛있더라구요...^^
그쵸~ 너무 큰건 오히려 단 맛이 적더라구요^^
오 이런 차이가 있군요~~ 저도 자그마한 귤이 좋아용 ㅎㅎ
지금이 가장 맛있는 시기이니 제철 귤 많이 먹어용 ㅎㅎ