야현교회 여 전도회는 이름만 가지고 있습니다.
왜냐면 모두 다 모여도 20여명이 채 안되며
70이 넘으신 할머니가 대부분이시며
그 중 장애인도 계시고 독거노인도 계시기 때문입니다.
조그마한 일을 하려 하여도 모두 힘들고 어려워
하기 때문입니다.
그럼에도 불구하고 여전도회에서 우리도
우리의 적은 힘으로 남을 도울 수 있는 길을 찾아
보자고 마음을 모았습니다.
매달 조금씩 모은 회비로 작년 봄에 가까운 오천항에서
젓갈을 담을 금방 배에서 건져 올린
싱싱한 멸치와 새우, 벤뎅이 꽃게 등을 엄청 많이 샀습니다.
1년동안 숙성시켜 맑고 깨끗하게 정제 여과하여
전혀 비린내가 없고 맛이 구수하고 농도가 짙습니다.
발효 숙성기간이 길어 칼슘, 단백질 및 무기질 함량이
풍부하여 어느 액젓보다 맛이 고소하고 좋습니다.
김치 담글 때, 각종 국이나 찌개 탕을 끓일 때,
그리고 나물 무침에 간장이나 소금 대신
천연 조미료로 사용하시면 음식 맛도 좋을 뿐 아니라
건강에도 최고로 좋습니다.
모두 농촌의 연세 많으신 할머니들이
기도하는 마음으로 손으로
하나하나 작업하였기에 그 정성과 손맛은
드시는 분들은 결코 잊지 못하실 것입니다.
구입하시면 이런게 있는가 싶을 정도로
액젓이라고 상표도 없고 제대로 된 포장도 없습니다.
그러나 품질 하나는 야현교회에서 보증합니다.
드시다가 정말 맛이 없으시면 그대로
반품 하셔도 됩니다.
여전도회에서 조그마한 이익금으로
지역을 위하여 힘쓰려고 합니다.
제품: 액젓(멸치 새우 벤뎅이 꽃게 등등)
10Kg 1통: 30.000원
1.8L(약2.3Kg) 2통: 16,000원
택배비:무료 (이곳에서 부담하겠습니다)
무통장 입금: 농협 467065-51-021960 (야현중앙교회)
전화: 011-5438-9337 010-2567-5001
<구입을 원하시면 문자나 전화로
주소를 알려 주시기 바랍니다>
(수작업 하는 모습)
출처: 행복을 여는 작은 사랑 원문보기 글쓴이: 별빛사랑