문화수도, 광주광역시의 유명맛집들
`동의보감`에 따르면 오리는 중풍, 고혈압, 신경통 등 성인병 예방에 약효가 있다고 나와 있다. 그도 그럴 것이 오리고기는 쇠고기나 돼지고기, 닭고기에 못지 않은 풍부한 단백질이 들어있는 식품이며 무엇보다 알칼리성에 가까운 불포화지방산으로 콜레스테롤 또한 거의 없는 건강식품이다. 무엇보다 오리탕은 잘못 끓이면 비린 맛을 내는데 광주역과 현대백화점 사이에 즐비한 유동오리골목의 오리탕의 맛은 비린 맛 없이 가히 최고라고 말할 수 있다. 30여 년 전부터 유명해지기 시작하여 현재 20여 군데가 넘는 식당이 모두 성업을 이루고 있다. 이곳의 오리탕을 먹기 위해 일본관광객들도 몰려든다고 하니 그 유명세를 짐작해 볼 수 있을 것이다. ○ 주요메뉴 : 오리요리 ○ 위치 : 광주광역시 북구 유동 ○ 전화 : 062-524-6687 |
2대에 걸쳐 30년을 이어온 광주의 대표적인 추어탕집으로 광주 토박이라면 누구든지 고개를 끄덕일 정도로 유명하다고 한다. 아침 6시면 어김 없이 문을 여는데, 문을 열기 바쁘게 사람들이 모여들어 새벽부터 문전성시를 이룬다. 구수하고 부드러운 남도 특유의 맛이 무등산 추어탕집의 강점이다. ○ 주요메뉴 : 추어탕 ○ 위치 : 광주광역시 동구 금남로 4가 75 ○ 전화 : 062-228-2406 |
같은 자리에서 주인이 바뀌지 않고 50년이 넘는 세월을 지킨 중식당. 무슨 말이 더 필요하겠는가? 영안반점의 자장면은 50년을 이어온 그야말로 옛날식 자장면이다. 면에는 주인이 직접 개발한 `비취면`을 쓰는데, 비취면은 밀가루에 야채즙을 넣은 것으로 면의 빛깔이 초록빛을 띈다. 요리는 북경식 요리를 주축으로 하고, 깔끔하게 단장한 시설로 인해 각종모임장소로 애용된다고 한다. ○ 주요메뉴 : 중화요리 ○ 위치 : 광주광역시 동구 금남로 5가 135 ○ 전화 : 062-223-6098 |
활어회가 주축 요리이지만 광주시내 미식가들 사이에서는 매운탕하면 청하회관을 첫손으로 꼽을 만큼 광주에서 매운탕을 가장 맛깔 나게 끊이는 집으로 소문이 자자하다. 봄에는 조기매운탕, 보리가 필 무렵에는 민어매운탕, 여름엔 농어매운탕, 가을과 겨울은 생대구와 우럭매운탕으로 광주 미식가들의 입맛을 사로잡고 있다. ○ 주요메뉴 : 회, 매운탕, 초밥 ○ 위치 : 광주광역시 동구 금남로 4가 2-1 ○ 전화 : 062-223-7037 |
1983년부터 같은 자리에서 한우육회와 육회비빔밥으로 기반을 다져온 화랑궁은 광주에서 육회비빔밥과 생고기육회를 가장 맛나게 하는 집으로 유명하다. 새벽에 한우 암소의 목살과 안창살을 사다가 냉장 보관해 놓고 점심시간부터 즉석에서 무쳐 회로 내거나 비빔밥에 얹어 내기 때문에 한결 같은 맛을 유지한다고 한다. ○ 주요메뉴 : 육회비빔밥, 생고기육회, 한우갈비 ○ 위치 : 광주광역시 동구 금남로 4가 45-2 ○ 전화 : 062-223-7340 |
광주를 대표하는 함흥냉면 전문점이다. 냉면 육수는 사골을 삶아 다른 양념을 일체 넣지 않고 뽀얀 국물을 그대로 내는데, 진하고 담백한 맛이 일품이다. 물냉면은 육수를 사용하지 않고 직접 담근 동치미 국물에 말아 주는데, 새콤달콤한 국물 맛이 또한 일품이다. 광주의 여러 지역에 가족이 직접 운영하는 분점을 둘 정도로 맛으로 위세를 떨치고 있다. ○ 주요메뉴 : 물냉면, 비빔냉면, 회냉면, 수육 ○ 위치 : 광주광역시 북구 신안동 257-4 ○ 전화 : 062-528-3888 |
수락정은 광주에서 가장 인기가 높은 연포탕집이다. 해남군 황산면, 진도가 마주 보이는 해변마을 출신의 주인이 고향의 낙지를 가져다가 고향의 방식대로 끓여낸다는 연포탕은 다른 반찬이 필요 없을 정도로 매혹적인 맛을 자랑한다. ○ 주요메뉴 : 연포탕, 낙지볶음, 낙지비빔밥 ○ 위치 : 광주광역시 서구 쌍촌동 980-13 ○ 전화 : 062-371-1818 |
물 좋은 까치복을 냉동하지 않은 선어 상태로 가져와 탕과 지리, 찜과 수육을 깔끔하게 만드는 월강은 복 요리로 광주시내에서 손꼽히는 집이다. 그날그날 들어온 선복으로 특별한 양념을 하지 않은 채 담백하고 깔끔하게 끓여 내는 것이 입맛 까다로운 광주의 미식가들을 사로잡은 월강 복집의 비결이다. ○ 주요메뉴 : 복지리, 복매운탕, 복수육, 복샤브샤브 ○ 위치 : 광주광역시 서구 농성동 630-23 ○ 전화 : 062-367-0993 |
대인시장회타운 / 광주광역시 동구 대인동 / 062-232-7555 송정리 떡갈비거리 / 광주광역시 광산구 송정동 / 062-942-0033 지산유원지 전통음식의 거리 / 광주광역시 동구 지산동 / 062-232-1210
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명선헌 / 062-228-2942 아리랑하우스 / 062-529-2888 송죽헌 / 062-222-5919 조선한정식 / 062-365-6822 송학 / 062-385-3333 예지원 / 062-371-5566 초당 / 062-373-5515
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팔도정 / 굴비백반정식 / 062-222-8889 명가류상운흑두부 / 흑두부정식 / 062-222-6444 김가원 / 홍어삼합, 갈치구이 / 062-382-8700 길가 / 간장꽃게장 / 062-374-8760 진미청국장 / 청국장, 청국장 샤브샤브 / 062-374-1910 대사랑죽초액포크 / 대통쌈밥 / 062-371-0911 빛고을홍어마당 / 홍어정식, 낙지꼬지 / 062-251-2266
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춘추관 / 생고기, 꽃등심 / 062-228-3388 남도명가 / 한우, 굴비정식 / 062-366-5959 조선옥 / 꽃갈비찜, 생고기 / 062-654-3322 자미원 / 광양숯불구이, 꽃등심 / 062-573-6040 무진주 / 보쌈족발, 보쌈정식 / 062-224-8074 석돈명가 / 삽겹살, 갈비 / 062-682-5008 하눌타리 / 돼지갈비, 생삼겹살 / 062-954-3362
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연다라식당 / 생선조림, 삼합청국장 / 062-228-8400 장가네볼태기 / 볼태기탕, 두부정식 / 062-374-0778 계곡가든 / 꽃게장, 꽃게찜 / 062-371-1188 큰바다해물탕 / 해물탕, 해물모듬찜 / 062-515-3339 람바다 / 회무침, 해물모듬찜 / 062-261-8085 장안회관 / 낙삼탕, 낙지비빔밥 / 062-942-4545 미도 / 생선회, 매운탕 / 062-228-0106 새벽항구 / 생선회, 해물탕 / 062-381-5800 해동활어 / 활어, 생우렁탕 / 062-515-3344 쌍학 / 광어회, 회덥밥 / 062-223-4159 유전 / 모듬생선회, 유전정식 / 062-233-9911 가매 / 생선초밥, 모듬생선회 / 062-352-7711
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광주프린스호텔 / 062-524-0025 / 74실 호텔프라도 / 062-654-9999 / 93실 무등파크호텔 / 062-226-0011 / 110실 신양파크호텔 / 062-228-8000 / 93실 그랜드호텔 / 062-224-6111 / 65실 코리아나호텔 / 062-526-8600 / 44실 파레스호텔 / 062-222-2525 / 42실 센트럴관광호텔 / 062-383-7575 / 51실 호텔히딩크콘티넨탈 / 062-227-8500 / 65실 그랑프리호텔 / 062-225-7222 / 38실 국제호텔 / 062-673-0700 / 42실 싼타모관광호텔 / 062-956-5000 / 38실 엠파이어관광호텔 / 062-962-2000 / 43실 워커힐관광호텔 / 062-972-6600 / 35실 광주관광호텔 / 062-225-7938 / 32실 금수장관광호텔 / 062-525-2111 / 45실 리젠트관광호텔 / 062-521-5500 / 37실 MGM 관광호텔 / 062-945-0400 / 31실 송선관광호텔 / 062-236-1900 / 72실 피렌체관광호텔 / 062-384-9600 / 59실 마스터스관광호텔 / 062-382-7700 / 48실
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