이곳 죽염이 다른곳 죽염보다 가격이 많이 저렴할수 있는 이유가 궁금합니다라는 질문을 참 많이도 받습니다만 기술혁명이라고 말씀 드리면 이해가 어려울것같고, 대량생산 체제에 의한 인건비 절감이라는 단어가 조금 와 닿을것 같습니다.
이곳의 죽염의 질이 타죽염의 질과 비교해서 가격이 싸도 질이 떨어진다면 시장에서 살아남지 못할겁니다.
죽염의 성분이 어떠하다고 논의 하기 전에 일단은 구입하셔서 내 혀로다가 진단을 하시기를 권합니다.
가장 예민한 내 혀로 일단 진단을 해보면 그 진가를 알수 있으며 좀더 객관적인 상황을 알아보고 싶으시면 맥주컵 3개를 준비하시고 그 컵에다가 구입한 죽염(자색)한수저,다른컵에다가는 천일염 한수저를, 또 다른 한컵에다 가는 맹물을 담은후, 죽염이나 천일염이 들어간 컵은 잘 휘저어서 안에 있는 소금을 다녹여 주십시요.
리트머스 시험지로 각 컵에 담궈 실험을 해보시면 그 결과에 상당히 놀라실겁니다.
그러나 이곳에서 생산된 자죽염외 백죽염이나 회색빛이 나는 죽염은 자죽염에 비해 알카리도가 약합니다.
이제 못을 각 컵에다가 한개씩 담궈보십시요.
이후 24 시간이 지난후 컵에 담긴 못상태를 확인하시고 그대로 두어 이틀,삼일,사일,오일,등등 확인을 해보시면 님이 구입하신 죽염의 진가를 아시게 될겁니다.
못을 담그는데 새못이 아니고 녹이 잔뜩 낀 못을 넣어보시면 더욱 더 실감나는 현상을 목격하시게 될겁니다.
즉 산화작용(녹을 슬게 하는 작용)이 일어나는지 환원작용(녹을 벗기는 작용)이 일어나는지 직접 아실수 있습니다.
이제 판매하는 사람들 말만 믿을 필요없이 직접 실험을 해보시는 겁니다.
자죽염이나 백죽염이나 회색죽염을 생산시 거의 대동소이 한 방법으로 용융을 합니다만 결과물에서는 약간의 차이가 나는데 그 부분에 대해서는 오묘합니다.
즉, 자죽염 한수저와 백죽염 한수저를 각 컵에 넣어 녹인후 못을 담궈보면 백죽염 쪽이 먼저 산화가 일어나는 것을 보실겁니다.
그래서 저희들이 죽염을 구입전에 질문을 합니다.
용도는 무엇이며,죽염을 드셔본 적이 있는가를 여쭤봅니다.
죽염을 처음으로 접하는분 중에는 유황맛(계란 노른자 맛)에 거부감을 느낄수 있기도 합니다.
그래서 처음 접하는 분이나 깔끔한 맛을 선호 하시는분께는 반드시 백죽염을 추천해 드리고 있습니다.
이야기가 길어졌군요.
본론은 이제부터랍니다.
죽염을 제조하는 과정은 참으로 무척 힘이 들어 갑니다.
특히 대나무를 절단하여 일일히 대통에 소금을 다져 넣는 일이란 참 단순하기는 하지만 상당한 인내와 시간을 요구하는 과정입니다.
이 과정이 너무 힘이들기 때문에 죽염을 제조하는데 있어 혼자서 한다면 1년에 1,000kg 을 달성하는 데도 상당히 힘이 들겁니다.
어느 죽염 공장에 직원이 5명이 있다손 치더라도 1년에 5,000kg 생산이 되기는 상당히 어렵습니다.
그러다 보니 죽염을 제조하는데 들어가는 인건비가 비쌀 수 밖에 없고 kg당 단가도 역시 비쌀수 밖에 없습니다.
그동안 해월님 께서도 이와 같은 방식으로 죽염을 생산해 왔으나 이것은 아니다 싶어서 어떻게 하면 인건비를 줄일 수 있는가로 연구에 연구를 하였습니다.
그동안 시행착오를 참 많이도 겪었지만 2014년 말에 그 결실을 얻었답니다.
이제 혼자서 죽염을 굽더라도 1년에 최소한 5,000kg 은 충분히 제조 할수있는 기술이 완성되었답니다.
이에 해월죽염이나 햇살죽염이라는 명칭은 살아있기는 해도 이제 사라질 운명입니다.
이제는 회원제로서 대량으로 구매를 원하시는 회원님들께만 원할하게 공급해 드리기 위하여 생각끝에 http://cafe.daum.net/bosukjukyeom1/4cq3/14 ==>눌러보세요, 회원제와 일반인들과의 차이를 두기로 하였으니 이점 양해 하시기 바랍니다.
앞으로 이곳 카페의 이름 보석죽염(햇살죽염) 은 보석죽염(현인죽염)으로 변경될것도 미리 고지 하여 드립니다.
그리고 이곳의 회원이 되신분은 해월님이 죽염을 제조 공급을 중단하지 않는한 언제든지 공급할 수 있게 노력하겠습니다.
다만 선호하는 제품에 따라 잠시 품절상태는 될수 있으며 그때는 바로 머지않아 생산이 될것인즉 바로 공급해 드림을 약속 드립니다.
아래는 2014년에 특허청에 특허청에 등록 의뢰한 자료입니다.
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/26798F3A54EEBE4701)
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2374183A54EEBE4703)
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2222A83A54EEBE4824)
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/260B8E3A54EEBE482B)
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2674823A54EEBE4903)
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![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/254F3B3A54EEBE4A12)
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![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/224C5E3B54EEBE4C02)
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2107503B54EEBE4C2F)
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/244C683B54EEBE4C02)
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2771063A54EEBE4D34)
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2168603A54EEBE4E08)
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2410053A54EEBE4E29)
해월님의 정신은 이렇습니다.
특허를 내게 된 이유는 누군가 해월님이 죽염을 제조하는데 딴지를 걸어올수도 있다는 판단하에 신청을 하게 된것입니다.
또한 용융에 대한 부분도 특허를 내려 했으나 이부분은 해월님이 누구나 할수 있도록 하기 위해 특허를 보류 했습니다.
해월님의 지론은 우리같은 서민이 건강하게 살수 있는 비결은 자신의 식성에 맞는 여러 먹거리 중에서 잘만 사용을 하면 건강에 상당히 도움이 되는 죽염을 프랑스의 게랑드 지방의 토판 천일염에 불과한 소금을 우리나라가 비싸게 수입을 해서 사용하는것에 대해 상당히 안타까운 마음에 어떻게 해서든지 죽염의 생산단가를 낮추어 우리나라 사람이면 누구나 사 드실수있도록 생산하는게 목적이었고 그 목적이 이제 눈앞에 펼쳐지게 되었답니다.