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[시흥아카데미] 양봉학교2기 11강1교시
21.「자연분봉 받는 법 및 여러 관리 방법- 조상균((前) 한국양봉농협 조합장)
* 자연분봉
자연 분봉은 왜하고 언제 하는가?
-동물은 새끼를 낳아서 종족을 번식 하지만 벌은 분봉을 나오는 것이 종족을
번식하는 것이라서 벌이 한 통이 거의 차면 이를 만상이라고 하는데 보통 만상 일 때
날씨가 좋은 날 자연 분봉을 하게 된다 (8매 이상에서 분봉이 난다)
-왕대를 사전에 만들어 출방하기 보통 3~4일 정도에서 출방 직전 사이에
날씨가 좋은 날 한 낮에 분봉을 하여 가까운 나무에 붙게 된다
-자연 분봉을 하려고 왕대를 조성해 놓았어도 여건이 나빠지면 다시 왕대를 파괴하여
죽이기도 한다(꿀이 없거나 날씨가 안 좋고 여건이 안 좋으면 안 나간다)
-벌통을 보온하기 위하여 보온판 등으로 격리를 하면 5매 정도일 때도
왕대를 만들어 분봉을 하기도 한다
-무왕 상태에서 처녀 왕이 동시에 나오면 사생결단을 하지만 때로는 분봉(서로타협)을
하기도 하는데 처녀 왕이 분봉 나오면 벌 무리가 적은 편이다(벌이 불안해 한다)
-분봉시 식량을 배 속에 가득 채워 나간다
-꿀이 없으면 분봉을 안 나가고 여건이 조성 되어야 분봉을 나간다
-보온을 해체하는 것이 늣어지면 분봉열이 난다
-서양종은 8매, 동양종은 6매, 정도에 분봉열이 난다
* 자연분봉 받는 법
-낮은 곳에 앉으면 사다리 등을 놓고 올라가 톱이나 전지가위로 잘라 끈으로 묶어
사뿐히 내려 빈 통에 소비나 소초광을 3매 이상 넣고 벌을 털어 넣고 개포를 덮는다
-높은 곳에 앉으면 스티로폼 벌통에 소비를 3~6장 넣고 열 십자로 묶어 분봉기로
가지에 걸고 로프를 당겨 가깝게 대 준다
-대나무 등에 구 소비를 묶어 분봉 나온 곳에 대 주면 벌이 달라 붙게 되는데
이를 여러번 반복하는데 여왕벌이 까지 한다
-벌이 많으면 뚜껑은 나중에 벌이 들어간 다음에 덮는다
-벌통의 위치는 분봉 붙었던 나무 아래에 놓아 나머지 벌들이 들어 오도록 하고 저녁에
놓을 자리로 다시 옮긴다
-여왕벌이 벌통으로 들어가지 않으면 다시 나무 위에 앉는다
-사다리를 이용하거나 나무 위에 올라갔다 떨어지는 것을 조심 할 것
-사다리가 높으면 양 옆으로 로프를 매어 쓰러지지 않게 한다
(찔래덩쿨, 적은 매실나무, 분제, 한삼텅쿨, 죽은 것)
-한번 앉았던 자리에 또 앉는다,
기온이 높아지면 위로 올라간다,추울때는 낮게 앉는다
(토종은 멍덕에 밀을 칠해 나무에 매단다)
* 분봉 받은 이후의 관리
-분봉 나온 벌은 뱃속에 먹이를 많이 넣고 나와벌집을 세로 지을 태세가 되어 있다
소초를 잘 짓게 된다
-하루 저녁 사이에 전부 지으므로 소비가 부족 시에는 벌을 털어 빼내고 다시 지어도 되는데 식량을 주어야 좋다
-식량이 약간 있는 소비 한 장을 넣어 주면 벌들이 좋아서 잘 들어 가지만 소초광만
넣어 주면 빨리 들어가지 않으므로 소비로 받은 다음 소초광으로 교체하여 준다
-보통 단상에서 분봉 나오면 3매 정도가 되고 계상에서 분봉 나오면 5~7매가 된다
-벌이 다 들어간 다음에는 벌 숫자에 맞게 소충이 갉아 먹거나 부서진 소비나 소초광을
넣어 준다 (수리를 잘한다)
-두통이상이 같이 한 곳에 붙은 경우에는 적당히 나눈다음 여왕벌을 찾아 나누어 주고
공격 시에는 옹롱에 가두어 보호 한다
-유충이 봉하기 전에 진드기 약제 처리를 필히 한다
(망가진 소비, 수벌 방이 있는 것, 넣어 주면 수리를 한다)
* 분봉 이후 관리
-분봉 나가는 것을 발견시에는 표시를 해 놓는다
-분봉 나온 것을 모를 때에는 출입구 앞에 벌이 붙은 숫자를 가지고 알아 내고 모르면
개포를 열어 본다(숫자가 특히 적을 때)
-분봉 나간 벌은 왕대가 여러개 있으므로 좋은 것 한 개만 남기고 전부 파괴 한다
-왕대가 좋으면 다른 벌통에서 봉충을 빼내어 2~3매씩 갈라 왕대를 한 개씩 붙여
인공 분봉을 해도 된다
-이때 다른 여러 벌통의 벌과 합쳐도 싸움을 하지 않는다
-분봉 나간 벌은 썰렁하여 석고 병이 잘 걸리므로 벌 숫자에 맞게 바로
축소를 해 주는데 공소비나 산란이나 유충판을 우선 빼서 다른 강군에 넣어 준다
-처녀 왕은 나와 교미를 하여 신 왕이 되어 유충일 때 필히 진드기 약제 처리를 한다
-무밀기 때는 식량을 충분히 공급한다
* 여왕벌의 양성 시기
-4~9월 사이 낮 기온이 25℃이상 (봄에는 약간 낮아도 교미를 잘 한다)
-기온이 낮으면 교미 율이 떨어지고 그 이듬해 간혹 일부 소방에 무정란을 산란하는
일이 발생 할 수 있다(가을에 교미 받으면 다음 해 무정란 산란)
새나 곤충들이 많아지면 잡혀 죽는 것이 있어 교미 율이 떨어짐
-장마철은 교미 못하는 날이 많아 이전이나 이후가 좋다
-수벌은 출방 후 13일 정도 지나야 교미를 할 수 있다
-여왕벌(16일 만에 태어나고 3~4일 지나야 교미 가능) 양성 약 22일 전에
수벌(24일만에 태어나서 13일 경과 후 교미 가능)부터 알을 낳기 시작 한다
-밀원이 좋아 수벌이나 여왕은 먹이가 좋을 때 이를 먹고 태어난 것이 우수한 왕이된다
-화분도 벼,옥수수,환삼덩쿨,달맞이꽃 등의 화분은 별로 안 좋다
-벗나무 참나무 아카시나무 때죽나무 개가죽 나무 밤 다래 산초 싸리 붉나무 등의
밀원이 개화 할 때가 화분 품질이 양호하다
-여왕벌은 신왕이 되어 봉충이 되어야 왕 유입 시에 잘 받으므로 여왕벌은
교체 목적 일 때는 8월 초순까지 만드는 것이 좋다
* 여왕벌 양성군 관리 방법
-수벌은 5매 정도되면 자체 산란을 시작한다
-새 납완은 입구에 밀을 뜨겁게 녹여 바르면 이충율이 높아진다
-납완은 소비 사이에 넣고 2~3일 정도 미리 청소를 시킬 것
-이충 하기 전에 로얄제리가 들어 있는 왕대를 찾아 3일 미만 된 로얄제리를 조금씩
왕대에 발라 준다
-부화 한지 1~2일 된 것 중 눈에 안보일 정도의 어린것 사용
-이충하는 크기가 동일한 크기로 이충 할 것-동시 출 방 유도
-식량이 충분하고 화분이 부족할 시 화분 판을 교체하여 준다
-식량이 적을 경우 봉할 때까지 설탕 물로 자극 사양
납완=왕완
-가을에 집을 수리 할 때는 일벌 집만 짓는다,수벌이 필요 없다는 것을 벌들이 안다
-1~2일된 로얄제리와 3~4일된 로얄제리와 성분이 차이가 난다
* 여왕벌 양성군 관리 방법
-양봉장에서 우수한 여왕벌 중에서 제일 강군으로 양성군을 만들 것
-공소비나 산란판 또는 유충소비를 벌을 털고 2~3매 정도를 빼내 착봉을 6매 정도로
강하게 해준다
-가운데를 벌려 양성틀을 넣어 청소를 시킨다
-왕대는 35~40개만 붇이고 끝 부분은 밀랍을 발라 준다
-춥거나 덥게 관리하지 말고 출입구도 적절히 조절
-2일 정도 왕대를 청소 시킨후 로얄제리를 약간 바르고 그 위에 부화 후 1~2일
이내의 것으로 이 충 한다
-뒷장벌이 1.5~2장 정도 있는 것이 좋다
-이충한 날자를 기록하여 잇지 않도록 한다
-왕대를 제거 및 유럽 부저병 등의 질병 확인 철저
-왕장상은 벌을 털 때 솔로만 털 것(흔들지 말 것)
-여왕 생산시 기존 왕대가 있으면 이충한 왕안의 왕대를 파괴 시킨다
(기존 왕대 확인 철저 및 제거 후 양성 할 것)
-유충의 크기는 똑같은 것으로 해야 동시에 출방한다
-이충 후에는 꿀이 안들어 오면 봉할 때 까지 식량을 공급
-이충 한 후 만 11일이 되면 태어나므로 가급적 오후에 이충하고 벌통에 필히
날자를 기록 할 것
-10일 정도 간격으로 왕대를 다시 만들어 실패한 곳에 사용 한다
* 자연 왕대 만드는 방법
-초보자는 이충이 어려우면 강군에서 자연 왕대를 만들어 활용 한다
-무화기 때는 왕대 봉할 때까지 식량을 공급 할 것
-신소비나 봉충을 2매 정도 여왕벌을 붙여 빼내 분봉 시킨다
-축소하고 남은 유충이나 산란 소비에 쌍고치는 한 개를 제거
-왕대 만든 후 11일 출발 하므로 교미상 만들고 출방하기 직전에 창칼로
왕대가 파괴 되지 않게 오려서 사용한다
-축소할 때 유충이나 산란소비를 남겨 두어야 왕대 조성을 유도 한다
-이충 후에 2~3일 지나 먼저 조성된 왕대가 있나 살펴 보아 있으면 제거하고
붙어 있는 쌍고치는 한 개를 제거 한다
-왕대 만든 후 출방 전 교미상 만들고 출방 직전에 소비 한 장에 왕대 한 개씩
남도록 하여 교미상 설치
-창칼로 왕대 파괴 안 되게 오려 사용
-분봉시 3매 정도 해야 강군으로 빨리 갈수 있다
* 로얄제리 생산
로얄제리란??
-여왕벌의 먹이로 영양이 골고루 들어 있어 자연이 인간에게 준 최고의 식품이다
-벌이 화분과 꿀을 먹고 머리에 있는 인후선 에서 분비한 것으로
여왕벌이나 어린 유충이 먹는 물질
-17종의 아미노산과 4종류의 지방산과 11종류의 비타민과 여러 효소와 10HDA와
미지의 R물질이 들어 있다(텐에치딘(하이드록시대전산)=>암 예방 물질)
-왕유라고도 부르며
수분 |
65.3~68.6% |
단백질 |
9.4~13.3% |
단질 |
5.2~13% |
지방 |
5.4~7% |
회분 |
0.9~1% |
※ 여왕벌이 먹는 것을 채취 할 수가 없어 여왕벌이 될 유충의 먹이를 준 것을
채취 한 것이다 (일본에서 실험:초파리에게 먹이면 1.5배 정도 더 커진다)
-벌이 군세가 좋아져 만상이 되면 분봉 하려고 왕대를 조성 하는데 이러한
원리를 이용하여 생산
-계상에 수평 격왕판을 끼우고 단상에는 6~7매 계상에는 벌 수에 맞게 4~5매 정도의
소비를 넣고 소비 사이에 채유 틀을 넣는다
(착봉이 좋고 유봉이 많아야 좋다,(로얄제리 분비를 하는 유봉)
-채유틀 한 개에 여왕벌 종류에 따라 생산량이 차이가 나므로
왕완을 60~90개 정도 붙인다
-단상에서는 화분판 쪽에 2~3매 수직 경왕판으로 격리하고 중간에 끼워 생산
-유봉이 많고 벌 착봉이 강하고 화분이 충분해야 생산량이 높다
-군세가 약해지는 통은 단른 통에서 봉판을 지원 해 준다
* 로얄제리 생산 방법
-생산 할 수 있는 시기는 4월부터 9월 중순까지
-화분이 주원료라서 화분 반입이 잘 되어야 생산량이 높다
-5월은 아카시 철이라 바빠 6~8월에 주로 생산 한다
-이충 할 때 도봉이 발생 하므로 채밀 텐트나 모기장을 필히 설치 한다
-3일에 한 번씩 생산 하는데 주로 새벽부터 오전에 생산
-채유 틀을 사뿐히 꺼내어 벌을 옆으로 털고 봉솔로 벌을 턴다
-칼로 밀납을 달아낸 부위를 잘라 낸다
-핀셋으로 유충을 그릇에 꺼낸다
-작은 주걱으로 깨끗이 굵어 갈색 병에 바닦에 탁탁 치며 공기가 빠지도록 다져 준다
-채취한 로얄제리는 곧바로 냉동실에 -18℃이하에 보관한다
-채취한 후에는 마르기 전에 곧바로 2일 정도의 유충을 이충하여 바로 넣어 준다
-이충한 후 마르기 전에 곧 바로 벌통에 넣는다
-이충 판은 부화하여 2일 정도된 유충이 좋고 젓도 많고 구 소비라야 잘 떠진다
(여왕벌을 만들 때는 부화 후 1일 된 것이 좋다)
-이충할 때는 헤드램프를 켜서 비추면 유충이 잘 보인다
-이충은 소뿔을 얇게 깍아서 만든 것이 좋고 쇠로 만든 것 보다 대나무로
깍아서 만들어 사용하면 편리 하다
-유충을 떠낼 때 구부러진 등 바깥 쪽에서 밀어 꺼내면 편리하다
-햇볕을 피하고 상온에 오래 두면 변질 되므로 바로 낸동 보관한다
-계상에 있는 공소비는 아래로 내리고 유충과 갓 봉한 봉충 소비는 계상으로 옮겨 산란을 유도 하는데 두 번 생산하고 1회 교체
-이충 한 날 저녁에 식량을 2~3홉 주어 이충율을 높인다
-이충판 생산 전문 벌통을 3매(신왕) 정도 군세로 만들어 2매로 붇이고 4~5일 전에
구소비 한 장을 가운데 넣어 산란 받으면 편리 하다
1- 2- 3- 4- 5- 6- 7- 8- 9- 10- 11- 12- 13- 14-
구소비삽입청소 이충 빼고이충 빼고이충
(3일에 한 번씩 생산 하는데 주로 새벽부터 오전에 생산)
* 화분 생산
화분 채취 종류 및 방법
-화분은 유충의 먹이에 필수적인 영양 공급원
-벌들이 필요에 따라 채취해 오므로 채취량이 변한다
-부족하면 많이 많으면 적게 채취해 온다
-화분을 받을 수 있는 밀원: 오리목 벗나무 참나무 찔레 다래 밤나무 개옷나무 쑥
힌백국화 잡화 등
-먼저 출입구 앞에 흙이나 먼지가 있으면 청소하여 청결하게 할 것
-위생적으로 받기 위하여 출입구 앞에 차광 망이나 부직포 또는 보온 덮게를 깔아 줄것
-채분기를 깨끗이 물로 청소하여 건조시킨다
-위에 열거한 화분에서 채취하기 위하여 개화하는 날이나 하루 전날부터 채분기를 설치
-화분이 그릇에 꽉 차기 전에 털어 내야 한다(흙에 오염방지)(1일 3~4회 수거)
-아카시철 이동시 모내기를 한다->논에 제초제 피해 심함 급수기를 이용하여 급수할 것
-600통 관리->화분 7ton정도 수확 (설탕 800포 정도 투입) : 청량 협회 이사
화분 채취시 꿀을 물고 간다 사양이 필요하다(꿀을 물고 가서 반죽하여 붙인다)
* 화분 채취시 주의할 점
-꿀이 잘 들어 올 때는 벌이 통과하는 어려움 때문에 피한다
-만상이된 강군은 분봉열이 일어날 수 있어 주의 한다(계상 3단)
-계상은 단상보다 채취량이 적은데 이유는 공간이 많아 평소 저장량이 많기 때문
-군세는 7매 정도가 적당하다
-생화분 채취는 이물질만 잘 걸러내고 하루 정도 음지에서 약간 말려
1kg 단위로 지퍼 팩에 담아 -16℃이하 냉동 보관한다
-건조 화분은 10% 미만으로 건조하여 이물질을 걸러낸다
-가루는 채로 걸러낸 다음 두꺼운 비닐에 밀봉 보관한다
-건조기에 넣어 건조하든가 비닐 하우스를 만들어 그안에서 건조하되 40℃미만이
좋지만 오래 말려야 한다
-한 가지 화분이 많이 들어 올 때는 그 화분만 따로 받아 보관한다
화분 ->로얄제리의 원료
생화분이 식감이 좋다 생화분-> -18℃ 보관
-건조기 앏게 널면 1일 두꺼우면 2일정도 건조
-건조기에는 60℃ 이하로 건조시킬 것(고온으로 건조시 갈색으로 변색 된다)
-벌은 화분 채취시 한 가지 꽃만 간다->수정을 위한 자연현상
-유충이 많아야 화분을 잘 물어 온다
-벌이 들어가는 구멍에 화분이 말라 붙으면 날카로워 벌이 상처를 입게 되므로
물로 청소를 가끔 해 준다(아침에 봉 솔로 망을 문질러 주거나 세척해 준다)
-화분 반입이 너무 적어 부족 할 경우에는 저녁 때 출입하는 부위를 들어 올려
화분 반입을 도와줄 것(수 벌들이 낮 놀이 갔다 못 들어 오는 경우도 발생)
-화분 저장량이 많은 소비가 있을 경우 이를 빼내어 없게 만들어 보관 하던지 채취하지
않는 약 군에 넣어 줄 것
-꿀이 안 들어오면 새벽이나 저녁 늣게 묽게 식량을 주면 채취량이 증가된다
(묽으면 화분 당도가 낮고 진하면 화분 당도가 올라간다)
-계상은 신왕이 여유가 있으면 계상을 내려 분봉시켜 채취한 후 다시 합군 할 것
-산이 높은 곳이 화기가 길어 채취량이 많다
-유충이 많아야 화분을 물어 온다(육아에 필요)(유충이 없으면 화분을 안 물어 온다)
-처녀왕이 교미를 했는지 안 했는지 구분?
소비에 화분이 없다 =>교미를 안 했다,
소비 상단에 화분을 채운다=>신왕이 교미했다 방 청소도 한다
-장마 전에 화분=>밤꽃=>교미=>새끼 육아 활용
-장마 중 또는 장마 끝에 교미시=>화분 없을 때 번식 능력이 떨어짐,대용 화분을 공급
(여왕벌을 6월에 일찍 만들면 좋다)
-화분 채취시 벌은 가는 꽃만 간다
100m 고도 상승시 0.5℃ 차이
* 화분
-식물의 정자로써 벌의 먹이에 필수적인 영양소 공급원(필수아미노산) 식욕증가와
생리적 기능을 조절,피부 미용효과,신경,정신계 지능의 향상과 함께 기분 상승 효과,
신진대사 작용 원활(피부 미용,먹는 화장품),호로몬 물질은 성장을 촉진하고 노화방지
로얄제리의 원료로 성분이 비슷하여 비타민이 많아 건강 식품으로 좋고, 체력 증강,
저항력 증강, 갱년기 장애, 여성의 피부 미용, 정력 증강
-화분 채취기를 안 단쪽으로 몰리게 된다,통갈이,체분기,등은 동시에 할 것
벌통 채양(햇빛 가리게)
* 생화분과 건조화분의 일반적 성분 함량
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생화분(%) |
건조화분(%) |
수분 |
38 |
15.6(10%) |
회분 |
2.4 |
3.3 |
조지방 |
1.9 |
2.7 |
조단백 |
15.3 |
22.6(25%) |
탄수화물 |
42.4 |
55.8 |
|
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