커피는 에스프레소 이다. - 이탈리아어
라떼는 우유다. - 이탈리아어
그럼 카페라떼의 카페는 무엇일까?
카페는 커피다 - 이탈리아어
카페라떼는 우유커피 되겠다.
비슷하게 카푸치노라는게 있는데 이것은 오스트리아에서 유래된 이탈리아 커피다. 거품 탑 이다. - 이탈이아어
카페오레라는 것도 있는데, 이것은 프랑스식 우유커피 이고, 프랑스어 이다.
(카페는 프랑스어로 커피이고, 오레의 "레"가 우유인데 "오"는 모르겠음)
카푸치노 (유래 : 카푸친 작은형제회(수도회) 의 두건
요 두건이 거품많은 우유 커피와 비슷해서 생긴 커피 이름
카푸치노는 좀 특이한 어원이다.
~치노 는 다 우유커피라 하겠다.
자.자.
정리하면
우유커피에는 3가지가 있는데
1. 카푸치노 - 거품 많음
2. 카페라떼 - 거품 없음(우유+커피) : 이탈리아식 우유커피
3. 카페오레 - 거품 없음(커피+우유) : 프랑스식 우유커피
모카 라는 표현도 있는데
이것은 협의광의어원에 따라 뜻이 좀 달라서, 한마디로 정의가 곤란한데.
기본적으로는 초콜릿 이다.
카페모카 는 에스프레소 + 우유 + 초콜릿(시럽/소스)
음.. 그렇다면, 카페라떼모카가 맞는 말 인 것 같은데..
이런 표현들로 부터 뭔가 꼬이는 거다.
프라푸치노(프라페 + 카푸치노)
이것은 스타벅스 조어
프라페 = 얼음(프랑스어)
음.. 그러니, 프라푸치노는 얼음우유커피 정도로 옮겨 적을 수 있겠다.
마키아토 = 얼룩진(이탈리아)
얘도 우유다. 아니 우유거품이다.
에스프레소에 우유(거품)을 얹으면 얼룩진단다.