2007년 9월 21일 금요일 날씨 비
시간 : 05:30~08:30 pm
장소 : 수빅 Gerry's Grill
인원 : 선생님 17 + 가족 3 = 총 20명
총비용 : 5,365페소
main dish
1. sinigang : 필리핀 스프 (식초를 넣은 것처럼 시큼함. 필리핀인은 무척 즐겨 먹음.)
- tamarind라는 열매를 이용해 신맛을 냄(vinegar을 넣은 것이 아님)
2. adobo : 치킨, 포크, 계란 등을 넣어 밥을 비벼서 바나나잎에 쌓아 내놓음(2~3인용)
3. pancit : 당면보다 가는 국수를 이용해 만든 음식
4. bicol express : 여러 종류의 야채를 이용해 만든 음식(탕수육과 비슷한 모양)
5. kinilaw(sugba) : 시즐링 처럼 만든 음식
6. chopsuey : 야채를 이용한 잡탕
7. Lumpia : 중국 잡채를 롤에 말아서 양념장에 찍어 먹는 음식
8. chicken kebab : 닭 꼬치 구이. 고기 중간에 야채가 꽂혀있슴.(그릴)
9, Kare-Kare : 카레라이스 소스처럼 생겼으나 안에 고기가 있슴.
10 chicken barbeque : 닭 꼬치 구이(그릴)
11. Sisig pork : 포크 그릴, 길쭉한 평판을 잘게 잘라 놓은 것과 같음.
12. plain rice * 3
13. garlic rice * 3
위 나머지 음식은 각각 한 개씩만 시킴.
Drink
1. bottomless iced tea, sago(with jelly)
2. Bear of tall glass * 3 (안주는 한접시 프리 서비스)
갈 때는 서비스카를 이용하여 전원이 이동함.
비가 많이 와서 돌아갈 때는 택시를 불러 일인당 10페소씩 80페소*2대를 택시당 지불함.
아내는 차타는 것이 싫어서 참석 안함.
첫댓글 연수일정을 마치고 돌아오기전에 가르쳤던 선생들을 모두 초청해서 대접을 한 내용들을 정리한 것입니다. 학원 선생의 거의 절반정도를 초대한 꼴이 되었군.ㅋㅋㅋ