스크랩 옥수수 맛있게 먹는법

[푸른하늘]

아래 옥수수 맛나게 보이지요?

 작은솥이나 냄비에 옥수수를 삶을때는 반으로 부러뜨려 삶는게 가장 좋은 방법입니다.

이렇게 삶은 옥수수를 많을 때는 냉동실에 얼려 두었다가 필요할때마다 꺼내

전자렌지에 구워먹습니다.

 전자렌지용 용기에 호일을 깔고 옥수수를 담아 30분정도 가열하면 맛있는 구운옥수수가  됩니다.

 더 맛있게 먹을려면 부드러운 솔로 식용유를 살짝 발라주는데요

 솔이 없을때는 비닐장갑에 식용유를 바르고 옥수수를 쓰다듬어 주면되겠지요

 머쉬집에는 이도 저도 없어 급한데로 옛날 할머니들이 하시던 호박꼭지쪽을 잘라

식용유를 바르는 도구로...흐흐흐~~

 20분정도 가열하면 이렇게 됩니다. 이걸다시

 반대로 뒤집어 10분동안 구우면

요렇게 맛있는 구운 옥수수가 되지요..ㅎㅎㅎ~ 

( 참.., 식용유는 많이 바르지 말것 반드시 살짝 스치듯..~^&^~ 

주의: 호일이 열판에 닿지않게  깔끔하게 해주세요)

******************

전자렌지에 호일을 넣어면 스파크가 일어나 호일이 타면

좋지않다는 분이 있어 잠시 사용법을 올립니다.

호일을 감거나 길게하거나 하면 스파크가 일어나지만
용기안에 깔고 끝부분을 용기에 정확히 붙혀주면
음식물을 굽거나 할때 절대 스파크가 일어나지 않으며
잘 굽힙니다.  
아래 다구운 사진.. 호일 말짱하지요.
스파크가 일어나면 호일은 탑니다.
요게바로 스파크가 없었다는 증거..ㅎ~

그래도 불안하면 전자레인지 안에 들어있는 용기를 그대로 사용하시고요.

아래 댓글에 가급적이면 호일을 사용하지마시라는 글이 있습니다.

참고하세요.

농장주변에 비~잉 .. 봄 가뭄에 늦게 싹이트 옥수수가 이제 영글어갑니다.

[순이]

올해는 괴산 대학 찰옥수수를 많이도 먹었답니다. 무작정 쪄서만 먹었는데 위의 사진은 너무 맛나 보여요. 옥수수철이 지나기전에 한번 해 먹어야 될것 같아요