술집 [대구일식ㅣ두산동] '아지겐'

[†커플사지기♡㏇]

두산동 "아지겐" 일본식 철판요리전문점
다음카페 "커플사랑공화국" 대구맛집탐방기
-http://cafe.daum.net/madeincouple-

'아지겐'은 10년 이상 전통을 간직한 일본식 철판요리 전문점으로 30~40대 단골 층이 두터운 곳입니다.

인근에는 트럼프월드 거리의 발전으로 이색옷집과 카페가 많았습니다.

여성과 직장인들이 많이 찾고 있는 아지겐을 살펴보겠습니다.

※현재 동성로 2호점이 성업 중입니다.

마치 '장군의 아들' 영화에 나올법한 고풍적인 인테리어가 특징입니다.

왠지 영화촬영장소로도 손색없어 보이네요.^^

어떤 음식과 어떤 특징이 있는 곳일까?

이날은 저녁 7시 해가 떨어지자마자 아지겐을 찾게 됩니다.

가게가 오픈할 때 손님이 적어 이곳저곳 촬영하기 좋은 이유도 있지만 오랜만에 보고 싶은 선.후배와의 자리라 약속시간 전부터 미리 발걸음을 향했습니다.

처음 방문하는 집에 대한 기대감도 함께합니다.

가게 내부도 일본식 선술집 같이 잘 꾸며져 있습니다.

이런 배경으로 사진 한 장 찍으면 이국적으로 보여 질듯 하네요.

홀 테이블 간격이 넓고 우측 벽면의 ㄷ자리는 상당히 안락함을 제공합니다.

약 6인 이상이 충분히 앉고 또 일행들의 가방과 지닌 소품들을 올려둬도 넓은 자리라 직장인들 회식자리로도 좋아 보입니다.

군데군데 아기자기한 소품들도 선술집 분위기를 한껏 살리고 있었습니다.

아지겐 밖은 예전처럼 행인들이 많지 않았습니다.

경기여파로 두산동 명성도 주춤한 모습이더군요.

예전엔 이 앞은 밤이 깊어질수록 차량과 행인들에 치여 움직임이 여의치 않았지 않습니까?

 

아지겐은 예약석처럼 소주잔, 물잔이 미리 세팅되어 있는 것이 특징입니다. 

주문한 요리의 등장~

간단한 일본식 식사(면류)를 할 수 있지만 저녁엔 술손님이 대부분이겠지요.

손님 연령은 20대 초반 여성 분 들부터 50대까지 다양한 편이며 모두 즐거워 보였습니다.

테이블 간격이 넓어 옆 테이블 소리는 잘 들리지 않을 정도의 공간감이 있어 특히 좋았습니다.

어떤 그릇에 어떤 음식이 나오는지 살펴보도록 하죠.

기본찬

 계란탕

 마구로

철판스테이크

직접 잡은 한우를 사용하신다고 합니다. 육질이 역시 좋습니다. 세트로 나온 스테이크라 고기양은 적습니다.

한입에 먹기 좋은 크기로 썰어져 적당히 구운 고기 맛이 일품입니다.

 오코노미야끼

 철판 요리 집은 재료를 즉석에서 볶아 나오는 요리가 많아 재료가 곧 맛으로 직결되는 거라 들었습니다.

다양한 메뉴를 선보이는 '아지겐'은 주재료의 선도 유지를 위해 그날 사용할 정도의 양만 구입해 즉석에서 요리한다고 합니다.

나이가 들수록 주변사람들의 취향을 많이 생각하고 장소를 선정하게 됩니다.

선술집이지만 넓은 좌석은 프라이버스를 중시 하는 직장인 및 커플들에게 좋은 공간 같습니다.

검색을 통해 어느정도 맛에 대한 신뢰도가 높은 집이며 동성로에는 2호점도 있으니 가까운 곳을 찾아가시면 되겠습니다.

부쩍 추워지는 계절 따뜻한 국물과 함께할 수 있는 분위기 있는 곳을 집중적으로 찾고 있으며 독립된 공간을 가진 맛 집, 멋 집을 아시는 경우

저에게 쪽지로 상호, 위치, 연락처를 주시면 언제든지 다녀갈 준비가 되어 있습니다.

여러분이 운영하시는 공간도 저에게 알려주시면 가장 먼저 찾아가 드릴 것을 약속합니다.^^

 ◑저의 탐방기는 음식평가보다는 공간을 다루는 것이라 맛에 대한 구체적인정보는 부족할 수 있습니다.

다만 '이 공간은 어떤 분이 어떻게 운영하며 어떤 테마가 있는 공간일까'라는 의구심에서 시작된 지극히 개인적인 탐방기입니다.

*아지겐 대표메뉴

일반음식

모듬철판 39000

스폐셜모듬철판 55,000

철판스테이크 25,000

해물볶음 23,000

민물장어구이 25,000

마구로아에 15,000

데바사끼 15,000

마구로 13,000

꼬지류

삼겹살, 떡삼겹살 3,000

가이바시라 3,000

양송이, 오징어 2,500

각종오뎅탕(15,000)

식사류(15,000)

야끼소바 10,000

김치우동 5,000

오니기리(주먹밥) 6,000

각종세트안주메뉴(45,000)

ex)마구로 + 계란탕 + 철판스테이크(한우) + 해물오코노미야끼 + 셀러드 + 날치알 = 45,000

*아지겐 위치 / 대구광역시 수성구 두산동 트럼프월드 골목 → TBC방송국 방향 좌측 편.

작성일 : 2008년 11월 13일 기준 정보.

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[!!똥돼지!!]

안주가 쪼~금 쎈편이네요~ 이런분위기집 너무 좋아요..^^ 특히 추운 겨울날~

[†커플사지기♡㏇]

주변에 유흥가라 안주가 좀 쎈듯해요. 그래도 위치가 위치인지라~

[잘해보자이넘아]

아도겐이 떠오르네...저런 곳 좋아하는데...약간 쎄당...ㅎㅎ

[†커플사지기♡㏇]

아도겐도 있나요? 안주 값은 조금 쎄죠?

[앙큼한하이에나]

추운겨울날 얼큰한 우동국물에 소주한잔 생각나는군요 ㅎ

[†커플사지기♡㏇]

여기 한번 갑시다.~~ 커플끼리 가도 좋을 듯.

[대구/사공]

니뽄필 ~ ㅋㅋ 아직 저론곳은 단한번도 아가봐서 ~ ㅋㅋ 가보고싶은데~ ㅋㅋ 멀다 ~ ㅋㅋ

[†커플사지기♡㏇]

넌 대체 제대가 언제니? 제대 곧 할텐데??

[입흔봉이]

계란탕 맛있는데(일반계란탕이랑은 뭔가다른맛~~) 스테이크랑(정말 연하구 맛있어요~~) 모듬철판도 괜찮아요~~ 오코노미야끼도 맛나구요~~마구땡기는 1인...^^

[†커플사지기♡㏇]

술안주라 양은 많지 않지만 다양한 철판요리를 할 수 있는 세트메뉴가 좋아요.^^

[†커플사지기♡㏇]

로데오에 있다고 들었습니다. 자세한 위치는 잘 몰라서요.;;