13,000원 구로식당 서울 맛집 이베리코 흑돼지 꽃삼겹 맛집 구로구

[채은서]

구로식당 - 이베리코 흑돼지 꽃삼겹 13,000원 후기

소개

안녕하세요! 오늘은 서울 구로구 디지털단지에 위치한 "구로식당"에서 이베리코 흑돼지 꽃삼겹을 먹고 온 후기를 남기려고 합니다. 이 식당은 이베리코 흑돼지 전문점으로, 특히 꽃삼겹이 인기 메뉴입니다.

위치 및 주차

구로식당은 디지털단지역 1번 출구에서 도보로 5분 거리에 위치하고 있습니다. 지하 주차장이 있어 편리하게 주차할 수 있습니다.

가게 분위기

가게 내부는 넓고 쾌적하며, 테이블 간격이 넓어 편안하게 식사를 즐길 수 있습니다. 직원분들도 친절하고 테이블 관리를 잘 해주셔서 좋았습니다.

음식

1. 이베리코 흑돼지 꽃삼겹 (13,000원)

꽃삼겹은 돼지 목덜미 부위의 살과 지방이 골고루 섞여 있는 부위입니다. 구로식당의 꽃삼겹은 스페인산 이베리코 흑돼지를 사용하며, 두께가 넉넉하고 아름다운 마블링이 인상적입니다.

2. 밑반찬

밑반찬은 쌈 채소, 샐러드, 멜젓, 된장찌개 등 다양하게 제공됩니다. 특히 멜젓은 돼지고기와 찰떡궁합으로, 꽃삼겹을 더욱 맛있게 즐길 수 있도록 도와줍니다.

3. 구이

꽃삼겹은 직원분이 구워주시기 때문에 편하게 즐길 수 있습니다.

4. 맛

꽃삼겹은 부드러운 식감과 풍부한 육즙이 일품입니다. 지방이 느끼하지 않고 고소하며, 이베리코 흑돼지 특유의 고소한 맛을 느낄 수 있습니다. 멜젓과 함께 먹으면 더욱 맛있습니다.

후기

구로식당의 이베리코 흑돼지 꽃삼겹은 가격 대비 만족도가 높은 메뉴입니다. 부드러운 식감, 풍부한 육즙, 고소한 맛, 다양한 밑반찬까지 모두 만족스러웠습니다. 이베리코 흑돼지 꽃삼겹을 좋아하는 분들에게 추천합니다.

총점

5/5

참고 사항

• 가격은 2023년 12월 기준입니다.
• 메뉴 및 가격은 변경될 수 있습니다.
• 방문 전에 식당에 문의하는 것이 좋습니다.