﻿카카오봄 초콜릿케익 시연회

카카오봄 초콜릿케익 시연회   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/16099D434F28EC1429" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="552" border="0" hspace="1" vspace="1" width="552" id="A_16099D434F28EC14290563"/>   주제 : 중후하지만 부드럽게 녹아내리는 클래식 초콜릿케익   일시 : <STRIKE>2012년 2월 5일(일요일) 오후 4시(~5시30분) 시연회</STRIKE>...정원 6명...마감           2012년 2월 12일(일요일) 오후 4시(~5시30분) 시연회...정원 6명...예약중   장소 : 홍대 카카오봄 2층 <A class=tx-link href="http://www.cacaoboom.com/talktous/talktous.asp" target=_blank>(약도 보러가기) </A>   참가비 : 재료비포함 8만원   예약 : 전화 010-7600-2746 (장은하 선생님) 예약 후 입금   수업성격 : 선정된 재료, 맛의 특성에 맞도록 섬세하게 조절된 카카오봄의 독창적인 레서피 공개 시연.   수업방식 : 재료(공정무역 유기농 다크커버춰등)에 대한 정확한 정보(구입처,성분,성격등)를 제공하고                카카오봄 장은하선생님의 시연을 보며 꼼꼼히 기록하고 배우며 자유롭게 질의 응답,                개별 데코레이션 완성 후 가져감.   대상 : 제과 기술이 없어도 그대로 재현할 수 있는 품질의 레서피가 필요하신분.          카페메뉴나 초콜릿카페의 메뉴로 그대로 활용하고 싶으신분.          기존제품과 차별화된 제품에 목마르신분.