전주맛집 전주 비빔밥 전주 한옥마을 수요미식회 전주 한국관

[해피송]

             전주맛집 전주 비빔밥 전주 한옥마을 수요미식회 전주 한국관

                             전주 한옥마을 가면 여기저기 길거리 음식들이 넘쳐나 먹거리 여행도 좋지만,

                       전주한옥마을 하면 생각나는게 전주 음식을 대표하는 전주 비빔밥이 아닐까 싶습니다.
       

                                                                  전주 한옥마을

                          전주 한옥마을을 여행 한다면 경기전, 전동성당, 오목대와, 이목대, 전주 풍남문,

                                              전주 남부시장등 돌아 볼곳이 너무도 많아요.
                                하루 코스 여행으로도 추천할만 하여 1일코스 여행으로 떠나 왔어요.

                                                                                경기전

                               금강산도 식후경이라고 한옥마을에 어울리는 한옥에 느낌의

                                       전주비빔밥 전문집인 한국관을 찾았습니다.

                        점심시간이 살짝 지난 시간이라서 조금은 한산한 분위기에 딸과의 여행

                             식사를 하기위해 2층도 좋을 것 같지만 1층에 자리를 하였어요.

                           육회를 좋아하는 딸래미는 한국관 전통 놋그릇 육회비빔밥으로 육회를 잘 못먹는

                                      해피송은 육회를 익힌 놋그릇 비빔밥으로 주문했어요.

                             콩나물 국과 8가지 반찬이 도자기 그릇에 깔끔하게 나오니 식감을 불러

                                                  이르켜 정성이 들어간듯 느껴집니다.
                             아주 오래전 먹어 보았던 청포묵이 추억을 불러 이르키기도 하였어요.

                                              붉은빛의 비주얼이 눈에 띠는 육회비빔밥,

                        신선한 육회가 비빔밥의 풍미를 더해 눈길이 절로 가 꿀꺽 군침도 넘어 가지만,

                                           별로 즐기지 않는 육회라서 살짝 맛만 보았네요.
                  

                                  숟가락으로 비벼 먹어도 맛만 좋은데 밥이 뭉치니 비빔밥은

                                                   젓가락으로 슬슬 비벼야 한데요.

                     그래야 각종 나물들이 각자의 식감을 그대로 유지한채 씹히는 식감을 즐길수 있다니

                                                          젓가락으로 살살 비벼 주었어요.

                           놋그릇 비빔밥을 먹는 해피송도 잘 볶아진 나물에 익혀 나온 불고기와

                                   계란 노른자를 섞어 맛깔나게 싹싹 비벼 한입 꿀꺽~!

                비빔밥은 각종 나물과 재료가 들어가 영양이 풍부하여 돌솥비빔밥을 즐겨 먹곤 한답니다.
             

                              아삭한 식감의 콩나물과 사골육수를 넣어 지은 비빔밥이 10여 가지의

                   이상의 천연 양념재료를 만나 풍미를 더 하는 전주 한국관의 전주 비빔밥은 이미 유명세를

                                타고 있지만, 수요미식회에 나와서 더 많은 사람들이 찾는가 봅니다.

                            매콤 달콤한 비빔밥으로 점심을 끝내고, 또 다시 전주 한옥마을을 구석구석

                                    돌아보며, 깔끔한 커피한잔의 여유를 즐기러 발길을 옮겼습니다.
         

                                        여행정보: 한국관 한옥마을점
                                                       주소: 전북 전주시 완산구 태조로 31  (교동 72-2)
                                                       전화번호: 063-232-0074
                                                       이용시간: 상시(월~일) 11:00 ~ 20:00
                                                       휴무일: 명절연휴