돼지감자(많은 이눌린) 식초 효능, 천기누설, 당뇨병 운동이 중요

[長樂山人 이종인]

돼지감자(많은 이눌린) 식초 효능, 천기누설, 당뇨병 운동이 중요

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1. 돼지감자(뚱단지, 많은 이눌린) 식초 효능, 천기누설

2. 당뇨병 환자들에게 운동이 중요한 이유

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1. 돼지감자(뚱단지, 많은 이눌린) 식초 효능, 천기누설

돼지감자속에 많이 들어있는 이눌린(inulin)의 효능과 부작용

돼지감자,우엉,히카바,도라지,더덕,민들에,치커리 등에 많이 함유하고 있는

이눌린은 "천연 인슐린"이라 하여 많은 사람들의 관심을 받고 있습니다.

이눌린은 체내에서 소화가 되는 과정에서 포도당이 아닌

과당(올리고당)으로 변화되어 혈 중 혈당을 높이지 않는다고 합니다

그래서 당뇨병, 다이어트 식품으로 많은 인기를 차지하고 있는 것이죠...

하지만, 체질에 따라서는 설사를 일으키는 등 부작용이 나타나기도 합니다.

이눌린에 대해서 자세히 알아 보겠습니다.

천연 인슐린, 이눌린으로 조절해라

돼지감자(뚱단지) 성분   

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이눌린(inulin) 돼지감자와 이눌린

이눌린(inulin)은 인슐린(insulin)이 아니다

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사진 이눌린(inulin)의 효능1천기누설

당뇨병은 ​인슐린의 분비량이 부족하거나 정상적인 기능이 이루어지지 않는 대사질환의 일종으로, 혈 중

포도당의 농도가 높아지며 고혈압, 심장질환, 고지혈증 등의 합병증을 가져 오기도 합니다.

당뇨병은 인슐린의 분비량이 부족하거나 정상적인 기능이 이루어지지 않는

대사질환의 일종으로,

혈 중 포도당의 농도가 높아지며 고혈압, 심장질환, 고지혈증 등의 합병증을 가져 오기도 합니다.

한국보건 연구원에 따르면 당뇨병환지는 지난 2009년부터 2013년까지 5년간 21% 증가했다고 합니다.

당뇨병의 치료를 위한

1)식이요법은 장에서 소화되지 않으나 포만감 주는 식이섬유를 섭취하는 방법과

2)칼로리 높은 설탕 대신 칼로리가 거의 없는 감미료를 사용하는 방법이 있습니다.

두가지 조건을 모두 만족하는 물질이 이눌린입니다.

이눌리은 인체 내에서 흡수되지 않아 칼로리가 낮고 단맛을 내기 때문에

당뇨병 환자의 혈당 수준에 큰 영향을 미치지 않습니다.

​이눌린은 땅속줄기나 알뿌리에 많이 존재하는 성분이다.

  

사진 이눌린(inulin)의 효능2천기누설 돼지감자

이눌린은 만성질환인 당뇨병의 원인인 혈 중 혈당을 떨어트려줍니다.

당뇨병을 일으키는 원인 가운데 하나는 췌장에서 분비되는 인슐린이 제 역할을 하지 못하기 때문인데요.

이눌린은 췌장에서 분비하는 인슐린과 유사한 역할을 하는 물질이기 때문에

당뇨환자들에게 도움이 됩니다. 이눌린은 소화되는 과정에서 포도당이 아닌 올리고당으로 변화되어

혈당이 올라가지 않는다.​

  

사진 이눌린(inulin)의 효능3천기누설 돼지감자

췌장의 기능을 활성화 시켜줘 천연 인슐린이라 불리는 이눌린.

이눌린은 만성질환인 당뇨병의 원인인 혈 중 혈당을 떨어트려 줍니다.

​이눌린은 단맛이 나는 데 체내에서 소화되는 과정에서 포도당으로 되는 게 아니라

과당(올리고당)으로 변화하기 때문에 혈당을 조절해주고 포만감을 줍니다. ​그래서 혈당을 크게 높이지 않습니다

이눌린은 당뇨환자들이 혈당을 유지하는데 도움이 될 뿐만 아니라 또 하나는 혈액 속의 중성지방을 없애줘서 동맥경화증을 예방해주기 때문에 당뇨환자의 합병증을 예방하는데 많은 도움을 줍니다

이눌린은 우엉, 도라지, 더덕. 민들레, 치커리, 그리고 돼지감자에 많이 들어 있다.​

  

사진 이눌린(inulin)의 효능4천기누설 우엉 도라지 더덕 민들레 치커리 돼지감자

이눌린은 우엉, 도라지, 더덕, 민들레, 치커리 그리고 돼지감자, 히카바에 많이 들어 있습니다. 최근에 이눌린(inulin)이 혈당을 떨어뜨려 당뇨환자들의 합병증을 예방하는데 도움이 된다는 것이 알려졌습니다.

이눌린은 국화과 땅속줄기 등에 저장되어 있는 다당류의 일종입니다.

최근에 삼성서울병원 내분비대사과 이명식교수는 "이눌린으로 장내 미생물이 변화해 혈당이 낮아진 연구가 확인됐다." 고 밝혔습니다.

달리아, 엉겅퀴, 치커리 등의 식물들이 이눌린의 형태로 부리에 탄수화물을 저장하며, 돼지감자는 원중량의 14~19%, 건조 중량의 약 75%를 이눌린이 차지할 정도로 비율이 높은 것으로 알려졌습니다.

​ 이눌린의 효능을 알아 볼까요?

1. 당뇨병

이눌린(inulin) 성분이 풍부해 인슈린 분비가 필요없고 과당을 형성하기 때문에

혈당을 낮춰줍니다.

2. 변비개선.

식이섬유가 풍부하여 장애 유산균을 증가시켜 장건강에 도움을 줍니다.

3. 다이어트

체지방을 분해시켜주고 포만감을 증가시켜 다이너트에 도움이 됩니다.

4. 췌장 기능 향상​

천연 인슐린 성분으로 췌장의 기능을 정상화 시킵니다.​ 이눌린과 인슐린은 어떤 것인가? 알고 먹자

​1. 이눌린은 천연 인슐린이다?

​이눌린이라는 용어에서 인슐린을 떠 올리는데 이눌린은 탄수화물의 한 종류이고 인슐린은 호르몬의 일종으로 둘은 완전히 다른, 이름만 비슷한 것입니다.

하지만 이눌린이 인슐린 분비 촉진이나 인슐린 저항성을 줄여주는 것과는 상관이 없지만 소화 및 흡수가 되지 않는 탄수화물이기 때문에 당뇨병 환자들의 공복감을 줄여주고, 당뇨합병증의 하나인 변비 치료에 도움이 됩니다.

서울대병원 강남센터 건강의학부에 의하면 엑기스로 만들어진​ 돼지감자를 먹으면 효과가 없이 설사를 유발 할 수 있다고 합니다.

2. ​ 이눌린은 건강에 좋은 탄수화물이다?

최근에 이눌린이 많이 들어있는 우엉밥이 화제가 되었었는데. 이눌린이 모든 사람에게 도움이 되는 것은 아니고 소화불량이나 설사를 자주하는 사람이나 과민성장증후군 환자에게는 복통이 심해지고 설사가 유발되는 일이 있다고 합니다,​

3. 이눌린은 소화에 도움이 된다.

나이가 들면 변비가 많아지는데요. 사실 우리나라는 고령화 사회기 되면서 만성변비환자가 점점 늘어나는 추세인데요. 이눌린은 소화 및 흡수가 되지 않고 대장에서 발효가 되어 가스와 수분을 만들기 때문에 과량복용하면 설사를 일으키게 되어 변비에 도움이 된다고 합니다.

하지만 이눌린 자체가 소화가 잘 안되는 물질이기 때문에 소화에는 도움이 되지 않아요, 특히 설사형 기능성대장질환이나 복통이 있는 분들에게는 매우 불편한 증상를 일으킬 수 있다고해요. 기능성 환자들을 위한 저 GODMAP식이에서는 이눌린을 Fructan으로 분류해서 피해야여 할 음식으로 지정하고 있다고 합니다.

4. ​이눌린은 다이어트에 도움이 된다?

다이어트를 하면 변비가 생기는 경우가 많고 이눌린은 잘 흡수되지 않기 때문에 다이어트에 도움이 됩니다.​

공복감도 줄여주고 입도 심심하지 않고 변비도 막아주고, 하지만 많이 먹으면 설사를 한다는 사실 잊으면 안되는 것

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2. 당뇨병 환자들에게 운동이 중요한 이유

이동윤이동윤외과의원장

건강한 사람이 운동을 하면 근육 활동량이 늘면서 근육의 혈당섭취가 늘어나기 때문에 혈당이 일정하게 유지된다. 이미 당뇨병 진단을 받은 사람도 운동을 반복하면 칼로리를 소모시키고 근육으로의 혈액 순환을 높이게 된다. 인슐린의 작용에도 도움을 주어 혈당을 낮추는 효과를 낸다.

달리기와 관련이 있는 대표적 내분비 질환은 인슐린 의존성 당뇨병이다. 이것은 췌장에서 분비되어 휴식과 운동 중에 정상적인 대사 조절에 필수적인 호르몬인 인슐린의 절대적인 부족에 의해 생긴다. 이런 인슐린 의존성 당뇨병은 보통 어린 시절에 시작되는데 이유는 불명확하다.

인슐린은 정상적으로 포도당이 근육세포로 들어가서 근육과 간에 글리코겐으로 저장되는 데 필요하다. 인슐린이 없거나 낮으면 세포가 포도당을 효과적으로 연소하지 못하기 때문에 식사로 섭취한 탄수화물이 대사되는데 어려움을 겪게 된다.

인슐린이 부족하면 운동 중에 간에서 만들어지는 증가된 양의 포도당이 중요한 연료로 사용되기 위해 근육세포에 들어가는 것을 막게 되고, 결과적으로 혈중 포도당 농도가 올라가서 궁극적으로 혼수상태를 초래하게 만든다.

반면에 인슐린 주사하면 인슐린이 간에서의 포도당 저장을 촉진하고, 근육에 의한 포도당 섭취를 증가시키기 때문에 혈액 속의 포도당이 급속하게 저하되어 저혈당 위험이 증가될 수 있기 때문에 인슐린 주사 후에 곧바로 운동을 하는 것은 특히 위험하다.

결과적으로 간에서 글리코겐이 파괴되어 혈류로 들어오는 포도당의 양이 줄어들고 근육으로 더 많은 포도당이 끌려간다. 간에 의해 혈류 속으로 방출되는 포도당과 근육에 의해 혈류로부터 제거되는 포도당의 불균형이 바로 갑작스런 저혈당증을 일으키는 원인이 된다.

당뇨병 환자들에서 훈련은 인슐린 요구량을 줄여주고, 당뇨 조절의 질을 향상시키며, 아마도 심각한 장기간의 당뇨 후유증의 발생 위험을 감소시켜줄 것이므로 결과적으로 인슐린 주사를 맞고 있는 당뇨병 환자들이 운동을 하고 싶어 한다면 운동을 하도록 적극적으로 권장해야 한다.

정규적이고 규칙적인 운동은 당뇨병 환자들에게 자신의 병을 감당할 수 있도록 용기를 주고, 모든 운동 선수들이 즐기는 것과 똑같은 심리적 이익을 제공해 줄 수 있다. 당뇨병 환자들도 마라톤 뿐만 아니라 울트라 마라톤과 철인삼종 경기도 가능하다.

당뇨병 환자들은 운동을 할 때 항상 빨리 흡수될 수 있는 탄수화물의 공급 수단을 준비하여 운동 중에 충분히 마시는 것이 좋다. 운동 종료 수 시간 후에 갑작스럽게 나타날 수 있는 저혈당증을 예방하기 위해 특히 오후나 저녁 운동 후와 운동 후 저녁 식사에는 충분히 많은 탄수화물을 섭취해야 한다.

달리기 같은 유산소 운동은 복부 비만이 있거나 고혈압, 또는 부모의 당뇨병 가족력이 있어서 인슐린 비의존성 당뇨병의 위험이 가장 큰 사람들에게 가장 효율적인 예방 수단이 되며, 인슐린 의존성 당뇨병 환자들에서 신장질환와 신경 기능장애 같은 후유증의 발생 가능성도 감소시킬 수 있다.

규칙적인 운동이 당뇨병 환자들에서 거의 의학적 문제를 일으키거나 상황을 악화시키지 않을 뿐만 아니라 의학적 문제들을 완전히 예방할 수 있거나 실제적으로 완화시킬 수 있다. 정기적인 신체활동이 이제까지 발견된 가장 값싸고, 가장 효과적인 당뇨병의 예방법이 될 수 있다.