도고면 기곡리 아산 맛집 소구레 소갈비 즉석 발골 생소갈비살 한우갈비탕 충남 아산시 맛집 소갈비

[김정하]

아산 소갈비 맛집 소구레 소갈비 후기: 즉석 발골 생소갈비살 한우갈비탕의 끝판왕!

도고온천에서 가까운 아산 소갈비 맛집 소구레 소갈비에 다녀왔습니다. 이곳은 한우 암소만을 사용하며, 숙성되지 않은 생소갈비살을 즉석 발골하여 구워 먹는 곳입니다.

소구레 소갈비 후기

1. 깔끔한 식당 분위기:

소구레 소갈비는 소박하고 깔끔한 식당 분위기입니다. 테이블 사이 간격이 넓어 편안하게 식사를 즐길 수 있었습니다.

2. 즉석 발골 생소갈비살:

주문 후 직원분이 한우 암소의 갈비를 능숙하게 발골해주시는데요, 신선한 고기의 색감과 풍미가 정말 인상적이었습니다.

3. 부드러운 육질과 풍부한 육즙:

생소갈비살은 익히면 정말 부드럽고 육즙이 풍부했습니다. 간장 양념에 살짝 찍어 먹으면 고기의 본연 맛을 즐길 수 있었습니다.

4. 다양한 밑반찬:

고기와 함께 나오는 밑반찬도 다양하고 맛있었습니다. 특히 미나리와 깻잎은 소갈비와 찰떡궁합이었어요.

5. 푸짐한 한우갈비탕:

식사 후 나오는 한우갈비탕은 푸짐하고 진한 맛이 일품이었습니다.

6. 가격:

소구레 소갈비는 1인당 4만원대에 즐길 수 있는 가격입니다.

소구레 소갈비 총평:

아산 소갈비 맛집 소구레 소갈비는 즉석 발골 생소갈비살과 한우갈비탕으로 유명한 곳입니다. 신선한 고기와 맛있는 밑반찬, 그리고 푸짐한 한우갈비탕까지, 모든 것이 만족스러운 곳입니다. 도고온천 근처에서 맛있는 소갈비를 찾는다면 소구레 소갈비를 추천합니다.

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