언제 먹어도 달콤하고 맛있는 꿀은😋
다 같은 꿀이 아니라고 하는데요!
벌꿀 vs 사양벌꿀
대체 무슨 차이가 있을까요?🍯
🐝벌꿀
꽃이 피는 시기에 꿀벌이
꽃에서 꽃꿀, 수액 등
자연물을 채집하여 만든 꿀이며
꽃의 종류에 따라
아카시아꿀, 밤꿀, 잡화꿀 등이 있습니다.
🍯사양벌꿀
반면 사양벌꿀은
꽃이 피지 않는 시기에 꿀벌들이
사람이 준 설탕물을 먹고
저장해 만든 꿀입니다.
언뜻 비슷해 보이지만
꿀벌을 기르는 과정과 꿀 성분의 차이 때문에
벌꿀보다
사양벌꿀이 더 저렴합니다.
🍯그럼 눈으로 구별할 수 있을까요?
색이랑 맛이 비슷해서
전문가도 구별이 어려워요.🚫
사양벌꿀은 식품유형을
반드시 ‘사양벌꿀’로 표시,
안내 문구도 표시해야 하므로
구매 시 참고하세요~!🙂
Q. 먹을 때 주의사항이 있나요?
1세 미만의 영아는
🍯벌꿀을 먹으면 안 돼요 ❌
면역력이 약한 영유아는 꿀에 함유된
보툴리누스균에 중독될 수 있어 섭취하면 안 됩니다.
끓여도 죽지 않아요!!😰
Q. 어떻게 보관하죠?🍯
꿀은 밀폐 용기에 담아
그늘진 곳에서 보관해 주세요😉
맛있는 꿀 안전하게 즐기세요💕
카페 게시글
건강 식품 상식
[출처 : 식품의약품안전처] 벌꿀 VS 사양벌꿀, 뭐가 다를까?! 🐝🍯
체칠리아
추천 3
조회 19
24.05.29 22:53
댓글 1
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첫댓글
그러니요
꿀이 아니면 먹을 줄 몰랐는데
요즘엔 사양꿀이 너무 흔해서 가끔 식용으로 먹기도 하지요