apron's 에이프런네 부엌 막걸리로 만드는 술빵

<img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99FAC84A5ADA802B22" class="txc-image" width="640" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="DSCN9140.jpg" exif="{}" actualwidth="640" id="A_99FAC84A5ADA802B225BBD"/> <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/9921B54A5ADA802B1F" class="txc-image" width="640" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="DSCN9130-horz.jpg" exif="{}" actualwidth="640" id="A_9921B54A5ADA802B1F6875"/> 재료  중력분 다목적 밀가루 깍아서 3컵물 1컵생막걸리 1컵설탕 1큰술 조리법 1. 밀가루에 막걸리 물 설탕을 고르게 버무린 다음 뚜껑 덮고 2배이상 부풀때까지 발효 한다2. 발효된 반죽을 적셨다 짠 면보를 깐 틀에 부어서 찜기에 올리고 물이 끓어서 20분 정도 쪄준다 막걸리 쓸 일 있어서 쓰고 남아서 술빵 했어요개인적으로 막걸리로만 발효한 빵 그리 안좋아하지만 가끔 먹고 싶어요막걸리로 발효가 되기는 하지만 맛은 그리...어잿든 꼭 막걸리빵 먹어야 겠다 하면 생막걸리 쓰고 살균 막걸리가 있다 하면 이스트 추가해서 발효 하면 됩니다 조리법 원작자 에이프런