군유림 임대를 내어 약초농장 조성을 하려는 계획을 세워두고 그동안 바빠서 작업을 못했는데 오늘 드디어 농장 조성을 시작을 했다.
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몇일 뒤면 벼 추수를 해야 하니 우선 어수리 모종 구해 둔 것부터 심기로...
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어수리는 어린 순을 쌈용으로 나물용으로 사용을 한다.
향과 맛이 좋아 옛날 임금님 수랏상에도 올랐다고 한다.
특히 삼겹살과 궁합이 맞아 삼겹살 구어 먹을때 싸 먹으면 고기 특유의 누린내와 느끼한 맛을 없애준다.
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뿌리는 민간에서는 위장병, 피부병, 열내림약, 진정약, 아픔멎이약, 통경약으로 쓴다. 어수리가 없을 땐 '독활'의 뿌리를 대용으로 약용한다. 당뇨, 노화방지, 진통, 살균등에 탁월한 효과가 있어 왕삼이라고도 부른다.
한방에서는 뿌리를 독활(獨活)이라는 약재로 쓰는데, 바람과 추위 또는 습기 때문에 생긴 근육통·관절염·요통에 효과가 있고, 피부가려움증·종기·두통·오한·발열 등에 사용한다.
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정영엉겅퀴 씨앗까지 파종지 까지 준비를 해두고서...
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임대 낸 구역안을 돌아 다녀 보니 백하수오가 자생하고 있는게 눈에 띈다. 한두뿌리만 있는게 아니라 군락을 형성하고 있다.
잘 키우면 흐흐흐~~~!
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백하수오는 덩이뿌리를 한방에서 하수오라고 하며 강장제·강정제·완하제로 사용한다. 잎은 나물로 하며 생잎을 곪은 데 붙여서 고름을 흡수시킨다.
맛은 쓰고 달고 떫으며 성질은 약간 따뜻하고 독이 없다. 자양, 강장, 보혈 약으로 쓴다. 정기를 수렴하고 수염과 머리카락을 검게 한다. 지병으로 인한 허약, 사지관절무력동통, 음허로 인한 오래된학질, 빈혈, 수염과 머리카락이 일찍 희어지는 증세, 만성 풍비, 허리와 무릎이 약한데, 유즙부족, 성신경 쇠약, 치질, 장출혈, 궤양으로 상처가 아물지 않는 증세를 치료하고 노인의 변비를 치료한다. 특히 자양강장에 좋은 효과를 볼 수 있다.
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개머루도 많은 양이 자생을 하고 있는데 개머루는 특히 간 질환에 좋은 효과를 낸다.
한방에서는 관절통·소변불리·붉은색소변·만성신장염·간염·창독(瘡毒) 등의 치료에 달여서 쓰거나 상처를 닦아내는 데 쓴다.
간 기능을 좋게 하고 소변을 잘 나오게 한다. 봄에 수액을 받아 마시면 간염, 간경화, 지방간 등 제 간병과 복수가 차는데 효험이 있다. 개머루 줄기와 뿌리는 간염, 간경화, 부종, 복수 차는데, 신장염, 방광염, 맹장염 등에 효과가 크다. 개머루 덩굴 말고 산머루, 머루덩굴도 간질환에 좋은 약재다. 그러나 개머루보다는 약효가 훨씬 떨어진다.
간의 탁한 피를 맑게 하여 간의 기능을 본래대로 회복시켜 주는 효과가 있는 약재로 다슬기, 호깨나무, 개머루덩굴 등을 꼽을 만하다. 이 가운데서 개머루덩굴은 사람들이 거의 모르고 있지만 민간에서 탁월한 효과가 증명된 약재다.
개머루덩굴이나 수액, 다슬기, 호깨나무, 노나무 등을 합하고 [방약합편]에 나오는 대시호탕 등을 함께 처방하면 웬만한 간질환은 어렵지 않게 고칠 수 있다.
개머루 수액만 열심히 마시고 간경화를 고친 사례도 적지 않다. 개머루덩굴은 간질환에 신약이라 할 정도로 효험이 뛰어나다.
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고로쇠나무도 많이 자생을 하고 있고...
고로쇠·고로실나무·오각풍·수색수·색목이라고도 한다. 고로쇠라는 이름은 뼈에 이롭다는 뜻의 한자어 골리수(骨利樹)에서 유래하였다. 한방에서는 나무에 상처를 내어 흘러내린 즙을 풍당(楓糖)이라 하여 위장병·폐병·신경통·관절염 환자들에게 약수로 마시게 하는데, 즙에는 당류(糖類) 성분이 들어 있다.
수액이 고혈압, 당뇨병 같은 난치병은 말할 것도 없고 위장병, 허약 체질, 신경통, 피부병 등에 좋은 효과가 있는 나무가 있다. 곧 경칩(3월 6일) 무렵에 수액을 채취하는 고로쇠나무와 곡우(4월 20일) 무렵에 수액을 채취하는 거제수나무가 신기한 수액을 품고 있는 나무들이다.
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겨우살이도 자생하고 있는게 눈에 띄고...
겨우살이는 각기, 간장보양, 강장보호, 거담, 결핵성 당뇨, 고혈압, 관절염, 근골위약, 기침, 당뇨병, 동맥경화성고혈압, 동상, 두통, 머리카락보호, 면역력강화, 명목, 반신불수, 보혈, 부인붕루, 부스럼, 부종, 불임증, 산후각종질병치료, 산후젖부족, 산후출혈, 상처, 생리통, 소아 경련, 수염 및 눈썹 성장 촉진, 신경쇠약, 신경통, 신장보양, 심장병, 안태, 온신, 옹종, 요슬산통, 요통, 월경과다, 월경부조, 유산출혈, 이뇨, 이질, 자궁수축작용, 자궁출혈, 자궁탈수, 조기 폐병, 중풍, 지혈작용, 진정, 진통, 출형, 치아보호, 치통, 치한, 태루혈붕, 토혈, 통경, 풍, 풍습, 항암<갖가지 암, 난소낭종, 분문암, 비인암, 신장암, 위암, 유방암, 자궁암, 폐암 등>, 해 수, 해열, 현기증, 혈액순환촉진, 협심증등에 두루 약으로 쓰인다.
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산에서 점심을 해 먹고 정영엉겅퀴 파종을 마치고는 흰굴뚝 버섯(굽더덕) 군락지에를 다시 갔다.
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군락을 형성하고 있는데 보통 한군데에 10송이 이상씩 모여 있다.
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이제는 많이 자라서인지 갓의 크기도 엄청 크고...
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줄을 지어 피어 있는데 가운데 끼여서 자라지 못한 것들은 녹아내린 것도 있고...
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대략 2시간 정도 채취 했는데 5kg이다.
작년에 1kg에 2만원씩에 샀었는데...
10만원 벌었다... ^ ^
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마침 외삼촌도 오셨고 해서 일부는 장아찌를 만들고 일부는 버섯 회 무침을 만들어 저녁을 먹는데 쌉싸름 하면서 은은한 소나무 향이 나는 게 정말 맛있다.
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