관절에 좋은 음식하면 떠오르는
홍화씨
한약재 중에서 관절에 좋은 약재를 꼽으라면 우슬과 더불어 가장 많이 언급 되는 것이
홍화씨 입니다.
이런 씨앗이 관절이 좋은지 어찌 알았을까요?
국내산 홍화씨
예로부터 닭이나 개 등 집에서 키우던 가축이 다리가 부러지는 등 관절을 다치면
이 홍화씨를 먹고 스스로 치유하는 것을 보고 관절에 좋은 약재라는 것을 알았다고
전해 지고 있습니다.
조금 과장된 부분이 없잖아 있었겠지만 실제 오랜시간 관절 건강을 위해 사용되어온 약재이자 식품인데요
이런 효능이 현대의학에서도 합당한 효능을 지니고 있는 것으로 밝혀 졌습니다
2002년 대한 골절학회 에서는 골감소증 골다공증 환자에게 홍화씨 추출물을 투여한 결과
골밀도가 30% 가까이 증가하는 것이 확인 되었습니다
관절건강과 칼슘
경희대 동서신의학병원 침구과 우현수 교수는
“홍화씨를 먹으면 신(腎)기능이 강해져 뼈가 튼튼해진다”며
“볶아서 가루낸 홍화씨를 성인은 하루 4회(시럽용 숟갈로 한번에 1숟갈),
어린이는 2회가량 먹는 것이 적당하다”고 권하고 있습니다.
홍화씨에는 실제로도 칼슘이 풍부하게 들어 있어서 뼈 건강을 유지시켜주거나 강화시키는
효능을 지니고 있습니다.
체내에서 뼈가 부러지게 되면 그 접착을 위해서 인체에서 분비되는 물질이 있는데
는 이런 물질의 분비를 촉진시켜주는 것이 바로 홍화씨라고 합니다
홍화씨속 리놀레산
지방을 분해하는 리놀산 성분이 풍부해서 다이어트 식품으로도 좋습니다.
균형잡힌 몸매를 만드는데에도 도움이 되는 식품으로 알려져 있으며
스트레스 해소에도 도움이 되고 불포화지방산이 들어 있어서 스트레스 해소 뿐만아니라,
두뇌회전에도 좋은 효과를 기대 할 수 있습니다.
뿐만아니라 리놀산 성분은 고혈압 및 동맥경화와 같은 혈관계 질환을 치료하거나 예방해주는
효능이 있어서 혈압이 높은 분들이 홍화씨를 꾸준히 섭취하면 혈압을
안정적으로 관리하는데에도 많은 도움이 됩니다.
레놀레산 말고도 토코페롤과 비타민E 성분이 풍부하게 들어 있어서
체내에서 암세포가 증식하고 성장하는 걸 막아주고,
암을 예방해주는 효능이 뛰어나 암예방에 좋습니다.
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부작용/주의사항?
평소 위장기능이 약하거나 속쓰림이 있는 경우에는 피하시는 것이 좋습니다
임산부의 경우 자궁 혈류 증가로 인해 의사 또는 한의사와 상담 후 섭취하시는 것이 좋습니다
차로 드시기 보다도 기름이나 추출물 형태로 드시면 보다 흡수율을 높일수 있습니다~