5띠 먹갈치(급속냉동)
해동하셔서 구이,건조,조림반찬,젓갈로 사용하십시요.
한상자 판매가 : 82,000원
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황석어 (급속냉동)
해동하셔서 구이,건조,조림반찬,젓갈로 사용하십시요.
한상자 판매가 : 68,000원
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소 먹갈치 12셋트
한상자 80~90마리짜리를 40마리로 냉동하였으며 중,소 섞여 있습니다.
한셋트 40마리 판매가 : 82,000원
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자연산 암대하(냉동)
마리당 평균 23cm 내외
10월 25일 냉동하였습니다.
1kg 17~19마리
2kg 판매가 : 69,000원
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덕자(냉동)
횟감
산란철(알배기) 이전 매입하여 살이 도톰하여 좋습니다.
손질하여서 해동지에 감싸 영하 22도에 냉동하였습니다.
받으신 후 부위별로 썰어드시고 몸통은 "찜"으로 드십시요.
2.3kg 판매가 : 61,500원
2.2kg 판매가 : 59,000원
※ 회,부위,손질법 안내 http://cafe.daum.net/namdo114com/l22B/799
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짱뚱어
청정해역 섬에서 주로 살고있는 짱뚱어!
갯펄이 조금이라도 오염되어 있으면 서식하지 않습니다.
갯펄위에 앉아서 훌치기(낚시)로 잡은 짱뚱어!
요리안내 : 전골,탕,튀김
탕은 잘게 갈아서 사용하시고, 전골은 통째로 사용하십시요.
손질되어 있으니 씻어서 요리하세요.
짱뚱어(냉동)
중,대 사이즈
3kg (100마리정도) 판매가 : 125,000원
1kg (40마리 정도) 판매가 : 56,000원
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생새우를 2.8kg으로 냉동하였습니다.
2셋트
1셋트 2.8kg 판매가 : 41,000원
챠도르님, 박미란님
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바라조기(건조) 5셋트
소금물로 하지 않고 순수 소금으로만 간을 하였습니다.
1셋트 100마리~110마리정도
판매가 : 42,000원
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꼬록(꼴뚜기) 25kg
금요일에 배에서 잡아와 가져왔습니다.
통째로 초장에 찍어드셔도 되지만 간혹 내장에 먹이가 있어서 가위로 잘라 물에 씻어서 회로 드세요.
손질하실때 다리부분을 칼등으로 한두번 긁어주면 더 부드럽습니다.
회,무침,탕,젓갈
3kg 판매가 : 33,000원
5kg 판매가 : 53,000원
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갑오징어횟감
회,무침,삶아서 드십시요.
크기차이가 약간있습니다.
통째로 삶으실때는 약한불에 약10분정도 삶아서 통째로 썰어드십시요. 먹물이 몸에 좋습니다.
중,소 5kg 판매가 : 32,000원
성우님, 선비말님, 호진님, 희야님, juhojuho님, 화니님, 박미란님
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등택어 2마리
2.7~2.8kg 판매가 : 32,000원 (2)
손질요청시 껍질을 벗겨서 보내드립니다.
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각굴
구이,회,삶아서 드세요.
10kg 판매가 : 19,000원
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고흥감태
한봉지 약 12~13kg정도
물이 섞이지 않았고 작업한 그대로 보내드립니다.
향이 좋은 감태 입니다.
한봉지 판매가 : 37,000원
5kg 판매가 : 19,000원
"될수있으면 물에 헹구지 마시고 꼭 헹궈야 하겠다! 싶으시면 그릇에 물을 떠 놓고 약간 헹구세요."
무침으로 사용하시고 소량으로 냉동하여 보관하십시요.
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자연산 돌굴
쫀득하고 향이 좋습니다.
1.2~1.3kg 정도
판매가 : 29,000원
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옐로우캡택배무료!
택배요금은 판매금액에 포함되어 있습니다.
우체국택배(5,000원추가) (무게 20kg이상 불가) 월~목요일까지만 배송가능!
택배회사를 작성하지 않으면 옐로우캡으로 보내드립니다.(동부택배 협의중)
건강한 우리수산물 맛있게 드시고 더욱 건강하세요.
감사합니다.
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죄
처음 들어 왔더니 아무 것도 할 수 없군요.
이번 주 급히 살것들이 있는데.....죄송합니다.그래서 .마이크 테스트 중입니다.
^^ 네 아주 잘들립니다.
비밀글 해당 댓글은 작성자와 운영자만 볼 수 있습니다.14.12.01 19:23
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