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<P><STRONG><FONT style="BACKGROUND-COLOR: rgb(70,115,255)"><FONT color=#ffffff><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt">[ # 디저트 문화 - 식사대용의 디저트 문화 간편연의식 ①</SPAN><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt"> ] -간편 편의식으로서의 </SPAN></FONT></FONT></STRONG></P>
<P><STRONG><FONT style="BACKGROUND-COLOR: rgb(70,115,255)"><FONT color=#ffffff><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt">디저트 문화 어디까지 왔나( # 츄러스,와풀,머핀,베이글등) </SPAN></FONT></FONT></STRONG></P>
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<P><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt">디저트는 원래 프랑스어로 ‘식사를 끝마치다’ 또는 "식사위를 치우다"의 뜻을 지녔다 디저트는 메인 요리를 먹은후에</SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt">전체 식사를 마무리 하는 음식으로 마지막 입맛을 통해 식사 전체에 대한 만족감을 결정 지을 수 있으므로 메인 요리</SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt">못지 않게 중요한 순서이다 그래서 이젠 디저트(dessert)’가 새로운 문화 트렌드로 자리 잡고 있다.</SPAN></P>
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<P><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt">대한민국은 지금 디저트 문화가 일반화 되어가고 있다고 해도 과언이 아니다 커피 전문점과 카페시장이 </SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt">포화상태로 </SPAN><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt">치달으면서 다양한 디저트 제품이 소개되고 있으며 뿐만아니라 디저트 카페들이 여기 저기 </SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt">늘어나면서 소비자들의 선택이 </SPAN><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt">중요한 몫을 차지 하고 있는 실정이다 </SPAN></P><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt">
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<P><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt">독일식 바움쿠헨(Baumkuchen)과 더블쵸코브라우니,정통 벨기에식 와풀,츄러스,베이글,머핀,컵케익,푸딩등 </SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt">다양한 </SPAN><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt">종류의 </SPAN><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt">디저트가 선보이고 있다 </SPAN><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt">이와 같은 디저트가 확산되고 늘어난 이유에 대해서는 여러가지 이유가 </SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt">있겠으나 </SPAN><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt">식생활 변화와 다양한 외국여행을 통해 디저트 문화에 익숙해진 사람들이 늘어났기 때문일 것이라고 말한다 </SPAN></P>
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<P> 정통 벨기에식 와플 ( 플레인 와플, 크림치즈 와플, 쵸코와플 ,녹차와플)</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: left"><IMG style="WIDTH: 309px; FLOAT: none; HEIGHT: 425px; CLEAR: none" id=A_2428FE3951FEE6C5173D09 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2428FE3951FEE6C517" width=309 height=425 actualwidth="643" id="A_2428FE3951FEE6C5173D09"/><IMG style="WIDTH: 258px; FLOAT: none; HEIGHT: 426px; CLEAR: none" id=A_2113DF3951FEE6C61AC5ED class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2113DF3951FEE6C61A" width=258 height=426 actualwidth="394" id="A_2113DF3951FEE6C61AC5ED"/></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: left"><IMG style="WIDTH: 545px; FLOAT: none; HEIGHT: 919px; CLEAR: none" id=A_2769A73951FEE6C71FE89B class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2769A73951FEE6C71F" width=545 height=919 actualwidth="640" id="A_2769A73951FEE6C71FE89B"/></P>
<P> 츄러스 종류 ( 플레인 츄러스, 코코아츄러스, 치즈 츄러스 ,고구마츄러스 등 )</P>
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<P> 코코아 머핀 땅콩 머핀 </P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="WIDTH: 310px; DISPLAY: inline-block; HEIGHT: auto" class=imageblock><SPAN dir=http://cfile22.uf.tistory.com/original/272F674351FE6759168F1F target="_blank" rel="lightbox"><IMG style="WIDTH: 313px; FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_2624CA3951FEE6CA18066F class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2624CA3951FEE6CA18" width=313 height=259 actualwidth="313" id="A_2624CA3951FEE6CA18066F"/></SPAN></SPAN><IMG style="WIDTH: 306px; FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_25252C3951FEE6C918A4F5 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/25252C3951FEE6C918" width=306 height=265 actualwidth="306" id="A_25252C3951FEE6C918A4F5"/></P>
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<P>밥과 반찬을 주식으로 먹었던 옛날과 달리 서구화되어 가는 식단은 쌀밥 이후의 식사 개념인 디저트를 가능케 했고 </P>
<P>새로운 디저트 문화도 꽃피우게 했다는 것이다. 디저트 하나를 골라도 맛과 건강을 동시에 고려하는 것이 디저트를 즐기는 </P>
<P>사람들의 또 다른 취향이 되어버렸다 </P>
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<P>맛이 있느냐 없느냐를 중요하게 여겼던 시간의 과정을 지나 이제는 맛에 어떤 내용물 즉 건강에 유익한 어떤 물질이 첨가 </P>
<P>되어있느냐를 따지는 시대가 되었다 특히 친환경이라는 용어를 쓰지 않으면 안되는 분위기가 만들어 지고 있으며, 뿐만아니라 </P>
<P>유기농 제품이라는 사실을 강조하면서 올바른 재료와 환경에서 만들어 지고 있다는 사실을 강조하는 현실이 되고 있다 </P>
<P><SPAN style="FONT-FAMILY: 새굴림, serif"></SPAN> </P>
<P><SPAN style="FONT-FAMILY: 새굴림, serif">1. 무색소 무방부제 제품을 핸드메이드 방식으로 제품을 생산해야한다 </SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-FAMILY: 새굴림, serif">2. 최신 생산 설비 시설을 기반으로 위생적이고 안정적인 제품 공급이 원칙이다</SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-FAMILY: 새굴림, serif">3. 제품의 안정성과 전문성에 주안점을 두고 생산한다 </SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-FAMILY: 새굴림, serif">4. 핸드메이드 방식으로 생산한 제품을 급속냉각 방식으로 저장보관하여 </SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-FAMILY: 새굴림, serif"> 물류와 유통에 계획 시장경제를 실현할 수 있도록 생산자 중심의 협업시스템을</SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-FAMILY: 새굴림, serif"> 도입하여 지역과의 협력을 기본으로 제품을 생산한다 </SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-FAMILY: 새굴림, serif">5.대표적인 생산제품은 츄러스,와플,베이글등이며 국내에서는 독보적인 디저트 문화를</SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-FAMILY: 새굴림, serif"> 선도해 나가는 기업으로 차별화된 생산,경영시스템으로 새로운 디저트 문화 간편 </SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-FAMILY: 새굴림, serif"> 편의식 </SPAN><SPAN style="FONT-FAMILY: 새굴림, serif"> 문화를 만들어 나갈것이다 뿐만 아니라 현재의 상태에서 안주하지 않고 새로운 기업 문화를 </SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-FAMILY: 새굴림, serif"> 만들어 나가기 위해서 협동조합형 기업으로 생산자 중심의 기업을 곧 만들어 나갈 계획이다.</SPAN></P>
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<DIV style="TEXT-ALIGN: left; PADDING-BOTTOM: 0px; WIDOWS: 2; TEXT-TRANSFORM: none; TEXT-INDENT: 0px; MARGIN: 0px; PADDING-LEFT: 0px; PADDING-RIGHT: 0px; FONT: 16px/24px 굴림; WHITE-SPACE: normal; ORPHANS: 2; LETTER-SPACING: normal; COLOR: rgb(51,51,51); WORD-SPACING: 0px; PADDING-TOP: 0px; font-stretch: normal; font-size-adjust: none; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px">
<P style="TEXT-ALIGN: left"> <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_210EF03951FEE6CE1C25B6 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/210EF03951FEE6CE1C" width=283 actualwidth="283" id="A_210EF03951FEE6CE1C25B6"/><IMG style="WIDTH: 282px; FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_233C233951FEE6CC23EFC9 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/233C233951FEE6CC23" width=282 height=195 actualwidth="282" id="A_233C233951FEE6CC23EFC9"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt"> 와풀의 종류 ( 크림치즈와풀, 쵸코와풀,화이트쵸코 와풀 )</SPAN></P></DIV>
<P style="TEXT-ALIGN: left; FLOAT: none; CLEAR: none"> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: left; FLOAT: none; CLEAR: none"><IMG style="WIDTH: 628px; FLOAT: none; HEIGHT: 246px; CLEAR: none" id=A_254BC33A51FEE788217B24 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/254BC33A51FEE78821" width=628 height=246 actualwidth="1014" id="A_254BC33A51FEE788217B24"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left; FLOAT: none; CLEAR: none"></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"></P>
<P> <STRONG>안홍준 대표의 자세한 인증정보 보러가기 </STRONG><A href="http://cafe.daum.net/dntckwtkdl/8bsl/471" target=_blank><STRONG><U><FONT color=#0000ff>http://cafe.daum.net/dntckwtkdl/8bsl/471</FONT></U></STRONG></A></P>
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<P style="LINE-HEIGHT: 1.5"><IMG src="http://cafeimg.hanmail.net/cf_img/top4/not_cafe_dot.gif"><SPAN style="FONT-SIZE: 9pt"> <FONT color=#2f9d27> </FONT></SPAN><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 9pt"><A class=tx-link href="http://www.smbaforum.com/" target=_blank><A class=tx-link href="http://www.smbaforum.com/" target=_blank><FONT color=#008299><U>2013 창경포럼 </U></FONT></A><FONT color=#008299><A class=tx-link href="http://www.smbaforum.com/" target=_blank><FONT color=#008299><U>고객패널평가정보 제공 & 전문가/기업/아이템 상담 실시간 콜센터 [ 1688-9759 ]</U></FONT></A></FONT></SPAN></STRONG></P>
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[ # 디저트 문화 - 식사대용 새로운 디저트 문화 간편편의식 ① ] - 간편 편의식으로서의 디저트 문화 어디까지 왔나 ( # 츄러스,와플,머핀,베이글등)
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첫댓글 jj푸드 안홍준 대표님은 차별화된 생산,경영시스템으로 새로운 디저트 문화 간편 편의식 문화를 만들어 나갈 것입니다
영양학적인 면에서 전혀 손실이 없는 간편편의식 간편 조리식이라면 얼마나 좋겠습니까 꼭 성공하셔요~~jj푸드 안홍준 대표님
대한민국 후식문화가 바뀌겠습니다..
와~~내가 좋아하는 디저트가 다 있군요 저 땅콩머핀 주세요~~((^:^))
커피 한잔과 머핀 츄러스 먹고 싶네요
나같은 사람에게 딱 필요한 간편편의식 정말 반가운 소식입니다
식사대용까지 가능한 디저트 군요 디저트 개념을 바꾸어야겠네요
간편편의식 디저트 문화가 자리잡는 시대로 접어 들었군요
디저트카페와 잘 어울리는 웰빙디저트 츄러스,와풀,머핀,베이글 등등 식사대용 짱!
우리농산물로 가공하는 식품,앞으로 농촌을 살리는 jj푸드식품으로 성공하시기를 기원합니다
jj푸드의 발전을 기원합니다 특히 간편 편의식 시장에서의 선전을 기원합니다