다이어트, 오해와 진실,BBC Production (영국)

[『4팀』 애슐리]

다이어트, 오해와 진실 10 Things you need to know about losing
 
-제작연도 2009년
-제작 BBC Production (영국)
우리는 매일같이 최신 다이어트 정보와 새로운 감량법을 접한다.
어떤 음식들이 살빼기에 도움이 되며 또 어떤 음식들의 열량이 높은지에 귀를 기울인다.
하지만 체중 감량은 대부분의 사람들에게 어렵게 느껴지는 목표다.
수많은 사람들이 도전했다가 실패하는 다이어트.
고통 없이도 효과적으로 성공하는 방법은 없을까?
남성이든 여성이든, 허리둘레가 갑자기 늘어난다면 이는 내장지방이 쌓이기 시작했다는것일 수 있다.
 
희망적인 것은 내장지방은 식습관 조절과 운동으로 가장 먼저 뺄 수 있다는 사실이다.
흔히 살을 빼는 가장 빠른 방법은 식사를 거르는 것이라고 생각하지만,
사실 이 방법은 효과가 없다.

공복감이 심할수록 우리의 뇌는 지방이 많이 든 고열량 음식을 먹고자 하는 본능을 강력하게 발휘하기 때문이다.
그러니 무엇보다 식사를 거르지 않는 것이 중요하다.
 
다음으로 중요한 것은 칼로리를 계산하는 것이다.
음식 중에서 열량이 낮은 쪽으로 선택하는 것 만 으로도 열량 섭취를 반으로 줄일 수 있고 고통과 노력 없이 감량 효과를 낼 수 있기 때문이다.
 
그렇다면 같은 열량으로 좀 더 많은 포만감을 느끼는 방법은 무엇일까?
정답은 단백질 섭취에 있다.
우리는 음식이 소화기관을 거칠 때 나오는 호르몬인 PYY(식욕 억제 호르몬)가 뇌에 도착해 배고픔 신호를 억누를 때 공복감 대신 포만감을 느끼는데, 이 PYY 호르몬 분비를 가장 많이 촉진시키는 것이 바로 단백질이기 때문이다.
 
포만감을 연장할 수 있는 또 하나의 쉬우면서 효과적인 방법은 바로 수프다.
물과 음식을 섞어 수프 상태가 되면 총 부피가 늘어나게 되고 이 섞인 덩어리는 쉽게 흘러내려갈 수 없기 때문에 위(胃)에 오래 머문다.
따라서 재료를 잘 섞어서 일정한 농도의 수프로 만들기만 하면, 수프에 어떤 재료를 넣더라도 이 원리가 작동할 것이다.
 
뿐만 아니라 다이어트의 적이라 여겼던 단백질과 유제품은 오히려 지방을 몸속에서 배출해주는 효과가 있다. 운동을 하면 운동 당시 뿐 아니라 이후 24시간동안 연소가 일어나며 심지어 수면 중에도 지방이 연소된다.
반드시 힘든 운동을 해야만 체중을 줄일 수 있는 것이 아니라 칼로리와 운동의 지방 연소 효과의 원리를 잘 알고 있는 사람은 훨씬 수월하게 살을 뺄 수 있는 것이다.
다이어트, 오해와 진실>을 통해 우리는 식사와 건강, 체중 감량에 대한 생각이 완전히 바뀔 것이다
 
 
단순한 원리
1. 내장지방은 식습관 조절과 운동으로 가장 먼저 뺄 수 있다는 사실이다.
 
2. 다이어트 성공은 운동보다 올바른 식습관이 더 중요하다.
 
3. 굶지말고, 갑자기 소량으로 먹지말고, 음식량은 그대로 하고  칼로리만 줄여라.
 
4. 배가고프면 단백질을 먼저 먹어야 포만감과 폭식을 피할수 있다.
같은 양인데도 단백질(달걀,쇠고기,닭고기등)을 먼저 식사하면 포만감으로 덜 먹게 된다.
 
5. 폭식과 배고픔의 해결은 뇌를 속여야 한다.
 
6. 아침밥을 먹어야 하루동안 섭취하는 음식이 지방으로 축적되지 않는다.
 
7. 유지방을 먹어야 체지방으로 변하지 않는다.
우유(저지방우유), 치즈, 식물성기름 등 섭취하면 위와 장에서 지방으로 인식하여 체지방으로 저장하지 않고 그대로 밖으로 배출하기에 탄수화물보다 덜 살찐다. 치즈를 많이 먹으면 살찐다는 판단은 잘못되었다는 사실이다. 피자를 먹어도 빵과 토핑으로 살이찌는 것이지 치즈로 살찌는것은 오판이다.
 
8. 스프로 해서 먹으면 배고픔이 없다.
같은 양에 음식을 만들어서 먹으면, 위에서는 인식하기를 음식덩어리는 빨리 장으로 넘어가지만 스프고 해서 먹으면 위에서는 물과 음식물이 함께 위에서 머무르는 시간이 오랫동안 저장되어 있기에  뇌에서 배고픔을 덜 느낀다.그래서 자연스럽게 소식을 하게되고 폭식을 하지 않게 된다.
 
9. 운동은 아침에 하는것이 체지방을 더 뺄수 있다.
 
10. 칼로리를 계산할때  반드시 양념 칼로리를 계산에 포함하라.
아무리 적게 먹고 있다고 음식일기를 쓰고 칼로리를 계산을 하지만 살이찌는 원인은양념을 계산을 안하고 있기때문이다.양념은 원재료보다 10배의 칼로리를 가지고 있다.샐러드는 30칼로리지만 드레싱은 300칼로리이다.커피는 10칼로리지만  카프치노는 500칼로리 등 결국 다이어트한다고 소식하지만 양념으로 인해 하루 권장량을 훨씬 넘게 먹어 버린다.
 
11. 공복감이 심할수록 뇌는 지방이 많이 든 고열량 음식을 먹고자 하는 본능을 강력하게 발휘한다.위에 항상 음식이나 물로 채워 있어야 한다.
배고프면 살찌는 음식만 먹고 싶어한다.뇌를 이길수는 없다. 그래서 요요현상으로 결국 다이어트에 실패한다. 공복감과 스트레스로 인해 과자,아이스크림,초코렛,피자,치킨,도너스,빵등을 저절로 참지못하고 먹게된다. 
 
12. 물 한모금으로 살이 빠진다.
물을 10분 간격으로 한모금 마시자.물은 신진대사를 할수있게 에너지를 사용하기에 운동에 효과를 볼수있고, 몸속에 나쁜물질과 지방등을 배출하기에 최고의 다이어트를 할수있다.
 
13. 잠을 자야 살이 빠진다.
숙면을 하면 신체는 재 정비를 하기위해 지방을 소비한다. 손톱도 털도 자라게 하기위해서 바쁘게 움직이기에 잠을 자면 편안하게 누워서 TV보는것 보다 살이 더 빠진다.잠을 푹 자자...

하루 8시간. 저녁10~2시 사이에 잠을 자자.

[『4팀』 애슐리]

저도 이 방송을 보지는 못했는데, 많은 블로그에 올려져있기에 도움되라고 퍼왔어요...^^

[『7팀』하니주니]

아 정말 좋은 글이군요... 블로그로 퍼갈께요~~ 감사~

[까망꼬랑지]

아침에 운동...좋다는 건지...안좋다는 건지........아침에 운동 안하던 사람이 하면 지방대신 단백질이 빠져 나간다던데..

[s걸~]

저 이 방송 다운 받아놨어요..많은 도움이 될것 같아요

[『4팀』 애슐리]

앗...저에게도 보내주심 안될까요? 이거 다시보기도 안되던데요?

[『3팀』타냐구리]

저도 가꼬 있구 싶은데 공유하면..ㅡㅡ; 법적으로 걸릴라나요? 어디서 구애햐하지 못 보신 분들이 많아 궁금해 하는 듯 한데요~

[s걸~]

어떻게 드려야 할지...용량이 많아서 여기 올릴순 없을것같은데...그럼 필요하신 분들 쪽지 보내주세요..네이트온으로 보내드릴께요...방금 봤는데..정말 좋은 정보가 많네요..두고두고 봐야겠어요..

[곤하]

7번과 9번은 매우 문제가 많은 말이네요. 위와 장에서 지방으로 인식하여 그대로 몸 밖으로 배출한다??? 그럼 우리 몸에 있는 리파아제 같은 지방 소화 효소는 뭐 하러 있는 걸까요??? 빵과 토핑으로 살찌는 것이고 치즈로 살찌는 것이 아니라는 말도 엉터리입니다. 이것은 근래의 저탄수화물 식이법이 유행하면서 나온 말인 것 같은데 빵, 토핑, 치즈 모두가 합쳐져서 고열량으로 살찌게 되는 것입니다. 뭐는 나쁘고 뭐는 안 나쁘고 하는 구분은 그냥 유행따라 변하는 엉터리 말들입니다. 그리고 아침 공복의 유산소 운동(근력 운동은 공복에 하면 안 됩니다)은 체지방을 잘 빼주겠지만 근육도 잘 분해시킵니다. 득보단 실이 많을 듯...

[『3팀』타냐구리]

아..아침에 운동을 하면 효과가 좋다는건...제가 본 방송에서는 해당 내용이 없었던거 같은데 다만..운동시에 공복이면 안된다는 내용은 있었구요 유제품 관련해서는 유제품의 한가지 효과를 다른 것에 대해 너무 부각시킨 것은 사실일껍니다 개인적으로 유제품이 완전식품이다 라는 절대 말도 안되는 말을 믿지 않는 사람중에 하나니까요~^^ 다만 효과는 있겠구나 싶은거죠~ 제가 경험한 바로는요~^^ 외국 방송은 낙농업자들의 돈이 많이 흘러들어가서 그런쪽으로 유리한 방송을 주도하긴 한다고 하더라구요~^^

[『2팀』뺄꼬야]

다이어트 정석은 없는듯하네요....근디 잠은 푹 자야하는건 맞는고 같아요..히히..