엄나무 황기 마늘 백숙

[산 나리]

11시에 아침 반공기 먹고 경동시장에 다녀오면서 미용실에서 머리 자르고 와서 빵 한개 먹고 감자 두개 렌지에 돌려 먹고 쉬다 생각 하니 뭘 먹어야 되나 먹을 궁리만 하다가 7시에 나가서 닭 사다 찹쌀 주머니에 넣어 함께 끓여서 대추 20개정도 넣어 푹 끓여 찰밥은 따로 담고 고기는 좀 뜯어서 국물에 넣어 찰밥을 말아 먹으니 황제가 부럽지 않네요
고기가 먹고 싶을 때는 다른 반찬은 아무리 좋아도 먹기 싫어지네요

엄나무 황기 대추는 다 건져내고

주머니에서 꺼내면 걍 밥입니다

[보 라]

찹쌀 주머니에 넣어
끓이면 찰밥 되는거 좋은
꿀팁인데요~👍

닭 삶아내고 그 국물에
불린쌀이나 찬밥으로
닭죽 만들어 먹었는데
언니 식대로 하면 편하고
닭국물로 찰밥이 된거라
밥도 맛있겠구요..

오늘도 언니에게 또,
한가지 배워갑니다~^^

[산 나리]

네 닭 건져 내고 밥 주머니 건지면 국물이 맑게 있어서 고기 뜯어 넣고 법 말아먹기 좋아요
냉장고에 두고 먹기 좋구요
고기는 뜯어서 따로 보관하구요

[샤론2]

나도나도!! 쉽게 하는법 배웠네요.ㅎㅎ
늘 죽 끓이기 어려워서
닭만 삶아 백숙으로 먹었는데
찹쌀 5키로나 있는데
이렇게 해야겠어요..ㅎㅎ

[강마을]

오빠네서 찹쌀온지가 언제인데
여태 그냥있다고라...
찹쌀밥해서 소분 냉동해
국물에 바로 잠간 끓여요

[산 나리]

ㅎㅎ 저도 이 방법을 12년전에 경기도 포천에 오리 백숙 집에서 배웠는데 아주 편리하고 좋아요
죽을 끓이면 저어야 되고 불편했는데 밥도 닭 물이 들어서 맛있구요
말아먹으면 죽이나 같아요
좋은 날 되세요

[엄지공주1]

꿀팀 레스피 네요
저두 산나리님처럼 시도 해볼께요 ㅎ

[샤론2]

그러니까요..ㅎㅎ

저는 제목만 보고
엄지공주님이 글 올리신줄 알았는데
열어보니 산나리님 글이네요.ㅎㅎ

[산 나리]

네 한번 해보세요
황기와 엄나무도 한시감 미리 푹 삶아서 가 물에 같이 넣어서 푹 삶으세요
그러면 더 좋아요
습한 날인데 건강하시구요

[강마을]

암만요~
혼자서도 잘먹어야 기운납니다
아주 잘했어요ㅎ

[산 나리]

네 혼자 있으니 더 먹어야 겠더군요
젊어서는 잘 안챙겨 먹어서 갑상선 저하증까지 왔었는데 이제 안먹으면 힘이 없어서 못다니겠어요
오늘도 퐈이팅 하세요

[도보맘]

산나리님.
여름은 거뜬히
지내시겠어요..
우야든둥 잘드셔야
건강하게 지나 겁니
갑니다..ㅎㅎ

[산 나리]

맞습니다 우야든등 잘 머어야 기운이 나지요
이제 안먹으면 어지러워요
어제 먹으니 기분이 좋아 지더군요
늙으면 먹는 힘으로 살아요
오늘도 즐거운 날 되세요

[광명화]

아주 잘했어요
여름 보양식이죠
저도 가끔하는데 수월하고 영양가도 좋구요

산아우는 그래도 참 챙겨드셔요
자꾸 해서 드셔야합니다 ㅎ

[산 나리]

네 지난 중복날은 누가 한방 백숙을 사줘서 먹었는데 몇일 안됬는데 나물이나 다른 반찬은 먹기 싫고 닭국물에 찰밥이 말아 먹고 싶더군요
엄나무 황기를 1시간전에 푹 삶아서 그대로 닭 넣고 마늘 두통 넣어서 끓이니 시원하고 맛있더군요
언니 오늘도 함찬 하루 되세요
이제 기도하고 성당 갈 준비 해야되서요

[칼라풀]

와우~~
보양식 제대로 입니다..
엄지 척~~

저는 백숙 각종재료와 인삼넣어 포옥 고와서~
깔끔하게 먹고..

찹쌀은 따로 압력솥에 밥을 해서
별도로 국물에 말아서 먹어요..
아주 편하고 이 방법도 좋아요^^

[산 나리]

그러셨군요
잘 해서 드시네요
저는 이 방법을 알고부터 이렇게 해 먹는답니다
더위에 건강하세요

[블루향기]

찰밥 든든히 드시고
올여름 건강히 나셔요

[산 나리]

네 여름에는 발 먹어야 겠더군요
야침에도 먹기 쉬워서 좋더군요
좋은 날 되세요

[수 수]

흠..

찰밥을 만드는 새로운 방법이네요.

언제나 따로 해서 먹거나,
함께 넣어 끊였는데.
좋은 방법입니다.

국물이 시원하면,
몸에 기운이 나요.
그래서 기분이 좋아지는 것은 확실합니다.

입맛없는 여름철
보약입니다.

[산 나리]

네 국물이 시원하고 개운 합니다
먹기도 부담스럽지 않고 좋더군요
더운 여름 항상 건강하세요

[필하정]

찰밥 압력 솥에다 잘못하면 누르기 일쑤인데
저렇게 하니깐 윤기가 좌르르르
여성방에서 살림 노하우를 많이 배울 듯합니다.
갑상선 저하증은 나아지셨는지요?
그거 힘들면 생긴다고 하던데...

[산 나리]

들려 주셔서 감사합니다
갑상선 저하증은 너무 스트레스를 많이 받아서 하던 것을 그만두고 쉬면서 음식 잘 먹으니 다음해에 건강 검진 할 때개인적으로 돈 따로 내고 검사 해보니 정상으로 나오더군요
그 뒤로 한참 있다 다시 해봐도 정상이였어요
20까지가 정상인데 0점 5로 내려 가서 엄청 힘들었어요
편안한 시간 되세요