![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1251504A4F32665003)
2011.6.20이후 적용 자세한사항은 공지확인하시라예
출처: 여성시대 xHIx
안녕 엿이들???
이제 곧 발렌타인데이가 돌아오지...
사실 난 발렌타인데이가 매우 귀찮아...
편의점이나 빵집에서 사자니 뭔가 달콤한 연인들의 뭔가가 없는듯하고
그렇다고 만들자니 난 몰드도 없고 초콜릿 그 광내기 작업을 뭐라고 하지? 온도맞추는거
맞다. 템퍼링.
암튼 온도계도 없어서 못해.
그래도 성의는 보여야겠지? 그래서 내가 시중에서 파는 키세스를 이용한 쿠키를 가져왔어.
근데 여시들 중에는 계량컵도, 계량 스푼도, 저울도 없는 여시들이 있겠지?
쿠키라고 하는 순간 날 넌씨눈이라고 쌍욕하는 여시들이 있을건데
그래서 내가!!!! 만드는 중간중간 종이컵에 담았다 아빠숟갈에 담았다 하면서 변환시켰어.
하.. 힘들었다 여시들...
암튼!! 이거 만들어서 남친들에게 이거먹고 떨어지라고 냅다 주고 오자!!!
썸남에게 줘도 괜찮아!!!!
재료
중력분 90g
- 종이컵 한컵 꽉 눌러 채워서 평평하게 깎아낸담에
아빠숟갈로 평평하게 깎아서 두번 퍼내면 대충 90g 맞춰져
우리가 집에서 수제비 해먹는 그 밀가루가 중력분이야 ㅋㅋ 박력분도 되는데 강력은 좀 그래...
소금 1/8 ts
- 찻수저 반의 반 (가염버터면 안넣어도 됨)
무염버터 30g
- 가로x세로x높이를 4x4x2 센치로 맞추면 대충 30g이야
땅콩버터 45g
- 아빠숟갈로 두숟갈
설탕 40g
- 종이컵 반에서 -1센치 하면 됨
우유 1/2TS
- 아빠숟갈 한숟갈
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/271AF14052F4A22F33)
이게 땅콩버터 한숟갈
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2601834052F4A23A03)
소금은 이만큼
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/263EAE4052F49A392F)
1. 버터, 땅콩버터, 설탕을 한데 섞어줘.
버터는 충분히 말랑말랑해져야 쉽게 섞을수가 있엉.
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/225B184052F49A4720)
2. 적당히 섞였으면 계란 푼것 1/4 이랑 우유랑 넣고 섞어줘.
나머지 계란은 어떡하냐고?
아니 엿이들, 계란도 먹는거잖아요? 후라이 해서 먹으려무나.
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/234AB24052F49A6328)
3. 밀가루랑 소금 섞은것에 2번을 넣고 잘 반죽해줘.
수제비 반죽하듯 막 치댈 필요는 없어, 그러면 쿠키가 바삭해지지 않으니 대충 뭉쳐질 정도로만.
알겠지?
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2731F24052F49A5433)
4. 다 반죽되면 이렇게 될거야, 그럼 이걸 비닐팩에 잘 넣어서
한시간정도 냉장실에 넣어줘, 하루가 바쁜 여시들은 30분 정도도 괜찮은것 같애.
하아.. 남친이나 썸남들이 우리가 이렇게 등골 빠지는줄 알아야 하는데....
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2167ED4052F49A6F1A)
5. 어느정도 단단해진 반죽을 동글동글하게 빚어서 설탕에 한번 굴려.
구워지면 반짝반짝 예쁘다.
완전 동그란 형태로 굽지말고 동그랗게 빚은걸 한번 눌러서 납작하게 해줘.
네덜란드 치즈? 노란치즈가 동글납작하잖아 그런식으로.
200도로 예열한 오븐에 넣고 190도에서 10분정도 구워줘.
오븐이 없는 여시들은 나의 뺨을 칠 준비를 하고 있겠지?
하지만 괜찮아, 우린 후라이팬이 있으니까. 약불에서 앞뒤로 노릇노릇 구워줘
근데 설탕이 눌어붙을 위험이 있으니 후라이팬 여시들은
설탕은 안묻히는게 좋겠어. 괜히 했다가 엄마한테 등짝스매싱 당할라.
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/232FF24052F49A7B35)
6. 노릇노릇 구워진 쿠키가 나오자마자!!!!! 키세스를 냅다 꼭대기에 눌러박아줘.
이게 붙겠나 싶겠지만 쿠키랑 닿는 면이 살짝 녹으면서 찰싹 붙는단다.
붙여놓고는 굳을때까지 만지지 말아줘, 잘못하면 키세스가 완전 내려앉거든.
쿠키가 다 바스라질까 걱정안해도 돼, 갓나온 쿠키는 말랑해서 금이 좀 가도 식으면 단단해져.
사실 나는 이게 쿠키가 너무 맛있더라. 땅콩스멜이 아주 그냥...
사브레 맛 남.
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/247B5B4052F49A8A11)
7. 이제 예쁘게 포장해서 가져다주렴, 여시들아 ㅋㅋ
저게 키세스 높이가 있어서 시중에 파는 9구, 16구 통에는 안들어갈거야.
비닐에 담아서 예쁜 리본으로 묶어주는게 좋을것 같아.
그럼 맛있게 먹어 엿이들!!!
이 사랑꾼들!!!!!!!
안녕!!!!!!!!!!!!!!!!!
ㅇ...언니 나여기..다른쿠키두 했는데 남ㅊㅣㄴ이 이게젤맛있대!
엄마두이게 안달아서젤좋다더라! 포장두이쁘게했지롱
여시야ㅠㅠ 이렇게 정성스런 후기를 찌다니ㅠㅠ 맛있게 먹어ㅠ 감동했어ㅠㅠ
오븐...오븐이필요해ㅠㅠ
우와ㅠㅠ나내일만들래.... 발렌타인보다 기념일이당장낼모레야...흑
헐이뿌고간단해..... 이번발렌타인은 너로정햇다
지인짜예쁘다 오븐은 없으니후라이팬드노도전!!!!해볼게
이거 짱짱! 낼 당장 도전 ㅋㅋㅋㅋ 댓천여시 있나요 ㅠㅜ?!?!
스크랩해갈게♥♥
헐 언니 고마워...이거닭!!
삭제된 댓글 입니다.
댓글중에 만든 후기 남긴 여시가 있는데, 그 여시가 신박하게 포장했드라ㅋㅋ 댓글 한번 찾아봥
삭제된 댓글 입니다.
14~17개 정도 나왕ㅋㅋㅋ
[키세스쿠키] 와 진짜 귀여워! 비쥬얼 반짝반짝한 것 봐ㅠㅠ♥ 요즘 계속 야근이라 발렌타인 데이엔 먹을 수 없겠찌만.. 주말에 만들어서 나에게 선물하겠어
키세스쿠키@@ 도전해볼랴!!!!!!! >.< ♨
좋았어! 이걸로 도전! 고마워 여시
언니 땅콩버터가 없으면 그냥 무염버터 양을 어느정도해야할까?ㅠㅠ....땅콩버터가없엉...
나 저거대로해서 왜 8개가나왓지.... 나너무크게햇나ㅠㅠㅠㅠ
삭제된 댓글 입니다.
여시ㅜㅜ 혹시 바닥은 안탔어?ㅠㅠ 이거 식감이 어때? 바삭해??
닉첸댓글쓴이) 나 후라이팬썼는데 반죽에 버터들어가서 그런지 전혀안탔엉 노릇노릇 한정도? 내가 불안해서 오래 구웠거든 중약불에 위에 꾸껑덮어서ㅋㅋ 안탔어용^@^
맛은 촉촉하진않앙!! 바삭보다는 퍼석? 우유랑 같이먹음죽어ㅠㅠ 근데 고소하고 막 퍽퍽하진않고 난 맛났엉!!
와 빠르다 답변 고마워ㅠㅠㅠ
키세스쿠키ㅇㅇ 와진짜맛있겠다ㅠ설탕묻힌거 영롱해
[발렌타인데이] 여시이거 맛잇겟다... 고마워~~
우와 여시 나 이거만들어 볼게!고마유ㅠㅠ
(요리) 발렌타인데이 키세스쿠키!! 다음주 중에 꼭 만들겠어...!!! 고마워요 여시><
우와이씨 신기하당 이런것두 잇다니 우오아앙
히히 지금 하는중이당
나 다했는데 왜 그런지 모르게띠만 키세스가 녹음 ㅜㅜㅜㅜㅜ다 녹아써 그래도 맛은있더라 고마웡