훈제오리를 기름을빼고
호박과 가지를 익혀서
식초소스에 무쳐먹었네요
:
재료 입니다
훈제오리 기름을 빼줍니다
호박 가지 굽고~
소스할 재료~
당근.양파.대파.청양고추.마늘
기름뺀 훈제와 구운 가지입니다
식초.액젓.효소청.후추.설탕
버무려줍니다
소스를 오리에 부어주고
잘 섞어 주지요
후추.소금 뿌려주지요
접시에 담어줍니다
소스맛이 상큼하여
먹기 좋았습니다
호박.가지가 식초랑 무쳐지니
맛이 있네요~
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카페 게시글
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모분례님 훈제오리
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첫댓글 쌤앞에 모든 요리가 작품이네요. 넘 예쁘고 맛날거 같아요^^
이렇게 드셔보세요
너무 상큼합니다~
@이광님(광주광역시) ㅎㅎ네. 양파부추 겉절이해서 먹었었는데 컨닝함 할게요~~♡
와우~ 넘 맛나보여요~^^