출처 : 여성시대 (삼계탕탕탕)
ㅈㄴ간단함.
개간단함
너무쉬움...
똥손가넝한....
그치만개빡치는게..완성사진이없어...
(찾으면 첨부할겡)
🤎준비물🤎
큰 양수냄비(삼계탕), 좨금 깊은 웍(죽)
닭 한,두마리
마트에서파는 삼계탕용 약재
(집에있는 약재로 대체가넝.)
쌍화탕
찹쌀
닭이 다 잠길정도로 깊은 냄비에
닭 넣어버려
(난 조류공포증있음 시발 눈갱중ㅠㅠㅠ)
씻어서 느삼..but 난 생닭을 못만지기에
걍 바로 삶음...ㅠㅠㅠ
마트에서파는 약재 넣는게 겁내 간단그자첸데
우리집은 약재가 존많이라
종류도 모르면서 일단 다때려늠..
파뿌리도있길래..대추도그렇고...ㅎㅎㅎ
이것저것다해봫는데 겁나 쓴 약재아니고선
뭘넣든 맛이 거기서거기더라궁ㅎ
쌍화탕,국 노상관
봉지에들었든 병에들었든
둘다 ㄱㅊㄱㅊ
한마리,두마리 상관없이
걍 한입마시고 쫄쫄쫄 다 넣어버려
의심하지마시오. 걍다넣어!!!!!!
혹시 집에 매실액있으면 반국자 넣어ㅋㅋ안넣어도 노상관.
끓이다보면
갈색거품올라오거든? 걷어주삼
끓기시작하면 중간~약 불로 최소30분 이상 끓여줘
닭 야들야들해질정도로
그리고 삼계탕 국물우러나오면
옆에서 죽준비할거야.( 삼계탕 약불로 내비두삼
뿔린찹쌀에 대충 물 한..500ml정도 넣으슈
물!!!!생수!!!!!
죽은...뿔린쌀에 최소 10배가 되니
양조절잘해...
난양조절못해서 항상 많이해...
어쨋든..마른찹쌀 밥공기 두그릇?정도 기준이였고
(존나많음.)
끓는 삼계탕에서 죽 하는 웍으로
국물을 한 10국자 옮겨서 넣어줭
찹쌀 푸욱 익을때까지 국물을 계속추가로 넣을꺼라서
삼계탕 물 모질라면
생수 추가해서 삼계탕은 계속 끓게만드러
어느정도익으면
닭다리의 발목?부분이 뼈가보일꺼야
그럼 어느정도 익었단 뜻
국물색보이지?존맛....
닭 살 좀 찢어서 죽에느면
신경쓴 넉김..
전에도 해먹었엇던...
엄청자주먹는디 사진이 별로없음ㅜㅜ
전에 애기들줬던거
애들도 을매나잘먹게요
당근 송송느면 맛있고예쁨
소금쳐먹어!!!!!!맛있게먹엉💛💚🧡❤
귀여워...
문제있으면 말해줘...
구럼20000
울강쥐는 7살됐어^~^
첫댓글 아 닭죽한그릇 하고싶다!!!! 다음에 도전하게쓰!
어우 닭죽 뜨끈하게 먹고싶다
강쥐 사진 있다는 말에 헐레벌떡 들어왔음요 후레쉬 킨 사진 내 최애라노 존나 ㄱㅇㅇ ㅋㅋㅋㅋㅋ 나도 생닭 만지는 거 싫어하는데 개간단하다
닭죽도 맛있겠다!!
강쥐 애기같아 ㄱㅇㅇ
와 대박 파는거같아!!!!! 강쥐너무귀여워ㅠㅠ애기코ㅠㅠ ㅠㅠㅠㅠ
강쥐사진 유혹에 눌러부렷쓰
강쥐 최 고 최고 닭죽도 최고
하 딱 봐도 개존맛탱임
이거다!!!!내일♡
조만간 해 먹어얐땨. 해먹고 사진 올려볼께 ~~~ 강쥐 넘 ㄱㄱㅇ
냄새 최고다ㅔ
ㅠㅠ강쥐 너무 기엽