감자 뇨끼

[슈퍼맘]

손 크신 울 셤니께서
감자를 한박스나 보내주셔서
싹 나기전에 껍질 까서
용도별로 잘라서 냉동실에 넣고
그래도 남은 몇알로
뇨끼 만들어 봤어욤 ㅎㅎ

감자는 푹 삶아서
채로 곱게 한번 내리고
따뜻할때 계란 노른자, 버터
밀가루 넣고 반죽해서
한입 정도 크기로 모양내서
끓는물에 삶아줍니다.

떠오르면 바로 건져서
버터나 올리브오일 두른팬에
구워주고
크림소스 만들어서
팬에 소스랑 함께 볶아서
맛있게 먹어줍니다!

차암 쉽쥬? ㅋㅋㅋ
요즘 틱톡에 자주 보이는
오이 스프라이트 피클이랑
같이 먹으니까 완전 맛나용 ㅎ

[별(경미)]

보기만 하고 만들어보지도 않는 내자신ㅎㅎ2주전에 감자 캐고 와서 꼴도 보기 싫네요ㅠ

[슈퍼맘]

색다른맛이에요 ㅎㅎ 감자가 많이 들어가는 요리라 감자 금방 없어집니다 ㅋㅋ

[희아맘고운79]

이리 냉큼주시지요

[슈퍼맘]

감자 5알로 3명이 한끼 딱 맞았슈 ㅋ
담에 만들어 드리리다 ㅎㅎ