내가 핫도그를 처음 맛본건 1970년대 고속도로 휴게소에서 였다, 아버지가 사주셨는데
긴 도넛 안에 소시지가 들어있는게 너무 신기했다.
당시엔 빵반죽이 얇게 묻어 맛있었는데 나중에 초등학교 앞에서 팔던 것은
반죽을 뚱땡이로 두껍게 입혀 별로 맛이 없었다.
마요네즈를 넣은 샐러드, 돈까스를 맛본 것도 1974년 초등학교 1학년때였던거 같다.
처음엔 케첩, 마요네즈의 신맛이 익숙치않아 먹질 못했다. 요즘은 이런 어린이 없을듯..
본래 핫독은 Hotdog sandwich의 준말이고 우리가 먹던 튀김은 Corndog 라고 하네요.
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미국의 콘독
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핫덕 샌드위치--이게 개와는 관련이 없다고 합니다.
독일에 닥스훈트 라는 개가 있는데 이 개 이름을 딴 프랑크푸르트 소시지를 넣어 만든게 유래라는 설이
있습니다. 닥스훈트가 이 개랍니다. 독일식이라 반드시 양겨자(머스터드)를 뿌려서 먹습니다.
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첫댓글 내가 어렸을땐 핫도그인지 뭔지는 모르지만 꼬쨍이에 튀긴것이 매우 맛 있다고 생각이 듭니다.
친구가 먹고 있을때 군침을 삼키고 하였지요.....ㅎㅎ