서쪽으로 남알프스, 남쪽으로 후지산을 바라는 코후분지땅, 이시와. 이 아름다운 자연의 절경은, 눈을 즐겁게 해 줄 뿐만 아니라, 맛있는 와인의 산지로서 혀를 즐겁게 해 줍니다.
이 일대는 겨울은 춥고, 여름은 더우며, 비가 적게 내리며 일조 시간이 길다고 하는 내륙성의 기후를 가져 포도의 재배에 매우 적합한 환경입니다.특히 이시와는 자갈 토양으로 배수가 좋고, 한층 더 지온이 높기 때문에 코후분지 제일의 포도의 청과물의 빨리 나오기 지대로서 유명.수확되는 포도는 당분의 높은 양질의 물건으로, 확실히 와인을 위해서 선택된 땅이라고 말할 수있습니다.
카고시마의 소주 메이커인 혼보 주조가, 이 동양의 보르도로 불리는 코후분지땅에, 양주 생산의 거점으로서 야마나시 공장을 둔 것은 쇼와 35년(1960)의 일이다. 이래 40년 가깝게, 마르스 와인MARS WINE 의 브랜드명으로써
말대로 일본 각지 향기나 주위 와인을 배웅하고 있습니다.
마르스 와인에서는 공장 견학 및 와인·쥬스의 시음을 무료로 만듭니다. 시음 코너에서는 타루의 흘러 들어가 입으로부터 직접 따를 수 있는 업계 첫 위생적인 시음 시스템을 도입하고 있습니다.(와인6 종류·쥬스2 종류) 또, 매점에서는 화성 와인 오리지날의 와인 카스테라·와인양이나 ·와인 젤리 외에 와인에 매치한 세계의 치즈등 , 엄선된 선물품을 판매하고 있습니다.