쫀득거리며 쑥 향이 가득한 쑥개떡 만들었습니다

[공경옥(인천)]

쑥개떡 만들었습니다
쑥향 가득하고 쫀득쫀득 한 쑥 개떡.

새로 식구가 된 며느리가 떡을 좋아하네요

특히 쑥떡을요

며느리 해 주고 싶어
시아버지도 합세해서
공기좋은 계양산 자락에 쑥 군락지를 찾아서
3번에 걸쳐 쑥 채취를 해서 씻고 또 씻어 삶아 냉동실 넣어두고 동네 방앗간 가서
반죽 해주냐고 물어보니
쌀 최소 4키로
쑥 2키로 가져와야 반죽 해준다해서
쉬는날 실행을 했지요

쌀을 빻아다 반죽하는것보다
방앗간에서 반죽 해 온게 확실히 쫀득거립니다
공임비 1만5천원 줬지만 아깝지 않을정도로 쫀득거립니다.

쌀이 반말이다보니 반죽이 너무 많아
지난 주말에 며느리 줄거 일부 만들어
냉동에 보관했고
나머진 3등분으로 나눠
냉동 보관 했다가 어제 시아버님 제사여서
또 만들어 쪘지요

식구들에게 인기만점이었습니다.
동서들 조카들에게도 인기만점
입맛 까다로운 아들은 물론
며느리는 두 말할것도 없이 너무 맛있다고하고
어디가서 이런떡을 먹어보겠냐고 하면서요

며느리 주는건
한개씩 포장 해서 통에 넣어 냉동 보관했다가 주고 어제 만든건 먹고 몇 개 가져가고 했습니다

출근하면서 아침 대신 렌지에 살짝 뎁혀 먹고 가라고 했습니다

[진은숙(춘천)]

저도...
쑥개떡이맛있어요
가족모두가보약을드셨네요
엄마의사랑이최고입지요
쫀득쫀득~
느껴집니다^^

[공경옥(인천)]

진짜 맛있었답니다
방앗간 사장님이 반죽을 잘 해주신덕분이에요..

[정민해]

며느님 행복하시겠어요.
쑥개떡 향이 느껴지네요.

[공경옥(인천)]

인사성 밝고 예의범절 밝은 우리 며느리 몇 번이나 감사히 잘 먹겠다고 힘들게 해주셨는데 가만히 앉아서 잘 먹겠는다고 인사합니다..
잘 먹으면 뭔들 못 해 주겠어요

[성비(부산)]

포장까지 완벽하게 ㅡㅡㅡ맛나게드세요

[공경옥(인천)]

출근하느라 아침이면 바쁜 며느리 편하게 해 주고 싶어서 저리 해 줬어요

[이광님(광주남구)]

맛나게 보이요
재미 있겠어요~

[공경옥(인천)]

정말 맛있었어요
제사 음식하고 식구들 밥해대느라 힘들어서 아들 며느리 보는거 외엔 재미가 있겠어요? ㅎㅎ
며느리 결혼 후 첫 제사였는데 휴일이라 오라했지
평일이면 퇴근 후 오려면 힘드니 오지 말라 했을겁니다
일찍 오지말고 다 해놓은 후 저녁때 오라했어요
시아버님 제사니 아들 며느리 몫이지 손주 며느리 책임은 아니잖아요...

[이광님(광주남구)]

첫 제사이니 참석했어도- 다음엔 안가도 되요. 우리 친정에 제사
그날 간단히 산소에
가서 지내니 좋드라구요.
제사때 손들 많이 모여도 주최측은 별로요.ㅎ
ㅎ

[공경옥(인천)]

제가 주최측이잖아요...ㅎㅎ
너무 매몰차다고 할지 모르지만 정말 안 오는게 도와주는게 맞아요 ㅋ
제사 지내고 나면 너무 힘들어 몇일을 몸살을 앓거든요
거기다 저는 시장 보는것부터 음식까지 어느 누가 도움도 안주고 모든 일을 혼자 다 하다보니
너무 힘들답니다
오늘까지도 피곤이 안풀려 오늘도 늦은 출근했어요
저도 나중에는 산소 가서 지내려고 생각중이에요..

[이유근(서울 광진구)]

침 떨어집니다~^^
먹고 싶어서...
올해는 한번도 못 먹었어요

[공경옥(인천)]

저도 며느리 주려고 했지
안그럼 않했을겁니다

[김경희(인천부평)]

부평에선
같은양에 25천원 줬는데
계양이 공임이 싼가요
아님
공사장님 특별히 싸게 해주신걸까요?
때깔도 이쁜 쑥개떡이
입맛 다시게 합니다.

[공경옥(인천)]

방앗간은 부평인데요 ㅎ
부평 어디서 하셨는지 저보다 1만원 비쌌네요
반죽만 해 주는데 너무 비싸게 받은거 같습니다

[김경희(인천부평)]

방앗간좀 알려주셔요
제발요

[진명순(미즈)]

넘고급스럽습니다
얼마나 맛날까요
이쁜 맘씨도 함께 빛이납니다

[공경옥(인천)]

어찌 하다보니 저리 이쁘고 맛있게 됐어요

[김진철(대구달서구)]

존경받고 사랑받는 시엄마입니다

[공경옥(인천)]

과찬이십니다
엄마라면 누구나 다 그렇죠..

[유태목(서울)]

쑥 손수 채취하여
반죽도 잘 되어서
모양 만들고
맛있게 하였네요
쫀득쫀득 맛있는 느낌 느껴지네요
~~~^^

[공경옥(인천)]

네
반죽이 너무 잘 되었어요
그래서 쫀득 맛있는거죠.

[구혜경(대구)]

우와~~솜씨 좋으십니다
이게 진짜 쑥개떡

[공경옥(인천)]

솜씨는 반죽해주신 방앗간 사장님 덕분입니다.ㅎ