[부산영도]자연산 홍합을 맛볼수 있는곳~~~선우봉

<div>  <img width="640" class="txc-image" id="tx_entry_97437_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/9985723A5DBCA6AD10" border="0" vspace="1" hspace="1" exif="{}" data-filename="IMG_20190325_182323.jpg" actualwidth="640" id="A_9985723A5DBCA6AD1045DA"/> 영도에 자연산 홍합을 하는곳이 있다길레 단번에 달려갔다자연산 홍합은 시중에 서비스로 나오는 홍합이랑 다르다다른지방에서는 섭이라고도 불린다양식으로 키우는것은 담치라고 불리는 진주담치이고 원래는 국내에서는 없었던 것인데무역항로가 발달하면서 대형 선박에 붙어서 국내에 들어와서 자리잡게 되었고양식기술의 발달로 남해안에서 많이 양식하면서 가격이 저렴해 보통 해물파는곳에서 서비스로 나오게 되엇다그렇다고 담치가 맛이 없다거나 영양소가 부족한건 아니다자연산 홍합이 깊은물에 서식하며 양식이 안되는 걸로 알고 있으며일일이 손으로 채취하는거라 단가가 비싸다는것이다실제 먹어보면 홍합은 향이 다른걸 느낄수 있으며 살이 크고 부드럽다 영도 남항시장 부근이다 <img width="640" class="txc-image" id="tx_entry_25347_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/997B02375DBCA7540E" border="0" vspace="1" hspace="1" exif="{}" data-filename="IMG_20190418_201829.jpg" actualwidth="640" id="A_997B02375DBCA7540E304E"/> 이름은 선우봉 <img width="640" class="txc-image" id="tx_entry_81596_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/997D41375DBCA7540E" border="0" vspace="1" hspace="1" exif="{}" data-filename="IMG_20190325_175642.jpg" actualwidth="640" id="A_997D41375DBCA7540EAF9A"/> 미리 예약을 하는게 좋다홍합이 자연산이라안나올때도 있다실제로 4번을 갔는데 2번은 홍합이 없어서사장님이 미안해 하며 한번은 낚지로 한번은 삶은 전복으로 대체해 주었다 <img width="640" class="txc-image" id="tx_entry_55152_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/997D45375DBCA7540E" border="0" vspace="1" hspace="1" exif="{}" data-filename="IMG_20190418_192623.jpg" actualwidth="640" id="A_997D45375DBCA7540E0536"/> <img width="360" class="txc-image" id="tx_entry_25961_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/997B66375DBCA7540E" border="0" vspace="1" hspace="1" exif="{}" data-filename="IMG_20190325_175702.jpg" actualwidth="360" id="A_997B66375DBCA7540E5BCE"/> 나는 횟집이나 해물집을 가면 수족관을 먼저 보는 습관이 있는데수족관이 깨끗하면 믿을수 있는 개인적인 잣대가 있다아무리 맛있다는곳을 가더라도 수족관이 더러우면 괜히 꺼려진다이정도면 수족관 관리는 합격이다 <img width="640" class="txc-image" id="tx_entry_95089_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/997DA2375DBCA7550E" border="0" vspace="1" hspace="1" exif="{}" data-filename="IMG_20190418_192705.jpg" actualwidth="640" id="A_997DA2375DBCA7550EF01F"/> <img width="640" class="txc-image" id="tx_entry_57261_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/997D49375DBCA7550E" border="0" vspace="1" hspace="1" exif="{}" data-filename="IMG_20190418_192650.jpg" actualwidth="640" id="A_997D49375DBCA7550E5D16"/> 영업시간 부부 두분이 운영하는곳이라 점심장사는 아직 어려울것 같다 <img width="640" class="txc-image" id="tx_entry_66455_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/997DFE375DBCA7560E" border="0" vspace="1" hspace="1" exif="{}" data-filename="IMG_20190325_175710.jpg" actualwidth="640" id="A_997DFE375DBCA7560E3C02"/> 실내는 5~6테이블정도 <img width="640" class="txc-image" id="tx_entry_37883_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/996F53375DBCA7560F" border="0" vspace="1" hspace="1" exif="{}" data-filename="IMG_20190325_175801.jpg" actualwidth="640" id="A_996F53375DBCA7560F452C"/> 메뉴판홍합을 먹으러 왔으니 대 (大)자로 주문 <img width="640" class="txc-image" id="tx_entry_91964_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/99B743345DBCA7560F" border="0" vspace="1" hspace="1" exif="{}" data-filename="IMG_20190325_180139.jpg" actualwidth="640" id="A_99B743345DBCA7560FF3F6"/> 기본 <img width="640" class="txc-image" id="tx_entry_59744_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/99B769345DBCA7560F" border="0" vspace="1" hspace="1" exif="{}" data-filename="IMG_20190325_180629.jpg" actualwidth="640" id="A_99B769345DBCA7560F14BB"/> 먼저 멍게와 전복한마리가 회로 나온다 <img width="640" class="txc-image" id="tx_entry_23406_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/99B7A3345DBCA7570F" border="0" vspace="1" hspace="1" exif="{}" data-filename="IMG_20190325_181031.jpg" actualwidth="640" id="A_99B7A3345DBCA7570F4F03"/> 모시조개탕도 서비스로 나온다원가격은 5,000원 <img width="640" class="txc-image" id="tx_entry_46623_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/99B79F345DBCA7570F" border="0" vspace="1" hspace="1" exif="{}" data-filename="IMG_20190325_181332.jpg" actualwidth="640" id="A_99B79F345DBCA7570F0D0C"/> 삶은 꼬막 입가심 소주안주로 딱이다 <img width="640" class="txc-image" id="tx_entry_30770_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/99B7FD345DBCA7570F" border="0" vspace="1" hspace="1" exif="{}" data-filename="IMG_20190325_181507.jpg" actualwidth="640" id="A_99B7FD345DBCA7570F1000"/> 자연산 홍합사실 이거 때문에 왔다자연산 홍합의 맛을 아는 사람은 나이가 있는 사람이다우리 어릴때 몸이 아프면 보양식으로 먹었었다 어릴때 몸이 약해 감기도 자주 걸리고육류도 소고기만 먹었지 돼지고기 닭고기는 먹지 못했었다 해물류는 유일하게 먹는게 홍합이었는데모친은 내가 감기에 걸리면 항상 홍합을 삶아 주셨다 <img width="640" class="txc-image" id="tx_entry_16160_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/99B7F9345DBCA7580F" border="0" vspace="1" hspace="1" exif="{}" data-filename="IMG_20190325_182323.jpg" actualwidth="640" id="A_99B7F9345DBCA7580F013D"/> 자태도 이쁘게 보인다 <img width="640" class="txc-image" id="tx_entry_94059_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/99B817345DBCA7580F" border="0" vspace="1" hspace="1" exif="{}" data-filename="IMG_20190325_182334.jpg" actualwidth="640" id="A_99B817345DBCA7580F5CCE"/> 이걸 먹으려고 두달동안 4번을 방문 하였다2번은 없어서 많이 아쉬웠지만 <img width="640" class="txc-image" id="tx_entry_41012_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/99B859345DBCA7580F" border="0" vspace="1" hspace="1" exif="{}" data-filename="IMG_20190325_182457.jpg" actualwidth="640" id="A_99B859345DBCA7580FA017"/> 소라사실 소라는 생걸 좋아한다전복보다 생소라를 더 좋아했고 삶은 소라는 먹지 않았는데어느순간에 삶은 소라를 먹어보곤 계속 먹게 되었다 <img width="640" class="txc-image" id="tx_entry_62819_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/99C97C335DBCA7590F" border="0" vspace="1" hspace="1" exif="{}" data-filename="IMG_20190325_183240.jpg" actualwidth="640" id="A_99C97C335DBCA7590FA5D9"/> 삶은 소라는 식으면 딱딱해 지고 맛도 차감되니 바로 먹어야 한다 <img width="640" class="txc-image" id="tx_entry_88777_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/99C9D2335DBCA7590F" border="0" vspace="1" hspace="1" exif="{}" data-filename="IMG_20190418_203859.jpg" actualwidth="640" id="A_99C9D2335DBCA7590F942E"/> <img width="640" class="txc-image" id="tx_entry_71583_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/99C9D6335DBCA7590F" border="0" vspace="1" hspace="1" exif="{}" data-filename="IMG_20190418_203906.jpg" actualwidth="640" id="A_99C9D6335DBCA7590F0C35"/> 간장새우 이게 별미다듣기로는 속초에서 가져온다고 하는데간장이 조화롭기도 하거니와 새우가 탱글탱글하다어느분은 이간장에 밥을 비벼서 2그릇을 먹는다 <img width="640" class="txc-image" id="tx_entry_50606_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/99BC82335DBCA75910" border="0" vspace="1" hspace="1" exif="{}" data-filename="IMG_20190325_184956.jpg" actualwidth="640" id="A_99BC82335DBCA75910ABC1"/> 밥도 한공기 같이 나온다 <img width="640" class="txc-image" id="tx_entry_85902_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/99BCC4335DBCA75A10" border="0" vspace="1" hspace="1" exif="{}" data-filename="IMG_20190325_185005.jpg" actualwidth="640" id="A_99BCC4335DBCA75A1033AA"/> 한번 드셔 보시우 최근에 먹은 간장새우로는 최고다 <img width="307" class="txc-image" id="tx_entry_94608_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/99C39C355DBCA78710" border="0" vspace="1" hspace="1" exif="{}" data-filename="20190325190939.gif" actualwidth="307" id="A_99C39C355DBCA78710197F"/> 해물라면 5,000원 <img width="640" class="txc-image" id="tx_entry_38833_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/99BCEA335DBCA75A10" border="0" vspace="1" hspace="1" exif="{}" data-filename="IMG_20190325_194658.jpg" actualwidth="640" id="A_99BCEA335DBCA75A104C0C"/> <img width="640" class="txc-image" id="tx_entry_44706_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/999A303D5DBCA75A1C" border="0" vspace="1" hspace="1" exif="{}" data-filename="IMG_20190325_194854.jpg" actualwidth="640" id="A_999A303D5DBCA75A1C5C26"/> 이거는 2번째 방문했을때다 <img width="640" class="txc-image" id="tx_entry_37945_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/999A8E3D5DBCA75B1C" border="0" vspace="1" hspace="1" exif="{}" data-filename="IMG_20190418_194028.jpg" actualwidth="640" id="A_999A8E3D5DBCA75B1CF4BD"/> 이날은 홍합이 없어서 대신 낚지를 주었다다른날은 삶은 전복을 주었다 <img width="640" class="txc-image" id="tx_entry_42030_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/999AB03D5DBCA75B1C" border="0" vspace="1" hspace="1" exif="{}" data-filename="IMG_20190418_202955.jpg" actualwidth="640" id="A_999AB03D5DBCA75B1C8E72"/> <img width="640" class="txc-image" id="tx_entry_11053_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/999B5D3D5DBCA75B1C" border="0" vspace="1" hspace="1" exif="{}" data-filename="IMG_20190418_203001.jpg" actualwidth="640" id="A_999B5D3D5DBCA75B1CB4D0"/> 사장님 지인이 부부의 이름을 한자씩 따서 도자기를 만들어 주었단다가게가 번창해서 좋은일이 많이 생기길~~ <img width="640" class="txc-image" id="tx_entry_58887_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/999A8A3D5DBCA75C1C" border="0" vspace="1" hspace="1" exif="{}" data-filename="IMG_20190325_200603.jpg" actualwidth="640" id="A_999A8A3D5DBCA75C1C6692"/> 오랜만에 마음에 드는곳을 알게되어 기뻤다사실 개인적으로 이런곳은 알려지는걸 좋아하지는 않는다많이 알려져서 웨이팅이 되면 개인적으로 불편할것이기에그러나 여기는 알려져도 부부가 변함이 없을것라는 생각이 든다위에 도자기를 보고는 그런마음을 갖게 만들었다부부 두분이 운영하는 작은 가게지만 정성이 느껴지는곳이다남편이 매일새벽 시장에서 제일 싱싱한 해물을 가져오고 부인은 아주 친절하다홍합은 꼭 전화로 문의하고 없으면 다른것으로 대체해준다가격도 좋고 서비스도 좋은곳이다미리 예약을 하면 편하다초심대로만 운영하면  번창할것이다 <iframe width="490" height="362" class="txc-map tx-unresizable" id="emap_546088" src="http://dmaps.daum.net/map_include/map_editor/v3/iframe.html?id=emap_546088&mapGb=E" frameborder="0" scrolling="no" mapdata="map_type=TYPE_MAP&map_hybrid=false&idx=1&title=%EC%84%A0%EC%9A%B0%EB%B4%89&addr=%EB%B6%80%EC%82%B0%20%EC%98%81%EB%8F%84%EA%B5%AC%20%EB%82%A8%ED%95%AD%EB%8F%991%EA%B0%80%20194-3%20&tel=010-4434-1623&mapX=965190&mapY=447198&ifrW=490px&ifrH=362px&addtype=1&map_level=4&rcode=2620053000&docid=&confirmid=132640520&mapWidth=490&mapHeight=362&mapInfo=%7B%22version%22%3A2%2C%22mapWidth%22%3A490%2C%22mapHeight%22%3A362%2C%22mapCenterX%22%3A965190%2C%22mapCenterY%22%3A447198%2C%22mapLevel%22%3A4%2C%22coordinate%22%3A%22wcongnamul%22%2C%22markInfo%22%3A%5B%7B%22markerType%22%3A%22standPlace%22%2C%22coordinate%22%3A%22wcongnamul%22%2C%22x%22%3A965192%2C%22y%22%3A447204%2C%22clickable%22%3Atrue%2C%22draggable%22%3Atrue%2C%22icon%22%3A%7B%22width%22%3A35%2C%22height%22%3A56%2C%22offsetX%22%3A17%2C%22offsetY%22%3A56%2C%22src%22%3A%22%2F%2Ft1.daumcdn.net%2Flocalimg%2Flocalimages%2F07%2F2012%2Fattach%2Fpc_img%2Fico_marker2_150331.png%22%7D%2C%22content%22%3A%22%EC%84%A0%EC%9A%B0%EB%B4%89%22%2C%22confirmid%22%3A132640520%7D%5D%2C%22graphicInfo%22%3A%5B%5D%2C%22roadviewInfo%22%3A%5B%5D%7D&toJSONString="></iframe>아령의 블로그 <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99B22B4A5DBDCC7F05" class="txc-image" width="74" height="72" style="width: 74px; 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