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<p class="cafe-editor-text">미방은 푸딩 속 자랑하는 계란찜</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99D4F0335A29E43123' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text">예전에 올렸던거 계량 정확히 해서 수정하여 업로드♡</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99342B335A29E42029' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text">🤤준비물🤤<br /><br />🥚계란 중형3개<br /><br />저지방/그냥우유 상관x, 쌀뜬물도 ㄱㅊ 멸치 육수도 ok 걍 맹물도 좋다 300~350ml<br /><br />저염소금(걍 소금도 ok) *티스푼*으로 5분의 2 숟갈<br /><br />🌟청*원 소고기 다*다🌟 *티스푼* 한가득<br /><br />전자레인지 사용가능한 그릇<br /><br />👉거품기(더 부드러워유..선택)<br /><br />티스푼(계량용)<br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/996A6D335A29E4211B' class="txc-image" /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99024C335A29E42223' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text">계란 3개를 깨서 후드리 찹찹 해줍니다.(많이 해줄수록 부드러워짐)<br />젓가락도 ㄱㅊ<br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99EFCF335A29E4232A' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text">뀨? 찻숟가락 장전</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/990E96335A29E42318' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text">소금을 요만큼..난 짠거 싫어서 이정도..게녀들 입맛에 맞게<br />근데 뒤에 다시다 넣을거니 그거 감안하시길</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99E752335A29E42424' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text">문제의 다시다는 요만큼...!(취향껏 조절) MSG=마시쪙 <br />다시다가 맛의 핵심 비결이야 요거 넣어야 엽떡 계란찜맛남<br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/990A6A335A29E4252C' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text">손목의 스냅으로 잘 섞어주고</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99E35D335A29E4262A' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text">우유는(멸치육수, 쌀뜬물, 걍 물 다 가능) 300-350ml<br /><br />우유로 하면 고소하고<br />멸치육수 or 쌀뜬물로 하면 깔끔하고 감칠맛남<br />개인적으로는 우유보다는 육수랑 쌀뜬물이 엽떡 계란찜이랑 비슷했음<br />물론 맹물도 됨<br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/9925E5335A29E42714' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text">다 섞었으면 랩을 준비해 줍니다.</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/9998D9335A29E42725' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text">씌우시고</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99D28A335A29E4282B' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text">가위야 니 차례야<br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99555F335A29E42926' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text">구멍을 뾱 뾱 뾱 뾱 4군데에 내줍니다.</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/9992D3335A29E42A22' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text">이쯤에서 🌟🌟🌟🌟🌟뜨거운 물 준비🌟🌟🌟🌟🌟🌟<br />얘 없으면 촉촉은 ㅂㅂㅂㅂㅂㅂ<br />+ 찬물도ㄱㅊ 대신 시간 30초정도 늘려주기</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99FC1F335A29E42A22' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text">전자레인지에 합방<br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/992466335A29E42B2B' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text">첫판은 2분</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/991A71335A29E42B2C' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text">2분 지나면 다시 2분<br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99A148335A29E42C27' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text">확인. 휘우....안익었음<br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/9936C2335A29E42C12' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text">다시 2분. 총6분을 돌리면</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/996328335A29E42D0E' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text">올ㅋ 절반은 익고 절반은 안익음</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/991F14335A29E42D22' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text">이쯤부터 1분씩 나누기~*</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/998288335A29E42E21' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text">다시1분 더~<br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/9986B4335A29E42E2B' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text">완성...너는 내 아침이야...</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/9975ED335A29E42F28' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text">크으으읅</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99CA1D335A29E43019' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text">보여? 촉촉한 단면이..?</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/9954D5335A29E43028' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text">꺄아악 멬썸 노이즈~~~~*</p><p class="cafe-editor-text">이런 속이다....보들보들,,, 렬루 푸딩식감<br /><br />+ 꿀팁 하나 더 먹다남은 튀김 전자레인지에 <br />그냥 돌리면 눅눅하고 뻣뻣해지잖아</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/996295335A29E43132' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text">뜨신물이랑 먹다남은 튀김(돈까스,치킨너겟 등) 전자레인지에 <br />같이 돌려주면 처음튀긴것처럼 바삭바삭하게 먹을 수 있음.<br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/993815335A29E4322A' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text">여기 까지임 문제 있으면 댓글에 둥글게 달아죠...<br />그럼 모두들 말캉 계란찜 맛나게 먹으렴...<br /><br /><br /></p>
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카페 게시글
막생정
요리
엽떡 계란찜 좋아하니..난 좋아해🤤 전자레인지로 만들어보자+ 눅눅한 튀김 전자레인지로 살리는법
요렌지
추천 0
조회 120,370
19.01.10 19:47
댓글 78
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ㅁㅊ 대박
피자 식어서 딱딱해진것도 저렇게 물이랑 같이 돌리면 촉촉,,
진짜 부들부들 대박.. 물컵 같이 넣는게 신의 한수같아 고마워!!
존나 맛있다 다이어트 중이라 소금 다시다 적게 넣었더니 좀 밋밋한데 칼로리 부담없이 완전 잘 먹었어 고마워 ㅠㅜㅠ
나 전에 그냥 소금만으로 했을때 비린내 심해서 버렸는데 다시다 넣으면 비린내ㄴㄴ야??ㅐ
비린내 잡으려면 후추!
비주얼 미쳤다...
개존맛 개존맛 5252848번 해먹음
나 먹을께.....
양조절 못해서 엄청 짠데 그래도 부드럽고 맛있다ㅜㅜㅜㅜㅜ흑ㅇ흥 고마워
삭제된 댓글 입니다.
아 근데 저거 8분 스트레잇으로 돌려도 상관없긴 해 저렇게 하는건 혹시나 탈까봐 그러는거거든
계란찜 지우지말아줘
진짜 맛있음 ㅠㅠ
와 고마워ㅠㅜㅠㅜㅜ
이번주만 4번해먹음
엠에스지 없어서 소금을 좀 더 넣었는데 살짝 싱거웠어.. 근데도 개존맛... 앞으로 이걸로 먹을것.
먹는다 낼..
따뜻한 물이랑 남은 치킨이랑 돌렸는데 왜 더 눅눅해졌지...? 뭐가 잘못된걸까ㅠㅠ
22퓨ㅠㅠ 서치하다 왔어
나 항상 이거보고 잘 따라하고있다ㅋㅋㅋ
ㅠㅠㅠㅠㅠ맛ㄹㅆ오ㅠㅠㅔ
꼭해본댜 ㅠㅜㅜ
계란사서 해먹ㅇ느다
진짜 맛있어ㅠㅠㅜㅠ.!!!
고마워 내일 먹는다
존맛; 계란찜 도전해도 매번 뭔가 부족했는데 제일 맛있어 이제 계란찜 추가할 일 없다
떡볶이랑 같이 해먹는다.. 고마워!!!