요리 다시 쓰는 입안에서 존맛대잔치 하는 선물용 초코브라우니와 화분케이크

[yrotsyot]

활중 당해서 탈퇴했더니 이제 스크랩이 막혔더라고. . .스크랩 수 꽤 많던데ㅠ

그래서 끌올겸 다시 씁니당.

있는 요리 생정들 하나씩 다 끌올 할 예정이에요.

이전 글의 글쓴이는 나!

(원글 : http://cafe.daum.net/ok1221/74fn/214800 초코브라우니 )

(원글 : http://cafe.daum.net/ok1221/74fn/222840 화분케이크 )

(원글 : http://cafe.daum.net/ok1221/74fn/215683 밥통케이크 )

이거는 익생정에 있어서 우수회원 이상만 볼 수 있어 . . . 그만큼 오래전에 쓴 글ㅋㅋㅋㅋ

근데 저거 카톡에 샵검색하면 누가 불펌 해간걸로 다 볼 수 있다?ㅋㅋㅋㅋㅋ존나웃겨;;;

샵검색에 페로로쉐인척하는 이랑 화분케이크 웹검색으로 검색해봐

내가 잃어버린 글 거기서 다시 다 봄ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ불펌하지마 쉬발

완 성 샷

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재료는 초코칩 핫케익 믹스, 초코우유 100mL, 초콜릿, 크런키, 계란, 초코칩과 두꺼운 스티로폼.

일반 핫케이크 믹스에 초코칩 따로 넣어서 해도 괜찮을 것 같고

브라우니용 초콜릿 200g, 코팅용 초콜릿 100g 필요!

나는 200g 했는데 너무 많았어 100g 정도만 해도 될 것 같아.

초코우유는 각자 좋아하는 걸로!

원래 초코에몽으로 했는데 남양 불매^^7 이건 흰우유로 하면 어떤 결과물이 나올지는 모르겠어. .

초코칩도 굳~~이 더 안 넣어도 돼

코팅 안 할 거면 크런키랑 초콜릿 100g 필요 없음!

근데 요즘 초코칩 핫케이크 믹스 잘 안팔더라ㅠㅠㅠ 그래서 인터넷으로 주문했었어

한 팩에 두 봉지 들어있고, 한 봉지로 브라우니 두 번 가능!

사진에 내가 나오는 것은 용납할 수 없어서 가렸엏

초콜릿 200g 중탕.

물 절 대 절 대 한 방울이라도 들어가면 안 됩 니 다 !

나는 다크초콜릿 썼어

초코우유 100mL에 계란 하나 넣고 잘 풀어줘

핫케이크가루 종이컵으로 한컵 반 정도!

믹스 뜯기전에 262g 이었는데 쓸거 쓰고 다시 재니까 127g 정도였어 그냥 대충 ㄱ

체에 한번 걸러

이쯤되면 그냥 넣어

이건 종이컵 한컵에서 나온 초코칩!

그래서 나는 더 넣었음ㅎ

원래 있던 거라 넣은 거지 굳~~~이 안 넣어도 됨!!!

잘 섞어

이만큼 가루 안보이게

초콜릿 다 녹았으면

전부 넣어

섞어

식용유, 버터 등등 있는거 아무거나 접시에 꼼꼼하게 펴발라

엄청 쫀득해진 반죽 옮겨 담아

평평하게 잘 펴줘

전자렌지 돌려

중간중간 확인하기 위해 3분 1분 1분 1분 했는데 젓가락으로 찔렀을 때 안 묻어 나오면 끝!

한번에 팍 돌리지 말고 좀 나눠서 돌려줘 혹시 모르니께

이거 제대로 된 건데

그냥 여기서 그대로 퍼먹어도 돼!

개애애애애 뜨거우니께 손 조심하고 바로 식혀

보통 밤에 만들어서 자는 동안 식히고 다음날마저 만들고 그랬는데

이번엔 급하게 하느라 베란다에 잠깐 뒀다가 바로 냉동실 이용했음. 참고해!

식으면 손으로 한남 머리채 쥐어뜯듯이 싸악 훑어

한남 머리채 마냥 한 움큼 쥐어뜯어

뭉쳐

눈싸움할 때 눈 만들듯 둥글게 뭉치면 되는데 엄청 꾹꾹 눌러주삼 안 터지게!

집에있던 몰티져스도 그냥 하나 넣어봄

일케!

저거 접시 존나 옛날부터 있던 건데 하이트맥주 거다? 개신기해 뒷면 처음 봄ㅋㅋㅋㅋㅋ

이거 정말 tmi ^^;7

그리고 암튼 동시에 화분 케이크를 합니다.

재료가 다 똑같아서 생정 쓰는 김에 동시에 함! 다 똑같은 건데 나누면 쓰기도 보기도 번거롭잖아

화분 케이크 만들 때 추가로 필요한 재료

화이트초콜릿 (밀크초콜릿, 다크초콜릿, 누텔라, 생크림 등등 다 가능)

오레오 분쇄 가루, 석기시대, 왕꿈틀이

그리고 담을 통

물엿이나 올리고당 꿀 같은 거 찐득찐득한 거 살짝 넣고 컵 안쪽으로 잘 펴 바른 후

오레오 분쇄 가루를 살짝 넣어 흔들어서 벽면에 골고루 묻혀줘

(지저분해 보이면 안 해도 됨)

브라우니 옮겨담고 꾹꾹 눌러줘

녹인 화이트초코 발라

붓으로 펴 바를라 했는데 망함ㅋㅋㅋㅋ짤주머니에 넣어서 짜는 게 나을 것 같아. . .

그 이전 생정글에 있던 사진인데 짤주머니에 하면 이렇게 됨!!

이게 나은 것 같다 정말..............

망해쓰요

암튼 차곡차곡 브라우니-화이트초코-브라우니-화이트초코 이렇게 쌓고

오레오 분쇄가루 뿌려

요즘 분쇄가루로 따로 나오기도 하고 없으면 오레오 사다가 크림빼고 잘 뿌사주면 됨!

석기시대랑 왕꿈틀이 얹어

뚜껑닫으면 끝!

옆모습

굳이 물엿 같은 거 발라서 벽면에 오레오 가루 묻힌 이유는 옆에 내용물 보이지 말라고였는데...

너무 잘 보임;;

숟가락으로 퍼먹으면 됩니당 ~ ~

암튼 간에 다시 브라우니로 돌아와서

크런키랑 밀크초콜릿을 다시 녹여 밀크초콜릿은 조금만 해..

아까 다크초콜릿 녹인 곳에 그대로 녹임!

이것도 다크초콜릿으로 해도 돼 화이트초코도 가능, 크런키만 필수로 넣어주삼

하여튼 200g은 많다고 했다!!!

브라우니 뭉친거 넣고 잘 굴려줘

안뿌사지게 조심하고 골고루 잘 묻혀

묻혔으면 이쑤시개 꽂아서 조심스럽게 이쑤시개 약간 사선으로 꺾어서 벽타고 들어 올려서

스티로폼에 꽂아. 꺼낼 때 이쑤시개가 잘 빠지니까 조심해야해

접시같은곳에 해도 되는데 그러면 모양이 안예쁨 ㅠ

급해스 냉동실ㄱㄱ

안바쁘고 급한거 아니면 자연에서 굳혀. 밤새 베란다 내놓으면 굳음

끝

이쑤시개 조심스럽게 빼

완벽하게 안굳었는데 빼서 손자국 좀 남음ㅎ

쨘 - - -

접시에 한 것

덜굳었는데 줘뜯었더니 이렇게 됨ㅋㅋㅋㅋ

밑에 녹아서 붙은거 보여? 완전히 굳으면 제대로 떼지기는 하는데 진짜 모양이 이상해져

몰티져스 넣었던 거! 이거 색다르고 개맛있었어 굿굿

말했듯 제대로 안 굳어서 손에 다 묻고 난리ㅋㅋㅋ

엄청 쫜득쫜득하고 달고 맛있다아앜

이거는 옛날에 만들었던 건데, 초콜릿 좀 덜 묻히면 나름 깔끔하게 된다!

이때는 이쑤시개 생각하기 전이야 다 바닥에 놨던 것.

초콜릿 코팅하기 전에 한꺼번에 말고 하나씩 넣어도 됨!!! 난 귀찮아서 한 번에 한거얔

이때는 다크초콜릿으로 코팅했나봄ㅋ

❤️,
🧡,
💛,
💚,
💙,
💜,

브라우니는 이렇게 통에 담아서 선물해도 되고,

인터넷에 이런 금박지 호일도 팔거든!

ㅇㅕ기다 싸서 선물해도 돼. 그럼 완전 ㅍㄹㄹㄹㅅ 같음!!!

있던 거 다 써서 다시 주문해놨는데 오면 어케 되는건지 댓글에 또 알려주러 올게 :^)

어언 5년 전... 저 화분 케이크 주인공에게 금박지 싸서 해줬었는데 사진을 다 지워버렸엌

그래서 지금은 보여줄 수가 없다.....

이것도 한때 주변 사람들한테 진짜 많이 해줬는데 먹고 싫어한 사람 없었어.

너무 달다고 한 사람은 있었곸 달다고 한 거지 싫어한 건 아니야악

발렌타인데이 같은 때 회사에 가져가고 그랬음ㅋㅋㅋ

하지만 진짜 다니까 아메리카노 필수!

그럼 이만 ✋🏻

맛있게 해 드시고요 . 궁금한 건 물어보십셔 🙇🏻

문제시 삭제

[타르트먹고싶]

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ화분케이크 오랜만이당

[행복은 가까이에]

존맛이겠다

[dongglee]

와 나 초콜릿 개좋아하는데 진짜 맛있겠다

[동백이랑 용식이랑]

대박이다ㅠㅠㅠㅠ 다 맛있어보여

[힘내고싶다 너무]

쩐다ㅜㅜ지우지마

[돌아희야]

초코볼 개맛있어보여 해봐야지 고마워👍

[玩具總動員]

조팔 개흑역사 🤦🏻‍♀️ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[엿새날]

존나 맛있겠다 ㅍ챱챱

[경 자]

초콜릿 어떤거 썼어??

[玩具總動員]

바인리히 다크커버처, 화이트커버처 초콜릿이랑 홈플러스에서 나온 밀크초콜릿!
바인리히는 홈플러스나 롯데마트 홈베이킹 코너에 팔아! 5,000원 정도

[경 자]

헉 진짜 고마워 글쓴아 ❤

[꽃 피는 날 그대와,]

오 나중에 만들어볼래

[뭐얌마]

나도 해봐야지 ㅋㅋㅋㅋ 근데 저접싴ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ하이트맥줔ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ우리집에도 있음ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ개신깈ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[玩具總動員]

반갑다 친구야 🤜🏻
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ도대체 어디서난건지 궁금ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[순지]

와 지우지 말아줘,, 언젠가는 꼭 해본다,,! 고마워 쓰니야!!

[diskqk]

대박

[파파레서피악개]

수능 끝나고 만들래ㅠㅠㅠ

[불완전 연소]

헐 대박 화분케이크가 여기서 나온겨??

[玩具總動員]

화분케이크 보통 카스테라로 하는데 그냥 내가 바꿔서 겉면 오레오 묻히고 브라우니로 해봤어! 존맛존맛

[나와 함께 했던 넌 없을까]

우와 나중에 꼭 해본다

[cats&dogz]

하앙 ㅠㅠ둘다한다

[玩具總動員]

ㄱㅆ 금박지에 포장하면 이렇게 돼! 여기서 추가로 밑에 유산지컵 받치면 완성 🎁

[L Joe]

오 ㄱㅅㄱㅅ

[햇살 머금은 미소]

커버춰초콜릿 종류 아무거나 상관없지,,,?

[玩具總動員]

물론!!

[햇살 머금은 미소]

레시피 고마워!!

[벼랑위의 지민]

와 존맛이겠다

[玩具總動員]

응응 좀 괜찮을거야!! 흰우유로해도 좋겠닿ㅎㅎ

[정태의.]

헐 쫀득해? 아 존맛삘,,,

[玩具總動員]

응 완전 마실거 필수ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[허가덩]

나 댓달아줘ㅠㅠㅠㅠ 꼭 해먹어볼테야

[玩具總動員]

기분전환엔 브라우니라구 ^,~

[엉렁]

와 완전 쫀득해보야 ㅜ 이번 주말에 만들어봐야지

[너완전자증나zz]

🤚선생님 코팅할때 크런키는 왜 들어가야하나요!?
그리고 코팅안해도 안부셔지고 맛있나요!?

[玩具總動員]

크런키를 넣으면 바삭바삭해집니다. 쫀득해서 뻑뻑할 수 있는것을 좀 덜하게 해주지요..
코팅 안해도 상관은 없지만 모양이 좀.. 이상하고.... 포크같은걸로 찍었을때 바사삭 한답니다ㅠㅠ

[너완전자증나zz]

헉 이제 봤다 감사합니다!!!!만들면 꼭 후기 남기러 오겠습니다!!!!!