![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2730593653A1324210)
출처:여성시대 셰어하우스
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2739E63A546B25B82E)
안녕 여새덜~
내가 2박 3일 동안 한 일에 대한
훅2얌
(스압임)
첫날
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/255CFD395469E99C25)
밭에 가서 엄마랑, 할머니, 나 셋이서
아침 10시부터 작업을 시작함
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/275376395469E99D31)
배추를 일케 일케 젖혀서
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/235B02395469E99E27)
버릴 이파리를 띠어 내고
김장 할 만큼의 배추로 만든 다음에
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/265596395469E99F31)
배추 밑을 댕강 짤라줍니다
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2358FC395469E9A02C)
배추 작업중에
쪽파사러 옴
쪽파 7단 GET
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2452DC395469E9A036)
다시 밭으로 가는중
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/266ADB395469E9A109)
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/252CD53C5469E9A205)
280포기 작업끝~
할머니네랑 밭이랑 저걸 다 돎기기엔 조금 멀어서 (걸어서 2분?)
일일히 파란 봉지에 담아서 리어카에 싣고
차에 실어서 옮김
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/242B2D3C5469E9A208)
짜잔
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2123603C5469E9A217)
밭에서 묻어두었던 당근캐고
묻어두었던 무도 캐고
갓도 다듬어서 차에 실었음
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2323DA3C5469E9A216)
밭일 끝~
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/22235F3C5469E9A317)
남은 갓도 작업중~
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/24493A365469EFDF10)
짱짱 힘들었는데 밥먹고 기력회복
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2717743C5469E9A32A)
우리 할머니가 전라도 분이시라
음식 짱bbb
파김치도 맛있고, 묵도 우리 친할머니가 주신 도토리가루로 쑨거라 짱 맛있고
저 보라색 동치미bb 저거 진짜 맛있뚜~ (갓 넣으면 보라색 동치미 만들 수 있어!)
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/22222F3C5469E9A41A)
갓따온 배추랑 삼겹살 캬아~
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/21658F395469E9A416)
점심 먹고 오후부터 쪽파 7단 다듬음
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/235E61395469E9A421)
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/23686E395469E9A510)
확실히 손이 많으니까 금방 하더라구
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/245417395469E9A532)
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/276662395469E9A514)
둘쨋날
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/27696C395469E9A60C)
사람들이 많아졌지? ㅎㅎ
다른 이모들이랑 이모부들도 오심ㅎㅎ
먼저 배추를 반을 자르고
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/271B4D345469EFF513)
칼집을 내줍니다
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/256EEE395469F00230)
이렇게요
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2723BE365469E9A730)
쩌~억
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/242DC8365469E9A91D)
할아버지 눈에 280포기가 성에 안차셔서
50포기 더 사옴~
총 330포기
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/22380F365469E9A709)
안에서는 황태 육수를 내고~
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/23343F365469E9A911)
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/213B01365469E9A903)
다듬어진 330포기의 배추.jpg
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/221441365469E9AA4B)
무를 다듬습니다
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/271135345469F01B28)
요래요래
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/273305365469E9AB13)
당근도 다듬습니다
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2126853B5469F02A0E)
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/21306D365469E9AB17)
황태 국물을 더 만듭니다
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/213119365469E9AC17)
다듬어진 무와 당근.jpg
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/232D1E365469E9AC1E)
배추 절이기
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/235297375469F03C44)
배추를 1차 2차 3차로 절여서 통에 담습니다
옮기고 옮기고 옮겨서 최종통에 착착착 담아야댐
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2216AC3B5469E9AD02)
소금은 필수죠
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/246211375469F04C2C)
통에 가지런히 담고
모든 배추에 일일히 소금을 뿌려줍니다
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2416FA3B5469E9AD01)
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2508873B5469E9AE21)
절여진 330포기의 배추.jpg
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2511BC345469F06229)
무를 씻습니다
이것도 1,2,3차로 씻어요
깨끗하게 뽀독뽀독
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/266B5F385469EA5911)
알약x 무o
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/227BD43B5469E9AF35)
갓도 다듬고
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/23389A335469F07330)
당근도 씻습니다
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/253A7A3C5469F08219)
뽀득 뽀득
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/215FCA385469EA5A2A)
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2554893A5469E9B03B)
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2256543A5469E9B037)
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2749BB335469F0930E)
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2352853A5469E9B13E)
밥을 먹자
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2365E83A5469E9B11A)
지글지글지글
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/251CB33C5469EA0223)
다듬은 채소들은 물이 빠지게
발에 올려 놓습니다
우리는 침대 매트리스 받침 위에 발을 올려서 사용함bb
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2516B83C5469EA002D)
미나리도 다듬고
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/241CF03C5469EA0327)
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2714AA3C5469EA0335)
깨끗이 씻어줌
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/266360385469EA5A20)
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/231AB93C5469EA032A)
쪽파도 씻어줌
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2428713C5469EA0010)
일일히 깨끗이 씻어줍니다
특히 쪽파는 대가리 부분에 흙이 많이 뭍어있기 때문에
더 깨끗이 해야댐
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/242B2D3C5469EA010B)
진짜 힘든부분임..
배추를 뒤집어야댐
그래야 아래있는 배추가 위로올라오고
위에있는 배추가 아래로 내려가고
하면서 골고루 소금물이 적셔지겠지요...?
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2417D73C5469EA042D)
이게 엄청 헬임...
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2644283C5469F0C20C)
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/263358335469EA040E)
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2235EB335469EA0509)
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/262D70335469EA0618)
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/243490335469EA070C)
이제 채썰기
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/222BEF335469EA071B)
채칼, 도마와 칼 할거 없이
마구잡이로 채를 썰어줍니다
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/264AE7365469F0DB14)
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/27727B385469EA5B04)
나는 도마와 칼을 씀
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2527D93C5469EA0811)
손이 안보임.gif
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2709AA3B5469EA5D22)
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2522533C5469EA081D)
채썰봇.gif
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/256A48385469EA5C16)
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/231F403C5469EA0822)
당근도 채썰어 줍니다
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/232CE13C5469EA0908)
한번더 뒤집습니다
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/27163E3C5469EA0930)
역시나 힘듭니다
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/221B563C5469EA0A2A)
갓과 미나리를 잘라줍니다
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/243E333C5469F0F317)
가위도 쓰고 칼도 쓰고
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/250CB7345469EA0B08)
갓 다 자름
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/267E17345469EA0B21)
미나리를 잘라줌
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/270A35345469EA0C0E)
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/210448345469EA0C19)
쪽파를 잘라줌
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/240A2F345469EA0D0F)
대가리가 큰 놈들은 반갈이나 4갈을 해주고
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/230A3C345469EA0E0F)
잘라잘라
두개의 칼과 두개의 가위
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2327FC3C5469EA0F11)
셋쨋날
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/220C85385469F10F03)
밖에서는 배추를 씻고
안에서는 양념에 쓰일 새우젓, 톳, 생강 등을 양념에 쓸 수 있게 준비합니다
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/221FF63C5469EA101D)
1,2,3차로 씻어서 헹군 후에
발 위에 물기가 빠지도록 차곡차곡 쌓습니다
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/214160335469F12222)
깨끗하게 씻은 배추
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2211CA3C5469EA1033)
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2530D73C5469EA1102)
이제 본격적으로 김장을 위한 준비...!
당근, 무, 고추가루
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/261D273C5469EA1227)
무 더넣고 고추가루 더 넣고
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2639BD365469EA1308)
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/26365F365469EA130F)
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/212B7C365469EA1424)
섞어섞어
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2346AD3C5469F1310A)
설탕도 뿌리고
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2527F8365469EA162D)
액젓도 들이붓고
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2625AB365469EA1732)
깨도 뿌림
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2739D8365469EA1708)
톳도 뿌림
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/237144385469EA1804)
다듬어 놓은 쪽파, 미나리, 갓도 투입
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/256924385469EA1916)
섞어섞어
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/24721D385469EA1A03)
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/226B5F385469EA1A0F)
짜잔
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/236BED385469EA1B0F)
낭낭한 배추속 완성
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/226360385469EA1B1E)
점심을 먹고
수육+굴+배추속+새우젓+초고추장+배춧잎bb
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2370DD385469EA1B05)
본격 김장을 위해
애들은 밖에서 배추 꼭지를 따고
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2241D7335469F15722)
일케일케
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/26668D385469EA581D)
할머니와 엄마, 나, 이모들은
본격 김장을 합니다
어깨빠짐...
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/222FC935546B1CA839)
낭낭하다
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/24458C35546B1CA917)
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/210D983B5469EA5E19)
김장 끝
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/24669B385469EA581C)
개헬.....
이번년도에 좀 많이 해서
결국엔 다 담그지 못하고
막판에 배추랑 속 따로 가져가서
각자 집에서 따로 하는걸로 함
여기서 만든거만해도 엄청많았는데...
이제 일년 낭낭하게 김치 먹겠네~
우리도 매년 하면
우리집 김치냉장고 8칸 딱 들어갈만큼 했는데
이번엔 김치냉장고 다 채우고도
남아서 냉장고까지 김치 빽빽히 넣음...
이번에 진짜 많이했따...
하이튼...
레시피는 아니고
그냥 후기인
본격 김장 훅2
였음
마무리를 어떻게 해야대지
할머니 짱bb
문제시 김치싸대기
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첫댓글 김장 후기 신선해 대박이야!!
와.....김장 스케일bbbbbbb
우와여시대다나다!!!!300포깈ㅋㅋ
와...세상에 언니야 ㅋㅋㅋㅋㅋ 정말 스케일bbb 언니네 식구 많은갑다...그래도ㅋㅋㅋㅋㅋ 진짜 많다 수고해써~ 언니도 식구들도
설탕뿌리는거누구셔 ㅋㅋㅋㅋㅋ완전멋있게뿌리신닽ㅋㅋㅋㅋ
스케일 ㄷㄷㄷㄷㄷ 울집 30포기만 해도 허리가 휘게 힘들던데 진짜 대박이다!!! 여시랑 여시가족들 모두 진짜 수고많이해써~~
힘드셨겠지만, 흥미돋는다ㅜㅠ
진짜 이렇게 스케일 크게 김장담는거 처음봐....와....3일씩이나...대단하다 근데 친척분들 다 모여서 같이 일하고 하면 사이도 돈독해지고 좋겠다...ㅜㅜ 새김치에 수육이 진리인데....짱짱
우와 어마어마햐 여시수고해쏘 ㅋㅋㅋ
우와 진짜짱이야 울집은 김장을 안해서 흥미로워 .. 대단하다... 짱!!!
대박 재밌다!!!!
대박사건...경이롭다!!!
으악ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ ..... 나 주말에 하러 집간단말이야...... 벌써 겁난단말이야.......
와...와...김장이란 이렇게하는거구나...와...신기해...
와...대박.......장난아니다.................
ㅇ0ㅇ...........진짜이러고봣어
헐대박....진짜손많이간다
아 진짜 김장 간접경험이었어 여시야 고생했다ㅠㅠㅠ
다같이하는 모습 보기좋다 ㅎㅎ
나같이 든든한 느낌이야
고생많았어 여시야 여시가족모두도
와 대박!!!!ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 수고해쪄!!
우와 ㅋㅋㅋㅋㅋ어마어마하닼ㅋㅋㅋㅋㅋ 나는15포기담그는것도 힘들었는데ㄷㄷ 여시수고해쪙ㅎㅎㅎ
ㅇ0ㅇ.... 대박.....
와 보는 내가 더 힘들었어 언니 넘 고생했어ㅠㅜㅠ
나...이번주말에떠나...할머니네..김장하러
우와 가볍게 들어와서 한장 한장 다 봄 여시네 가족들 짱이다! 힘들었어도 김장해서 속 시원할듯 ㅋㅋㅋ
와.... 뭔가 감동이야
우아 여시 고생했어!!!!! 이런말하면 좀그런지몰라도 재미있겠다.. 친척들 다 같이 모여서 대대적으로 김장하는거... 밭일 이런거 좋아하는데 기회가 많이없어서 아쉬운데 부럽기도하고... 330포기 이제 맛나게 먹을일만남았넹!!!!!
진짜많이한당...언니네진짜대단하당..ㅠㅠ우리집도한200포기한다는것같던데....완전 언니착하당!나는따로나와있다는핑계로이번김장은패스!
와..... 진짜 힘들어보이는데 재밌을거같아 가족끼리 복작복작 김장하는거 ㅠ 너무재밌게 잘봤당
오ㅏ 대박 여시 스케일 쩐다!!김장하느라 수고 많이했오!!
힘들디만 다같이하는게 먼가재밋어보여ㅎㅎㅎㅎ 보기좋다여시야~
양념만드는거 보고 입벌어졌어 대단해bb오오오!
진짜어마하군 울집햇나멀라
와스케일봐봨ㅋㅋㅋ
와.........대가족 김장이다...............수고해쏘ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 맛있게 먹으면 되겠다 이제!!
난진짜이런거보면 시집가기 무서운게 우리집 최고김장많이한게 50포기엿더래서 상상이안갘ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
대박이닼ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ여시내친구누나같아;;..아닌가.. 내친구도 이모들하고 같이 280포기 이박삼일동안한다고했눈뎅ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
허;;나 스크롤내릴수록 허리아파와ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ나두몇일전에 400포기했는데 죽는줄알았따 ...
ㅋㅋㅋㅋ와우....... 대단하다... 그래도 가족끼리하면 재밋을거 같기도 하궁 ㅜㅜ ㅋㅋ
와 ....!!!! 언니 정말 고생많았다!! 이렇게 사진도 찍고 정말 멋있어....대단해!!! 8ㅅ8
정말 대단하다..우리집도 150포기정도 하는데 여기는 진짜 대단하시구려.. 근데 딴말인데 나 당근넣은 김치 첨봐!!! 당근 넣으면 더 맛있어??? 궁금하다!!!!!
워.. 대박.. 백포기는 일도 아니네.. 워.. 삼백..
워스케일봐ㅋㅋ나도모르게읽다가 빠져듬ㅋㅋㅋㅋㅋ중간중간에 삼겹살 고기짤들ㅋㅋ진짜맛나보여.. 김치사이에있어서 더더욱ㅋㅋㅋㅋㅋ
와....진짜 쩐다....연어하다왔는데 진짜 화목해보여 부럽다