＊여성시대＊ 차분한 20대들의 알흠다운 공간 | (횟집실장) 올해 첫 과메기... - Daum 카페

<div><div><p style="text-align: center; font-family: 굴림, gulim, tahoma, sans-serif;"><br></p><p style="text-align: center; font-family: 굴림, gulim, tahoma, sans-serif;"><a class="tx-link" href="http://cafe.daum.net/dotax" target="_blank"><img width="200" class="txc-image" id="A_99E91A505BB2E64F15D7B1" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99E91A505BB2E64F15" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="웃게로고.gif" exif="{}" actualwidth="200" id="A_99E91A505BB2E64F15D7B1"/></a></p><p style="text-align: center; font-family: 굴림, gulim, tahoma, sans-serif;"><br></p><p style="text-align: center; font-family: 굴림, gulim, tahoma, sans-serif;"></p><p style="text-align: center; font-family: 굴림, gulim, tahoma, sans-serif;"><b><span style="font-size: 8pt;"><span style="color: rgb(255, 0, 0); font-family: Dotum, 돋움, sans-serif; font-size: 9pt;">* 업로더 유의사항 : 정치, 성혐오, 광고, </span></span><span style="font-size: 10.66px;"><span style="color: rgb(255, 0, 0); font-family: Dotum, 돋움, sans-serif; font-size: 9pt;">분쟁성,</span></span><span style="font-size: 8pt;"><span style="color: rgb(255, 0, 0); font-family: Dotum, 돋움, sans-serif; font-size: 9pt;"> 어그로 게시물작성 금지</span></span></b></p><p style="text-align: center; font-family: 굴림, gulim, tahoma, sans-serif;"><b><span style="color: rgb(71, 102, 0); font-size: 8pt;"><span style="color: rgb(34, 116, 28); font-size: 9pt;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><span style="color: rgb(9, 0, 255); font-family: Dotum, 돋움, sans-serif; font-size: 9pt;">* 댓글러 유의사항 : 정치, 성혐오, </span></span></span></span><span style="color: rgb(34, 116, 28); font-size: 9pt;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><span style="color: rgb(9, 0, 255); font-family: Dotum, 돋움, sans-serif; font-size: 9pt;">분쟁성, </span></span></span><span style="color: rgb(34, 116, 28); font-size: 9pt;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><span style="color: rgb(9, 0, 255); font-family: Dotum, 돋움, sans-serif; font-size: 9pt;">어그로 댓글작성 금지</span></span></span></b></p><p style="text-align: center; font-family: 굴림, gulim, tahoma, sans-serif;"><b><span style="color: rgb(34, 116, 28); font-size: 9pt;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><span style="color: rgb(9, 0, 255); font-family: Dotum, 돋움, sans-serif; font-size: 9pt;"><br></span></span></span></b></p><p style="text-align: center; font-family: 굴림, gulim, tahoma, sans-serif;"><b><span style="color: rgb(34, 116, 28); font-size: 9pt;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><span style="color: rgb(9, 0, 255); font-family: Dotum, 돋움, sans-serif; font-size: 9pt;"><br></span></span></span></b></p><p style="text-align: center; font-family: 굴림, gulim, tahoma, sans-serif;"><b><span style="color: rgb(34, 116, 28); font-size: 9pt;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><span style="color: rgb(9, 0, 255); font-family: Dotum, 돋움, sans-serif; font-size: 9pt;"><br></span></span></span></b></p><p style="text-align: center; font-family: 굴림, gulim, tahoma, sans-serif;"><b></b></p></div><p><br></p><p> </p><p> </p><p> </p><p> </p><p style="text-align: left;"><img width="1024" class="txc-image" id="A_99FB16415BCF8DBC17DBDA" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99FB16415BCF8DBC17" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="005.jpg" exif="{}" actualwidth="1024" id="A_99FB16415BCF8DBC17DBDA"/></p><p>우리나라는 </p><p>각 지역마다 그 지역의 특색 음식이 있고요 </p><p> </p><p>포항은 </p><p>물회와 과메기라 할수 있습니다 </p><p> </p><p> </p><p>2018년도 </p><p>올해 첫 과메기는 </p><p> </p><p>지난 토요일 (10월20일) 부터 시작 되었고요 </p><p> </p><p>포항은 </p><p>과메기의 본고장 답게</p><p>일부 몇곳에서 서둘러 일찍 시작하며 </p><p> </p><p>포항의 신발가게에서도 과메기가 판매 될려면 </p><p>아직은 좀 더 기다려야 합니다 </p><p> </p><p> </p><p> </p><p> </p><p> </p><p style="text-align: left;"><img width="1024" class="txc-image" id="A_99CE593B5BCF8DC9167F68" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99CE593B5BCF8DC916" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="007.jpg" exif="{}" actualwidth="1024" id="A_99CE593B5BCF8DC9167F68"/></p><p>포항시 양덕동 </p><p> </p><p>어느 과메기 전문점 </p><p> </p><p>3번 주문 </p><p> </p><p> </p><p> </p><p> </p><p style="text-align: left;"><img width="1024" class="txc-image" id="A_997817395BCF8DFB194353" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/997817395BCF8DFB19" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="019.jpg" exif="{}" actualwidth="1024" id="A_997817395BCF8DFB194353"/></p><p>전체 모습 </p><p> </p><p> </p><p> </p><p> </p><p> </p><p style="text-align: left;"><img width="1024" class="txc-image" id="A_995FD43D5BCF8E090B26E2" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/995FD43D5BCF8E090B" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="021.jpg" exif="{}" actualwidth="1024" id="A_995FD43D5BCF8E090B26E2"/></p><p>주 메인 </p><p> </p><p> </p><p> </p><p> </p><p> </p><p style="text-align: left;"><img width="1024" class="txc-image" id="A_993A3E335BCF8E1518CCA3" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/993A3E335BCF8E1518" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="025.jpg" exif="{}" actualwidth="1024" id="A_993A3E335BCF8E1518CCA3"/></p><p>꽁치 편(배) 과메기 </p><p> </p><p> </p><p> </p><p> </p><p> </p><p style="text-align: left;"><img width="1024" class="txc-image" id="A_9930DE335BCF8E8618B9C5" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/9930DE335BCF8E8618" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="073.jpg" exif="{}" actualwidth="1024" id="A_9930DE335BCF8E8618B9C5"/></p><p> </p><p> </p><p> </p><p> </p><p> </p><p> </p><p style="text-align: left;"><img width="1024" class="txc-image" id="A_9930D4355BCF8E3717079F" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/9930D4355BCF8E3717" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="049.jpg" exif="{}" actualwidth="1024" id="A_9930D4355BCF8E3717079F"/></p><p> </p><p> </p><p> </p><p> </p><p> </p><p> </p><p style="text-align: left;"><img width="1024" class="txc-image" id="A_99B6533B5BCF8E4617B6D8" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99B6533B5BCF8E4617" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="036.jpg" exif="{}" actualwidth="1024" id="A_99B6533B5BCF8E4617B6D8"/></p><p> </p><p> </p><p> </p><p> </p><p> </p><p> </p><p style="text-align: left;"><img width="1024" class="txc-image" id="A_99D2963C5BCF8E5D173C74" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99D2963C5BCF8E5D17" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="028.jpg" exif="{}" actualwidth="1024" id="A_99D2963C5BCF8E5D173C74"/></p><p>굴 </p><p> </p><p> </p><p> </p><p> </p><p> </p><p style="text-align: left;"><img width="1024" class="txc-image" id="A_991E203A5BCF8E6A184ED2" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/991E203A5BCF8E6A18" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="050.jpg" exif="{}" actualwidth="1024" id="A_991E203A5BCF8E6A184ED2"/></p><p>굴과 과메기 </p><p> </p><p> </p><p> </p><p> </p><p> </p><p> </p><p style="text-align: left;"><img width="1024" class="txc-image" id="A_997D97395BCF8E9518F73F" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/997D97395BCF8E9518" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="060.jpg" exif="{}" actualwidth="1024" id="A_997D97395BCF8E9518F73F"/></p><p>쌈...</p><p> </p><p> </p><p> </p><p> </p><p> </p><p style="text-align: left;"><img width="1024" class="txc-image" id="A_994BEA3E5BCF8EA1192C97" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/994BEA3E5BCF8EA119" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="082.jpg" exif="{}" actualwidth="1024" id="A_994BEA3E5BCF8EA1192C97"/></p><p>마무리 </p><p> </p><p> </p><p> </p><p> </p><p> </p><p> </p><p> </p><p> </p><p> </p><p> </p><p> </p><p> </p><p> </p><p> </p><p> </p><p> </p><p> </p><p> </p><p> </p><p> </p><p> </p><p style="text-align: left;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99CC894F5BCF9BE51F" class="txc-image" width="1024" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="1-1-131.jpg" exif="{}" actualwidth="1024" id="A_99CC894F5BCF9BE51FCAA3"/></p><p>과메기는 </p><p>몇가지 어류를 건조하여 먹는 음식인데요 </p><p> </p><p>사진은 </p><p>원조인 청어 통마리 과메기 </p><p> </p><p>통채로 그대로 건조 하고요 </p><p> </p><p> </p><p> </p><p> </p><p> </p><p style="text-align: left;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/992954495BCF9BF523" class="txc-image" width="1024" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="1-1-130.jpg" exif="{}" actualwidth="1024" id="A_992954495BCF9BF523BE83"/></p><p>청어 편 과메기 </p><p> </p><p> </p><p> </p><p> </p><p> </p><p style="text-align: left;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/992ACA505BCF9C0320" class="txc-image" width="1024" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="1-1-134.jpg" exif="{}" actualwidth="1024" id="A_992ACA505BCF9C03206833"/></p><p style="text-align: left;">청어 편 과메기는  </p><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;">청어를 두쪽으로 손질후 건조 합니다 </p><p> </p><p> </p><p> </p><p> </p><p> </p><p style="text-align: left;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/9945D3485BCF9C1021" class="txc-image" width="1024" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="1-1-133.jpg" exif="{}" actualwidth="1024" id="A_9945D3485BCF9C102196E4"/></p><p>그리고 </p><p> </p><p>꽁치 통마리 과메기 </p><p> </p><p>어류는 어획량이 많아야 </p><p>필요로 하는곳에 사용할수 있는데요 </p><p> </p><p> </p><p>청어의 어획량이 줄어들자 </p><p>대체 어류로 꽁치를 사용하고 있으며 </p><p> </p><p>우리들이 먹는 과메기의 </p><p>95% 이상이 꽁치 입니다 </p><p> </p><p> </p><p> </p><p> </p><p> </p><p style="text-align: left;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99CE264F5BCF9C201F" class="txc-image" width="1024" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="1-1-137.jpg" exif="{}" actualwidth="1024" id="A_99CE264F5BCF9C201FA5A3"/></p><p>꽁치 통마리 과메기 </p><p> </p><p>통마리는 건조기간이 길고요 </p><p>편은 건조기간이 짧습니다 </p><p> </p><p> </p><p> </p><p> </p><p> </p><p style="text-align: left;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/992546435BCF9C3521" class="txc-image" width="1024" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="1-1-132.jpg" exif="{}" actualwidth="1024" id="A_992546435BCF9C3521498E"/></p><p>사진의 </p><p>꽁치 편 과메기가  </p><p> </p><p>실제 우리들이 먹는 과메기 입니다 </p><p> </p><p> </p><p> </p><p> </p><p> </p><p style="text-align: left;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99441F4B5BCF9C4322" class="txc-image" width="1024" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="1-1-135.jpg" exif="{}" actualwidth="1024" id="A_99441F4B5BCF9C4322677E"/></p><p>건조 방법에 따라 </p><p> </p><p>'발"에 건조한다하여 </p><p> </p><p>사진이 </p><p>꽁치 발 과메기 </p><p> </p><p> </p><p> </p><p> </p><p> </p><p style="text-align: left;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99BE15475BCF9C5022" class="txc-image" width="1024" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="1-1-136.jpg" exif="{}" actualwidth="1024" id="A_99BE15475BCF9C5022F0D7"/></p><p>청어와 꽁치 이외에 </p><p> </p><p>전어나 전갱이 기타등등 어류도 </p><p>건조하여 먹기는 합니다  </p><p> </p><p>사진이 </p><p>전어과메기 </p><p> </p><p> </p><p>끝...</p></div>

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악플달면 쩌리쩌려버려 스크랩 흥미돋 (횟집실장) 올해 첫 과메기...

다주거 추천 0 조회 24,178 23.12.05 23:46 댓글 28

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출처: 도탁스 (DOTAX) 원문보기 글쓴이: 횟집실장

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댓글

좋게좋게
23.12.05 23:47

첫댓글 와 과메기 철인거 잊고있었네 다 뒤졌다 ㅋㅋ

원본보기
daumnet
23.12.05 23:47

하 군침이 싹도노
부자만되고싶다
23.12.05 23:48

헐 과메기라는 생선이 있는게 아니었구나..
나여나수퍼샤이
23.12.05 23:50

와 나 과메기 배달시켜서 먹었는데 방금 전까지 ㅋㅋㅋㅋ
송상현
23.12.05 23:51

매년 외삼촌이 포항에서 보내주심ㅋㅋㅋ 과메기 졸라 맛있어
Hakuna Matata!
23.12.05 23:52

겨울마다 과메기 꼭 먹어줘야해서 택배로 시켜먹었는데 ㅠㅠ또 먹고싶다
택배 또 시켜서 연말에 한번 더 먹어줘야겠군
내맘대로다되는세상
23.12.05 23:58

이제 두번먹었다 쫀맛탱 ㅜㅜㅜ
숨이 막힌다구용
23.12.05 23:59

어허 땡기네 기름 좔좔 쫠깃쫠깃 먹어야겠다 이번주에
만루홈런두번치면역전
23.12.06 00:00

나 아직 어른이 아닌가봐
Pcusa
23.12.06 00:01

택배로 먹을 수 있는 존맛 과메기 아는 여시 있음 추천해주라..ㅈㄴ 군침돌아
쭉쭈욱
23.12.06 00:07

콧멍가봐! 나 얼마전에 삼
강쥐는강쥐
23.12.06 00:02

요즘 과메기 철인데 주문해야겠다ㅋㅋㅋ엄빠랑 먹어야쥐
팍팍하노
23.12.06 00:06

오 아직은 아니구나??? 1~2월에 먹는다잉 ㅎㅎㅎㅎㅎ
쭉쭈욱
23.12.06 00:07

콧망에서 과메기 사먹었는데 넘 맛있더라 조합도 아주 굿이야
윈터원더랝
23.12.06 00:15

아미친 과메기 개먹고싶 다
수박바
23.12.06 00:24

얼마전에 먹었다지,,,,겨울 연례행사임

원본보기
쇠돌이
23.12.06 00:26

포항에선 양학동 대사관거 사먹고
택배는 사랑방 과메기 보냄
둘 다 촉촉하이 지김
포기가빠른편
23.12.06 00:27

진짜 해산물 다 좋아하는데 얘는 못 먹겠어..
-__-
23.12.06 00:35

청어과메기 먹어봤는데 그냥 난 꽁치입맛이더라.. 과메기 넘조하
하싀앙
23.12.06 01:10

ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 과매기땡겨 ㅠㅠㅠ
웃지마 민병관
23.12.06 01:13

하 미쳤다 내일 먹어야지
걸어다니자
23.12.06 01:41

과메기 존맛탱,,
굼먀유시
23.12.06 01:49

과메기 존나마싯어..ㅠ
하지만 담날 위장 난리나서 무서브
여성시대_댓글알리미
23.12.06 07:10

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생방송모닝와이드
23.12.06 08:34

과메기 개맛있어ㅜ겨울마다 시켜먹음ㅜ
하리보콜라
23.12.06 09:26

을매나 마싯을까ㅠㅠ
노루궁둥이버섯
23.12.06 10:38

과메기를 알고.. 일주일에 한번씩 시키는중..
당근왕검
23.12.06 13:15

벌써 올겨울 다섯번 먹었어 담주에 또먹어야지 개맛도리

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