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약초산행하면서 멘토님이 가르쳐주신 약초를
너무 궁금해 인터넷에 검색..
혼자 알고 있기 아까워서, 신약세에 올려봅니다^^
그리고 여러분이 알고 있으신 민간요법이나
요리가 있으시면 리플 달아 주시면
신약세 회원님들간 정보 공유가 되겠죠^^*
그리고 산행하면서 약초를 가르쳐 주시는 멘토님께 항상 감사드립니다...... _(__)_꾸벅
◈ 동충하초
-학명 : Cordyceps militaris (Vuill.) Fr.
-분류 : 핵균강 > 맥각균목 > 동충하초과 > 동충하초속
-크기 : 높이는 3~6cm
-속명 : 동충하초속
-살 :
-균모 :
-표면 :
-자루 : 길이는 1~5cm
-고리 :
-포자 : 크기는 4~6×1μm이고 원주상의 방추형
-주름살 :
-분포지역 : 한국, 일본, 중국등....
-서식장소 : 숲속의 죽은 나비, 나방 등의 번데기 가슴 부위에 기생
-채취시기 : 5월~10월 채취, 햇볕에 말린다
-식용여부 : 식용, 약용, 항암버섯
◈ 특징
원래 동충하초는 박쥐나방과의 유충에서 나온 동충하초 `코디셉스 시넨시스(Cordyceps sinensis)`를 지칭하는 것이나 오늘날에는
곤충 뿐만 아니라 거미?균류 등에서 나오는 버섯을 모두 총칭하여 동충하초라 부른다.
동충하초균을 먹은 곤충이 겨울에는 벌레 상태로 있다가 여름이 되면 버섯을 발아해내는데 이것이 풀처럼 보인다 하여 유래된
것이며, 곤충의 영양분을 이용하여 5-10월에 자라나는 버섯이다. 버섯의 균사체가 동절기에는 곤충의 유충이나 성충의 체내에
잠복해 있다가(冬蟲), 하절기에는 곤충의 체내에서 버섯으로 피어나는(夏草) 신비의 명약이다. 동충하초는 현재 전 세계적으로
약 300여종이 분포되어 있는 것으로 알려져 있다.
현재 국내에서 채집된 것으로는 누에동충하초, 번데기동충하초, 유충흙색다발동충하초, 큰매미동충하초, 큰유충방망이동충하초,
노린재동충하초, 풍뎅이동충하초, 벌동충하초, 나방동충하초, 딱정벌레동충하초 등과 백강균 그리고 녹강균 등 대략 100여 종에
이르고 있다.
◈ 효능
[청나라 본초통신]
폐를 보호하고, 신장을 튼튼하게 하며, 출혈을 멈추게 하고, 담을 삭이며, 기침을 멎게 하는데 특효라고 기록되어 있다
[본초강목]
동충하초는 중국의 해발 3000-6000m의 고원지대에서 나오는 일종의 식물이며, 상용하면 허약체질을 튼튼하게 하고, 면역력을
높이는 분명한 효과가 있다"라고 기록하고 있다.
☞ 남성의 강정효과(면역력 증강작용)
-면역기능을 강화, 기력촉진,감기,폐결핵,만성기침,천식,빈혈,발작
-자양강장효과를 증진시켜 남성의 성기능장애,고혈압 등에 좋은 치료약
☞ 여성의 생리와 부인병
-시커먼생리,마른생리,심한생리통,갱년기,피부가탄력이 없을때
-만성두통,만성기침,신경통,관절염,피부미용
-유산을 한 경험이 있거나 임신중절 수술이후 자궁에 문제가 있을 때 효과
☞ 당뇨병과 동충하초
-1993년 pharmaceutical bulletin 학술지네 의하면 동충하초 추출물을 당뇨병에 걸린 쥐의 복강내에 투여한 결과 3-6시간
후 혈당치를 40% 저하됨
☞ 항암작용 및 항피로
-종양억제율 83%의 높은 항암성분으로 항암효과 높고 특히 폐암,간암,유방암의 치료와 예방에 뛰어난 효과있어서 환자들이
상황버섯과 더불어 병용하여 복용하고 있습니다.
☞ 향균작용
-결핵균,폐렴구균, 저출형성 패혈증간균 등에 대한 억제작용
☞ 중추신경계통 작용
-효율적안 수면유도,중추신경의 흥분을 억제하는 진정 작용
-항경련작용,체온저하 작용, 예로부터 중국에서는 인삼,녹용,동충하초를 3대 한방약으로 취급하여 불로장생의 비약으로 활용
-특히 등소평이 애호하여 복용함.
◈ 식용 방법
☞ 복용법1 : 달여 복용하기
-보리차 끓이듯이 동충하초 15g을 삼베주머니에 싸서 생수 1.5ℓ에 넣고 달입니다.
-센불로 끓이기 시작하여 물이 끓으면 약한 불로 조절하여 물의 양이 1ℓ 될때까지 달입니다.
-끓인 물을 다른 그릇에 담아놓고 같은 방법으로 한 번 더 달여서 전체를 혼합하여 냉장고에 넣고 아침, 저녁 맥주컵 반 잔씩
복용하며, 기호에 따라 대추나 생강, 둥굴레차등과 함께 달여도 좋습니다.
☞ 복용법2 :
-닭 또는 오리와 복용, 삼계탕 하듯이 닭이나 오리의 뱃속에 동충하초 4분의 1송이(10-15그램)를 넣고 푹 삶아서 음용합니다.
-동충하초를 직접 오리와 함께 끓이기에 거부감이 느껴지면, 먼저 동충하초를 달인 물로 육수를 만들어 사용하시면 좋습니다.
☞ 복용법3 :
-가장 간편한 방법으로 동충하초를 원초 그대로 또는 믹서기에 갈아 분말로 만들어 1일 2~3회 조금씩(티스푼 1개) 복용합니다.
☞ 복용법4 :
-과일주 1.8ℓ에 동충하초 1송이(약 50g)를 넣고 1달 정도 담궜다가 1일 1-2회 작은 잔으로 한잔씩 복용 합니다.
술(소주)의 도수는 높은 것이 좋으며, 기호에 따라 대추, 인삼, 매실을 넣어 드셔도 좋습니다.
☞ 복용법5 :
-중국의 등소평이 자주 애용하여 화제가 된 충조전압탕은 건강식으로 스테미너 강화에 탁월한 효과가 있는 것으로 알려졌습니다.
오리 한 마리와 동충하초 7g정도를 준비하여 오리의 내장과 털을 뽑고 생강과 양파를 크게 썰어 오리 뱃속에 깔고 동충하초를
오리 몸 속에 넣고는 후추와 소금으로 간을 맞춘 뒤에 술을 조금 넣어 냄새를 제거한후 정향(丁香)과 육계(肉係), 그리고
초두구(草豆久)의 약재를 조금만 넣고 고기 뼈를 푹 고와서 만든 국물을 부어서 한 시간 찌면 됩니다.
◈ 주 담그기
-채집한 동충하초의 원형이 파괴되지 않도록 유지해서 깨끗이 물로 씻는다.
-깨끗이 씻은 동충하초를 투명한 병에 넣고 알코올이나 기타 술로 담근다.
-술과 동충하초는 2:1의 비율 정도면 된다.
-한 달 정도 놔두면 병에 검은색이나 갈색이 나타나는데, 그때 마신다.
-약술을 하루 한 번 작은 술잔에 한 잔씩 그대로 마시거나 물로 약간 희석해서 마신다.
-동충하초 약술에는 독특한 버섯 냄새나 단백한 냄새가 나는데 마시다 보면 차츰 익숙해진다.
◈ 민간요법
☞ 허천(虛喘)
동충하초(冬蟲夏草) 15∼30g과 숫오리 한 마리를 증복(蒸服)하여 먹는다.
☞ 빈혈(貧血), 양위(兩位), 유정(遺精)
돈육(장시간 삶아서 물러진 고기)과 동충하초(冬蟲夏草) 15∼30g을 전복(煎服)하면 낫는다.
◈ 주의사항
-동충하초의 충초표면에 진흙과 모래도 있으며 많은 기생충도 있다. 그러므로 먹기전에 꼭 깨끗히 씻어야되는데 과학적인
연구 결과 충초를 3분이상 씻게 되면 그의 영양물질이 반정도 유실되므로 반드시 수온 15도의 물에서 1분30초 이내로 씻어야
충초의 영양성분을 유지할 수 있다. 그리고 씻고 나서 바로 먹는게 제일 좋고 씻은 후 장시간 방치하면 산화 한다
-혈증(血症)으로 폐(肺)에 열이 있거나, 표사(表邪)가 있으면 삼가서 쓴다.
※ 아무리 좋은 약재라해도 너무 많이 먹으면 체력을 손상할 수 있으므로 오랜기간 장복하여서는 안된다.