튀김 후 기름에 쩔은 냄비세척을 어떻게 해야 할까요?

[행복바이러스]

튀김 후 기름에 쩔은 냄비세척을 어떻게 해야 할까요?

1. 수건이나 면포에 약간의 물을 적시고 베이킹소다를 조금씩 무치면서 살살 닦아내고

또 다른 면포로 식초를 조금씩 적시면서 살살 닦아내면

그 얼룩이 모두 분해되면서 녹아 나옵니다.

마지막으로 주방용세제로 씻어내면 더욱 더 깨끗해지면서

살균, 소독 및 탈취까지 다 이루어집니다.

2. 베이킹소다와 식초는 슈퍼에서 아주 싸게 판매합니다.

참고문헌:조나단 월드먼 지음, 박병철 옮김, 녹(Rust), 서울, 반니, 2016. p48

도움이 되시기를 바랍니다.