칼잡이

[小 珍 (박기옥)]

   뇌혈관 전공인 아들은 요리가 취미이다.

친구 중에도 유학파 해드 쉐프가 꽤 있다.

그 자신 호텔 쉐프 같이 행동할 때도 있다.

며느리는 그를 애칭처럼 '쉐프님'이라고 부른다.

  "쉐프님. 새우 다져놨어요."

  "반 컵만 가져 와라."

  아들은 칼 욕심이 좀 있다.

재료에 따라 여러 칼을 사용한다.

나만 보면 새로운 칼을 자랑하기도 한다.

지금도 대화 도중 냉장고에서 레몬을 끄집어 낸다.

회를 뜨듯 얇게 얇게 저며낸다.

  "잘 써네. 첨 보는 칼이다."

  "오일장에서 샀지요. 레몬용으로."

  잠시 후 양파를 꺼내 온다.

이번에는 직사각형 칼이다.

  "양파는 조금 무거운 칼이 좋아요. 다져야하니까."

  벌어진 입을 닫지 못하자 빙긋 웃는다.

  "제가 원래 칼잡이잖아요. 밖에서나 안에서나."

[裕堂(유당) 이정경(李貞敬)]

멋있습니다. 안밖으로 훌륭한 자녀이신 회장님 부럽습니다.
아들이 해 주는 음식을 얻어 먹으면 얼마나 행복할까요?ㅎ
우리 아들은 설겆이 밖에 못 합니다. 그러나 며느리가 뚝딱 거리며 요리를 잘
하는 편이라서 어느 한쪽이라도 잘 하면 다행이라고 생각합니다.

[小 珍 (박기옥)]

'설겆이밖'이라니요?
얼마나 보기 좋습니까?
우리 둘 다 복이 많은 것 같습니다. 하하.