과매기 장아찌재료과매기200g.소스:고추장200g+고운고추가루50g +청양고추씨가루50g+매실청60cc+생강즙20cc +꿀15cc만드는법:1. 과매기는 적당한크기로 잘라준뒤 키친타올을 이용해 기름기제거를 해준다2. 모든재료를 다섞어 소스를 만들어준다3. 30일 동안 숙성시킨후 먹는다
첫댓글 넘~~~ 맛있었는데^*^요기가어딘가요?
요기는 포항입니다
샘 멋쟁이 ^^^^
lQvEEK
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