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안녕하세요 Food and Style 입니다.
조리를 사랑하고 그 요리를 여러사람에게 나누어 주는 일은 정말 인생의 한 순간순간을
행복으로 장식할 수 있는 작업이라 생각합니다.
행복요리를 더욱 더 맛있게 그리고 느낌을 살려 주도록 해주는 작업을 더 한다면
그 음식은 더욱 더 빛을 낼거라 생각합니다.
푸드 앤스타일에서 7기에 걸쳐 차세대 푸드 스타일리스트를 양성해 오며 완성도 높은
커리큘럼과 강의를 자랑하는 푸드앤스타일 푸드 스타일링 클래스에서 그 명성과 실력을 이어갈
8기를 모집합니다. :-D
전문적인 푸드스타일리스트가 되기 위해 꼭 필요한 테크닉과 갖춰야 할 지식들을 key-point부터
디 테일한 부분까지 오랜 현장 경험과 끊임없는 연구를 바탕으로 한 강의를 통해
모두 가르쳐 드립니다.
전문적인 푸드스타일리스트를 꿈꾸시고 음식에 느낌을 전달하고 싶으시다고요
열정을 넘치지만 어떻게 해야할지 몰라 주저하고 망설이셨다면 바로 이 곳입니다.
푸드앤스타일과 함께 여러분도 프로가 되십시요.
§ 기간 : 20회 과정
(Food Styling II까지 수료한 사람에 한해 Artbyhand 팀의 권한을 주며 Master class를 수강할 수 있습니다.)
§ 시간 : 매 주 토요일 (주 1회) 개강일 : 3월 8일
- Food Styling I-Standard class : 오전 10시
- Food Styling II-Advanced class : 오후 2시
§ 정원 : 8명
§ 수강료 : 250만원 (Styling III의 수강료는 별도)
*
*수강생 혜택
-실습위주의 수업으로 생생한 현장교육
-오랜 경력으로 쌓인 Know-how 전수
-5번의 현장실습 기회 부여
-소품사기, 베다사기, 장보기 등의 현장경험으로 실력 축적
-foodandstyle의 가방, 앞치마, 파일 지급
-Food Styling II까지 수료한 사람에 한해 Artbyhand 권한 부여
Food Styling I-Standard class (푸드스타일링의 기본)
Food Styling II-Advanced class (촬영 Know-how & Food Decoration 등 실전편)
회차 |
강의내용 |
1 |
Food Styling 개요 및 잡지에서의 Food Styling |
2 |
Prop 연출 및 촬영 연출 |
3 |
Mook에서의 Food Styling |
4 |
촬영용 음식 연출 및 도구 응용 |
5 |
지면 광고 Food Styling 1 |
6 |
지면 광고 Food Styling 2 |
7 |
TV, 영화, CF에서의 Food Styling |
8 |
색채와 Food Styling |
9 |
Table Setting 이론과 연출 |
10 |
Party 기획 및 메뉴 디자인 & Flower 연출 |
Food Styling II-Advanced class (촬영 Know-how & Food Decoration 등 실전편)
각 식재료의 특징을 살펴보고 담는 방법이나 연출하는 방법을 지면광고와 TV광고 등에서의
Styling Know-how에 대한 공개수업
회차 |
강의내용 | |
1 |
Noodle |
국수장국 소바 냉면 물냉면 우동 자장면 칼국수 짬뽕 스파게티 라면 |
2 |
Portfolio 1-Noodles 촬영 | |
3 |
Rice& Bakery |
카레라이스 자장밥 볶음밥 보크라이스 주먹밥 비빔밥 케이크 호빵 핫케이크 햄버거 피자 |
4 |
Portfolio 2-Rice 촬영 | |
5 |
Drink & Ice Cream |
커피 아이스커피 카푸치노 아이스티 맥주 칵테일 위스키 아이스크림 생과일주스 샤벳 |
6 |
Portfolio 3- Drink& Bakery 촬영 | |
7 |
Meat & Poultry |
A1 스테이크 농협 청정우 햄 & 소시지 로스트 치킨 후라이드 치킨 양념치킨 생닭 족발 사골-곰국, 설렁탕 |
8 |
Portfolio 5- Meat & Poultry 촬영 | |
9 |
Fruit& Vegetable |
키위 오렌지 수박 파인애플 망고 멜론 바나나 사과 김치 오이 당근 야채만두 샐러드 |
10 |
Portfolio 6- Fruit& Vegetable 촬영 |
문의
사무실 Foodandstyle 02-597-5655
이메일 foodandstyle@hanmail.net
싸이 클럽 club.cyworld.com/artbyhand
홈페이지 www.foodandstyle.co.kr