60년 전통 동치미 막국수의 진수, 화진포 막국수!
강동구 성내동 맛집 탐방
오늘은 60년 전통 동치미 막국수로 유명한 화진포 막국수에 방문했습니다. 성내동 로데오거리에서 조금 들어온 곳에 위치한 이 곳은, 깔끔하고 정갈한 분위기의 식당입니다.
1. 푸짐한 양과 시원한 육수
주문한 메밀 막국수는 푸짐한 양으로 등장했습니다. 메밀 함량이 높아 고소한 맛이 일품이었고, 시원하고 담백한 동치미 육수가 메밀의 풍미를 더욱 살려주었습니다. 특히, 육수에는 아삭한 오이와 큼직한 무가 들어있어 더욱 맛있게 즐길 수 있었습니다.
2. 다양한 곁들임
막국수와 함께 나오는 곁들임도 다채롭고 맛있었습니다. 고소한 메밀 만두, 아삭한 열무김치, 짭짤한 백김치, 그리고 매콤한 명태식해까지, 다양한 곁들임 요리가 막국수의 맛을 더욱 풍부하게 만들어 주었습니다.
3. 60년 전통의 비결
화진포 막국수는 60년 동안 내려오는 전통 레시피로 육수를 만들고 있습니다. 오랜 시간 숙성된 동치미와 멸치, 다시마 등으로 우려낸 육수는 깊은 맛과 시원함을 동시에 느낄 수 있었습니다.
4. 깔끔하고 정갈한 식당 분위기
화진포 막국수는 깔끔하고 정갈한 분위기의 식당입니다. 테이블 간 간격이 넓어 편안하게 식사를 즐길 수 있었고, 직원분들의 친절한 서비스도 만족스러웠습니다.
5. 총평
60년 전통 동치미 막국수의 진수를 느낄 수 있는 화진포 막국수는, 푸짐한 양과 시원한 육수, 다양한 곁들임, 그리고 깔끔한 식당 분위기까지 모든 면에서 만족스러운 곳이었습니다.
총점: 5/5
추천 메뉴: 메밀 막국수
가격: 메밀 막국수 9,000원
영업시간: 11:00~15:00 (월요일 휴무)
주소: 서울 강동구 성내동 221-15
전화번호: 02-482-2751
블로그:
팁:
- 점심시간에는 사람이 많이 몰릴 수 있으니 조금 일찍 방문하거나 시간을ずら하는 것이 좋습니다.
- 겨울에는 따뜻한 콩나물 막국수도 추천합니다.
- 막국수 육수는 무료로 맟춤할 수 있습니다.
후기
화진포 막국수는 60년 전통의 동치미 막국수를 맛볼 수 있는 곳입니다. 푸짐한 양과 시원한 육수, 다양한 곁들임, 그리고 깔끔한 식당 분위기까지 모든 면에서 만족스러운 곳입니다. 강동구 성내동에서 맛있는 막국수를 찾으신다면 화진포 막국수를 추천합니다.