유튜브 레시피 보고 냉장고에 있는 채소들로 만들기 시작.
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채소들은 먹기 좋은 크기로 썰기
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두부는 물기 빼서 단단해지면 올리브오일, 간장, 전분가루, 고추가루, 마늘가루 섞어서 골고루 발라주어요.
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비트도 작은 깍둑썰기로 따로 답아둡니다(색이 너무 진해서 다른 채소나 두부에 묻지 않게...)
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채소들 올리브오일, 소금 후추해서 오븐에 굽고,
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두부랑 비트도 구워줍니다.
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도시락 비슷한 스텐통에 보기 좋게 담고, 참깨드레싱과 고추장드레싱을 곁들입니다.
(퀴노아를 권하지만 집에 있는 흥국쌀로 고슬고슬 밥을 지었어요)
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시금치달래된장국 곁들여 맛나게 먹었습니다.
첫댓글 맛난채소오븐구이
나도해먹어야지
고맙습니다
입안에 군침이...
교감 선생님 최고!최고~!^^
저도 입안에 군침이 도네요.
감사합니다^^
맛있겠다~ 사실학교에서도 맛볼 수 있겠죠 ~♡
아름다운 식단. 이네요!
뜨아... 아... 정말 지국의 요리는 감탄을 부릅니다!
사실학교 풍요의 밥상이 생각나네요. 빨리 먹고싶다 ^^
도전~ 해보게요.
한다움이 냠냠해주길 간절히 빌어보며~^^
고추장 드레싱 완전 궁금~
와~싱그러움이
입안 가득합니다
아 색의 향연
이뻐라~~~^^