두부버거,두부샌드위치, 두부다이어트, 두부요리

두부버거, 두부샌드위치, 두부다이어트   부드러운 치아바타 빵으로 만든 두부버거에요 고기버거 부럽지 않는 훌륭한 맛이랍니다 ㅎㅎㅎ 저도 앞으로 자주 해 먹어야 겠다고... 생각했어요 ^^*   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/1411A93E50524ED41E" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="550" width="550" />       재료     치아바타 빵 1개, 작은두부 1모, 새싹채소 2줌, 적양파 약간 , 슬라이스 체다치즈 2장, 밀러머스터드 2큰술(또는 허니머스터드 ), 발사믹크림 약간 두부재움소스: 간장 1/4컵, 설탕 1큰술, 식초1큰술         만드는법     먼저 두부재움소스는 냄비에 넣고 약불에 5분정도 끓여 걸죽하게 졸여준다 두부는 2cm두께 정도로 빵사이즈에 맞게 넉넉하게 썰어서 두부재움 소스에 15분정도 재운다 (중간에 한번 뒤집어 준다) * 제가 만들어 보니 두부두께가 도툼한 것이 더 좋답니다 (2~2.5cm) <P style="TEXT-ALIGN: center; PADDING-BOTTOM: 0px; FONT-STYLE: normal; MARGIN: 11px 0px 7px; PADDING-LEFT: 0px; PADDING-RIGHT: 0px; FONT-FAMILY: Dotum; FONT-SIZE: 12px; FONT-WEIGHT: normal; PADDING-TOP: 0px"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/1208843E50524ED426" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="520" width="520" /> <P style="TEXT-ALIGN: center; PADDING-BOTTOM: 0px; FONT-STYLE: normal; MARGIN: 11px 0px 7px; PADDING-LEFT: 0px; PADDING-RIGHT: 0px; FONT-FAMILY: Dotum; FONT-SIZE: 12px; FONT-WEIGHT: normal; PADDING-TOP: 0px">   달궈진 팬에 두부를 넣고 앞뒤로 2분정도 구워준다 (필요하다면 기름을 조금 두르고 구워도 된답니다 ) <P style="TEXT-ALIGN: center; PADDING-BOTTOM: 0px; FONT-STYLE: normal; MARGIN: 11px 0px 7px; PADDING-LEFT: 0px; PADDING-RIGHT: 0px; FONT-FAMILY: Dotum; FONT-SIZE: 12px; FONT-WEIGHT: normal; PADDING-TOP: 0px"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/1608743E50524ED421" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="522" width="522" /> <P style="TEXT-ALIGN: center; PADDING-BOTTOM: 0px; FONT-STYLE: normal; MARGIN: 11px 0px 7px; PADDING-LEFT: 0px; PADDING-RIGHT: 0px; FONT-FAMILY: Dotum; FONT-SIZE: 12px; FONT-WEIGHT: normal; PADDING-TOP: 0px">   새싹채소는 씻어서 물기를 빼고, 적양파는 얇게 슬라이스한다 치아바타 빵은 반으로 잘라서 다시 속을 넣을 수 있도록 반으로 저민다 <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/12141D3E50524ED51D" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="522" width="522" />     밀러머스터드 (또는 허니머스터드)를 바르고 두부를 얹고 위에 슬라이스 치즈를 얹는다 * 밀러머스터드가 맛은 더 좋아요   <P style="TEXT-ALIGN: center; PADDING-BOTTOM: 0px; FONT-STYLE: normal; MARGIN: 11px 0px 7px; PADDING-LEFT: 0px; PADDING-RIGHT: 0px; FONT-FAMILY: Dotum; FONT-SIZE: 12px; FONT-WEIGHT: normal; PADDING-TOP: 0px"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/17071C3E50524ED523" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="525" width="525" /> <P style="TEXT-ALIGN: center; PADDING-BOTTOM: 0px; FONT-STYLE: normal; MARGIN: 11px 0px 7px; PADDING-LEFT: 0px; PADDING-RIGHT: 0px; FONT-FAMILY: Dotum; FONT-SIZE: 12px; FONT-WEIGHT: normal; PADDING-TOP: 0px">   예열된 오븐에 넣고 살짝 치즈를 녹인다 그 위에 새싹재소와 양파 슬라이스를 섞어서 듬뿍얹고 발사믹크림을 뿌려 준다 * 발사믹크림대신에 ~~두부재움소스를 살짝 뿌려도 된답니다 <P style="TEXT-ALIGN: center; PADDING-BOTTOM: 0px; FONT-STYLE: normal; MARGIN: 11px 0px 7px; PADDING-LEFT: 0px; PADDING-RIGHT: 0px; FONT-FAMILY: Dotum; FONT-SIZE: 12px; FONT-WEIGHT: normal; PADDING-TOP: 0px"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/1328543E50524ED518" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="522" width="522" /> 치아바타 빵이 부드럽고 약간 쫄깃해서인지... 두툼한 버거빵을 만들기 좋아요 ^^* <P style="TEXT-ALIGN: center; PADDING-BOTTOM: 0px; FONT-STYLE: normal; MARGIN: 11px 0px 7px; PADDING-LEFT: 0px; PADDING-RIGHT: 0px; FONT-FAMILY: Dotum; FONT-SIZE: 12px; FONT-WEIGHT: normal; PADDING-TOP: 0px"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/1706913E50524ED524" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="550" width="550" /> <P style="TEXT-ALIGN: center; PADDING-BOTTOM: 0px; FONT-STYLE: normal; MARGIN: 11px 0px 7px; PADDING-LEFT: 0px; PADDING-RIGHT: 0px; FONT-FAMILY: Dotum; FONT-SIZE: 12px; FONT-WEIGHT: normal; PADDING-TOP: 0px"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/1407613E50524ED523" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="550" width="550" /> <P style="TEXT-ALIGN: center; PADDING-BOTTOM: 0px; FONT-STYLE: normal; MARGIN: 11px 0px 7px; PADDING-LEFT: 0px; PADDING-RIGHT: 0px; FONT-FAMILY: Dotum; FONT-SIZE: 12px; FONT-WEIGHT: normal; PADDING-TOP: 0px"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/1706923E50524ED523" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="550" width="550" /> <P style="TEXT-ALIGN: center; PADDING-BOTTOM: 0px; FONT-STYLE: normal; MARGIN: 11px 0px 7px; PADDING-LEFT: 0px; PADDING-RIGHT: 0px; FONT-FAMILY: Dotum; FONT-SIZE: 12px; FONT-WEIGHT: normal; PADDING-TOP: 0px">  <P style="TEXT-ALIGN: center; PADDING-BOTTOM: 0px; FONT-STYLE: normal; MARGIN: 11px 0px 7px; PADDING-LEFT: 0px; PADDING-RIGHT: 0px; FONT-FAMILY: Dotum; FONT-SIZE: 12px; FONT-WEIGHT: normal; PADDING-TOP: 0px">   맛나겠지요? <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/1211EF3E50524ED51E" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="550" width="550" />     한입 베어물면 더~~맛있어요 ^^*   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/12101F3E50524ED61E" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="550" width="550" />     <P style="TEXT-ALIGN: center; PADDING-BOTTOM: 0px; FONT-STYLE: normal; MARGIN: 11px 0px 7px; PADDING-LEFT: 0px; PADDING-RIGHT: 0px; FONT-FAMILY: Dotum; FONT-SIZE: 12px; FONT-WEIGHT: normal; PADDING-TOP: 0px"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/1610063E50524ED61F" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="550" width="550" /> <DIV class=autosourcing-stub>  </DIV>