(재료) 연어, 간장, 물, 통후추, 청양고추, 양파, 대파, 설탕, 가쓰오부시
(연어 필렛 이마트에서 구입했고 저녁에 가면 할인하니까 꼬옥 저녁에 가서 사주면 되..)
간장 1컵+물1컵에 (1:1.5도 됨) 양파 반개, 대파 반쪽, 통호추 10알, 청양고추 1-2개, 설탕 한스푼 넣고 15분 정도 끓여주세요
(쯔유가 잇다면 간장+쯔유 섞어서 넣어줘도 맛나요)
🔥간장마다 짠 맛이 달라서 1:1 비율이 안 맞을 수 있으니 꼭 시식을 해가며 간을 맞추세요🔥
다 끓이면 불을 끄고 가쓰오부시를 넣어줍니다
체에 걸러서 용기에 담아주고 식혀줍니다
🔥간 맞나 꼭 확인, 너무 짜면 물 넣고 한번 끓이세요🔥
연어 필렛은 한 번 물로 씻치고 키친타올로 물기 닦은 후 먹고 싶은 두께로 잘라줍니다
만든 간장이 다 식엇으면!! (안 식으면 연어 익어요!!!)
간장을 썰어놓은 연어에 부어줍니다
기호에 따라서 레몬이나 양파, 청양고추를 넣어도 좋음
근데 난 안 넣음
하룻밤 자고 일어나면
개맛잇는 연어장 완성
맛있게 드세요
첫댓글 이번 주말에 이마트 털고와야지 따냥고♥︎
넘쓰레기같은질문인가 이 레시피 그대로 삶은계란 넣어서 계란장 만들면 맛 ㄱㅊ을거같념? 이런질문짜증나면 댓삭할개...
별개로 연어 카흣코 사서 만들어볼거외다 지우면 그냥 연어 산 사람 되는거야
꺄아아♡
하앙 중간중간 개꿀팁까지 고맙잔아눈아 내 지금 밥 먹은 상태인데 또 배고파졋잔아 북맠해놓고 꼭 해 보겠다잔아 💜💜💜 글 써줘서 고맙잔아
통후추랑 가쓰오부시 업으면 어케돼요??
진자 개맛있겠다
미미친 개맛있겠잔아… 이번 주말에 이마트 간다
개천재 눈아야 따냥눈❤️🔥
하... 뒤졋다 이걸로 새우장연어장계란장 다 해 묵는다
비주얼 대박… 개맛잇겟다
믹졋다 요리천재눈아
대박 나중에해먹어볼래
ㅁㅊㄷ.... 간장 식힐때 냉장고 넣엇다 꺼내도 ㄱㅊ겟지 ?!
미미미미쳣다 도도도도돌앗다.. 당장 내일 이마트 가야지
개배고프다 개맛있겠다 죽기전에해먹을래
눈아 천재드
아 넘 망ㅅ겟다
맛잇겟다.....근양 눈아가 만들어서 내 입에 넣어주면 안돼?
나 해먹고싶은데 연어장은 무슨맛이야???? 내가 비린걸 잘 못먹어서!!!
비리지는 않고 원래 연어맛에다가 간장에 절여져서 입에서 사르르 녹아!! 그리고 간장 베이스라 맛있고 적당히 짜서 밥반찬으로 좋아 혹시 눈아가 불안하면 연어말고 새우로 해도 존나 맛있을듯?? 새우 꼬리만 빼고 새우장 해봐!!
헉 고맙잔아!! 이상하게 생새우는 또 못먹어서 연어로 도전해보겠잔아 ദ്ദി⑉¯ ꇴ ¯⑉ )
눈아 자작으로 말머리 바꾸면 더 좋을듯!!!!!따냥고!
비쳤다미쳤가미쳤가미쳤가 무조건 해본다 미쳤다 따냥고
아 너무 맛있겠다 꼭 해먹을게 따냥고
미쳣다 도전
미챴다 지우지말아주걸아 북맠할레 헉헉
내가 해먹어볼때까지 지우지말걸아... 침흘리는 중이잔아
저장햇다 지우지 말아주걸아......
주말에 해먹어야것다
북맠 따냥고!!!!
아 전나 맛있겠다
미쳣구만 붘맠
개맛ㅅ있겠다 도전!!!!!!
와..
이 눈아 천재야... 조만간 도전한다
주말에 만들어야지
눈아 미쳗다 사진개못찍엇늗데존맛
엄마도 개맛잇다고난리남..또해먹을게
눈아이걸로 ㄱㅖ란장햇는되 계란장도개맛잇다
추베릅;;;;;;;
🥳베스트 살림으로 선정되었습니다!🎉
츄배릅…..🤤
또만드는중 ㄷㄷ 잘먹을게눈아
개맛잇겟덩 북맠
꺄아아♡ 또하는중
눈아를 쌔비지
아 꼭해먹을거야 북맠
헐ㅜ북맠
와 존아 대박